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时间:2020-01-17
《夜场KTV小姐培训管理资料精选范本》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、.夜场KTV小姐培训管理资料一、夜场ktv小姐应具备的基本条件1、身体健康,体态匀称,五官端正,身高1.60米以上,年龄18-25岁。2、会讲普通话,性格活泼,善于交际,反应敏捷;会唱歌跳舞及具备较好的条件,有较强的语言表达能力。3、有较好的酒量(小瓶啤酒六支以上)。4、具有初中以上文化程度,8%左右的具有一定的外语基础(英、日、韩均可),5%左右的会讲特殊方言(粤、闽南、温州)。5、无犯罪、吸毒前科。夜场二、夜场KTV小姐进入场所的规定要求1、按时上、下班,不准迟到、早退,更不得无故旷工。2、在场所内一律穿着裙装,穿着要大方、得体、整
2、洁。3、要保持良好的仪容仪表。发型自然舒展,梳理整齐,保持干净;化妆适度,不要佩戴过多的饰品。4、不准相互交头接耳,大声喧哗,手舞足蹈及伸懒腰,挖鼻孔、打哈欠、剔牙缝,严禁在包厢走道上吸烟。5、自觉遵守公司关于娱乐场所的有关管理..规定;严格执行公司的管理规定。6、服从公司管理人员的管理,不准与其他人员发生争吵、打骂。三、夜场KTV小姐进入包厢的规定要求1、服从DJ的管理、协调。2、不准向客人强索小费。3、不准与客人发生争吵。4、不准偷窃客人的钱、物。5、不准私点酒水、小食或拿出包厢。6、发现客人遗失物品及时报告DJ,不准带出包厢。7、
3、客人未走前不准私自离开包厢,不准在客人付了小费后就对客人冷漠。8、不准串包厢,不准在客人买单时通知他人进入包厢。9、不准在包厢内接打手机。10、积极搞好气氛,积极搞好促销。11、要爱护场所的设施设备和营业用品,不准在服务中有任何损害本公司的利益的行为。12、发现任何违返公司规定的问题和事故苗头,应及时向DJ和上级管理人员报告,不准知情不报。13、不准与客人发生本公司禁止的行为。四、夜场KTV小姐领班的职责及奖惩办法(一)小姐领班素质要求1、身体健康、五官端正,身高1.60以上,年龄22—45岁。2、具有高中以上文化程度或较强的语言表达能
4、力,处事公正,反应敏捷,有较强的分析问题能力和解决问题能力。..3、具有3年以上夜场KTV工作经验,有较强的组织协调能力,善于管理,敢于管理。4、有较强的工作责任心,并能做到以身作则,遵纪守法,是非观念清楚,服从上级领导和楼面的管理。5、无任何违法、犯罪、吸毒前科。(二)夜场KTV小姐领班的职责负责对所属小姐的管理工作。其主要职责如下:1、按小姐的基本条件负责招收小姐,报办公室备案后发给工号卡,小姐凭卡进入本公司。2、负责组织小姐培训。对小姐进行有关法律、法令,治安管理规定,本公司的规定,要求;服务流程,小姐规范等方面的培训。3、负责对
5、小姐的监管①协助夜场KTV经理工作(营销工作计划,布置工作任务)。每日召开班前会;检查小姐着装仪表,工作规范,服务程序和质量标准的落实情况;适时提出改进意见,提高服务水平。②根据夜场KTV经理的经营要求,与楼面管理一起做好迎客、接待、看台、领台等组织安排工作;处理客人的投诉。③每日收集统计夜场KTV的营业中客人消费情况,定期做出分析,提出解决办法和措施,抱ktv经理以边提高经营业绩。④安排好小姐,做到客人在小姐在。4、发现小姐有违反法律、法令,违反治安管理规定和本公司的管理规定问题后,要及时对小姐进行批评、教育,问题严重的收回工号卡,予
6、以辞退。.
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