快餐业电子商务中携程模式应用探析【毕业论文】

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1、本科毕业论文（20_—届）快餐业电子商务中携程模式应用探析摘要:快餐业网络营销是以计算机为载体，以计算机的互联网为媒介，向计算机的用户介绍餐饮产品，并达到销售目的的一种新型现代化的营销方式。在网络经济和电子商务发展的大趋势下，快餐业也可以效仿携程旅行网的盈利模式来寻求突破。通过网络营销，使顾客这个角色在整个营销过程中的地位得到提高，网络互动的特性使顾客真正参与到整个营销过程中来成为可能。这一新的营销方式极大的完善和补充了传统的营销方式，给现代快餐企业带来了机遇与挑战。关键词：快餐业；电子商务;携程模式TheanalysisofFast-foodIndustryapplytheCtrip

2、esMethodinElectronicCommerceAbstract:NetworkingMarketingonFast-foodIndustryhasbeenusedthecomputersandtheInternettointroducethebeverageproductstothecomputerusers.Thistypeofmarketinghasbeenamodemwaytoachievethepurposeofmarketing.Duringthenetworkeconomyandelectroniccommercetime,Fast-foodIndustrycou

3、ldmodelCtrip'sprofitpatternonbreakthrough・ByusingtheNetworkingMarketing,thecustomers9positionwouldbeimprovedinthemarketingprocessandthecharacteristicsofNetworkingInteractionhaveletthecustomers9trulytakepartintheentiremarketingprocess・Thisnewmethodofmarketinghasgreatlyimprovedandcompletedthetradi

4、tionalmarketingmethodswhichwouldbringtheopportunitiesandchallengesforthemodernFast-foodIndustry.Keywords:Fast-foodindustry;Electroniccommerce;Ctrip'method一、携程商业模式的成功之处及对快餐业的启示1（-）携程商业模式的成功之处1（-）对快餐业网络运作的启示2二、快餐业网络运作状况3（-）饭统网3（二）饭易得4（三）订餐小秘书5（四）丽华快餐网6（五）快餐网站的发展现状7（六）快餐业网络销售存在的问题8三、快餐业网络运营体系的完善措施9

5、（一）供应商9（-）网站建设9（三）网络营销10（四）售后服务10四、结束语11注释：11参考文献：12民以食为天，在具有敏锐嗅觉的创业者和风险投资商眼屮，规模惊人的餐饮市场，向来蕴藏着诱人的商机。20世纪90年代以來，电子商务在全球范围内迅猛发展，迅速改变原有的经济结构，以及传统的经济运作模式和增长模式。电了商务在促使新经济的诞生和推动经济全球化中所表现出來的巨大能量，已经使其成为评价一国经济发展水平和可持续发展能力的重要指标。在电子商务模式下，企业的营销环境和消费者行为已经发牛了巨大的变化，网络营销FI益成为一个重要的新的营销方式。通过网络营销，使顾客这个角色在整个营销过程中的地位

6、得到提高，网络互动的特性使顾客真正参与到整个营销过程屮来成为可能。这种新方法人人提高和补充了传统的营销方式，给现代企业带來了机遇与挑战。在快餐业发展的今天，竞争越來越激烈，如何面对各种各样的复杂环境，保持竞争优势和可持续发展，是每一个快餐行业管理者亟待解决的问题。我国快餐业发展迅速，口新月异，各种风味特色，各种商业形式，各种组织结构的餐饮金业星罗棋布，但“竞争激烈，牛意难作”也成了快餐业的“流行病”。更新经营方式，扩大大众市场，建全整个快餐业的“软硬”件基础设施，发展餐饮信息渠道是我国快餐业应探索的主旋律。一、携程商业模式的成功之处及对快餐业的启示（一）携程商业模式的成功之处携程旅行网

7、由携程计算机技术冇限公司于1999年5刀创建，是一家吸纳海外风险投资组建的旅行服务公司。携程旅行网的赢利模式主要有：以商务客户为主要利润源，以市场营销为主要利润杠杆，以掌握客源为主要利润屏障，专注于提供以酒店预订、机票预订和“酒店+机票”为主要利润点的旅游与度假服务。①携程网站通过中间市场把供应商消费者连接起來。通过携程网这个信息平台，建立了旅游需求方和酒店、旅行社和航空铁路等供给方的双方数据库；携程吸引了很大一群会员卡客户，并口向合作方收取更