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时间:2019-11-22
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1、优秀店长如何实现营业利润超级店长特训营分亨n四“「现场管理的内容」(1)一个店长要管理的内容:形象、陈列、服务、士气、能力、业绩;(2)店长二教练;店长不要总站在收银台,店长不是收银员;店长不要仅做销售,店长不是导购员;(3)店长与员工的区别:店工是教练,店工负有教导与指导员工成长的职责;(4)客人不进店:是橱窗、头档有问题;方法调整橱窗与头档;(5)客人进店不买:是陈列、货品有问题;方法是调整陈列与货品;(6)客人试了不买:是导购员服务冇问题,还是差临门一脚?(7)店长在卖场:要观察员工、观察顾客、吋跟进。(8)店长:如果有错,是我的错,如果有业绩,是大家的功劳,店长是员工的“天”,你在员
2、工面前,就代表公司。无目标,四面八方;有目标,上下一致;11月18R-20日曾国英老师北京「超级店长特训营」寒冬突围,解析如何打造你的虎狼Z师!谨请关注!超级店长特训营分亨n三“「如何召开晨会」(1)晨会原则:回顾昨布置当天的任务,激励员工士气;给方法,调整员工状态;(2)晨会内容:忖标设定、生意回顾、今LI工作安排、学习产品知识、交流销售技巧;(3)成功的晨会:多多的表扬少鼓励,店长的作用是帮助员工如何销售,员工遇到问题我们的任务是帮助他解决问题,解决员工的问题就是解决店铺的问题;(4)辰会是每犬的小培训,捉高员工业绩的能力,解决他们遇到的问题;(5)执行力:令结果发生才叫真正的执行力。(
3、6)开完晨会后开“时段跟进会”,目的:追生意、追目标;方法:会后要给员工方法;(7)给员工分工。委派不同的任务(小组长),让每位员工感觉自己很重要。(8)晨会是安排任务、给方法、激励;晚会是对办法的总结和检讨;11月18日-20日曾国英老师北京「超级店长特训营」寒冬突围,解析如何打造你的虎狼之师!谨请关注!级店长特训营分亨”二”「团队沟通」(1)在一个团队,每个人的性格都和其成长经历和环境有关;为人计较——沟通,原来是家庭困难——理解;做人不自信一一沟通,父母批评教育——理解:(2)员工不听你的指导、意见或建议时,是因为双方没冇建立信任,彼此的心没冇打开,讣员工接受你的建议,请先讣员工接受你
4、的人;(3)沟通多了——了解背后的原因——包容心打开了——心更近了——方便管理——降低管理难度;(4)员工离职,80%是因为直接上司,就是店长的责任;(5)漫不经心的管理,失去一位员工;用心的管理,留住-•位员工;(6)如果店长不合格,意味看向公司具他人表明,这就是我们用人的标准,所以不能容忍不合格的店长;11刀18H-20日曾国英老师北京「超级店长特训营」寒冬突围,解析如何打造你的虎狼之师!谨请关注!店长就是店铺的负责人和领导,是一•店之长。那么,店长的具体工作是什么呢?今犬,在这里,优秀店长指的是'能够实现目标营业利润的人'。营业利润包括:每天的营业利润,每周的营业利润,每刀的营业利润以
5、及一个季度。半年,一年的营业利润。通过一天玄至一年的经营,能够按照原市计划实现利润的店长才能称之为'优秀店长’实现“利润经费毛利…营业收入”店长实现营业利润的首要手段是按照“利润经费毛利…营业收入”的先后顺序的经营。可是,店长不是一朝一夕就能成为经营者的,有很多不容忽视的系列。不重视这些细节,会对经营产生负面影响。没有把利润放在第一位;没有深刻领会“成本和收益”两个对立面;很多情况是“赔了乂赔”;满足于“每天的营业收入”。成为优秀店长并不是一件容易的事情,要追求“营业收入x毛利率”的最佳平衡点,通过“营业收入x毛利率”的算法,随时随地不断寻求使顾客和店铺双赢的方法,追求毛利第O了解盈亏平衡点
6、营业收入对于任何一家店铺來讲,确定目标利润以后,接下來就要寻求相应的营业收入,有店长认为,销售目标是可望而不可及的,永远完成不了。但这并不能说明任何人都实现不了毛利。作为店长,必须了解完成计划营业收入中非常重要的一点——盈亏平衡点的营业收入,而R无论如何也要做到这一点。盈亏平衡点营业收入指的是:正好能够弥补店里所有必要成本费用的营业收入,即收支相等,盈亏平衡,营业利润为零时的营业收入。我们來计算一下盈亏平衡点的营业收入。假定:X二盈亏平衡点销售量F二期间固定费用V二促销等变动费用S二单价则SX=VX+F得到盈亏平衡点销伟量X=F/(S-V),所以盈亏平衡点的营业额是SF=(S-V)=F/(1
7、-V/S)O作为店长,首先必须确保业务虽要超过盈亏平衡点的业务虽。那么,怎么做才能有效呢?店长的工作就是详细的掌握计划营业收入并进行有效利用。1.掌握年度计划营业收入;2•掌握上半年和下半年的计划营业收入;3•链接每个月的计划营业收入;4.落实到每周、每天、甚至每时。主打商品实现计划收益只要营业收入稍微超过盈亏平衡点,则超出部分就全部变为利润。根据上节的计算方法,我们把目标利润(P)看作是“固定费用”,那么“
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