2019-2020年高一化学《112化学实验基本方法-过滤和蒸发》教学设计

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1、2019-2020年高一化学《112化学实验基本方法-过滤和蒸发》教学设计【内容与解析】本节课要学的内容粗盐的提纯、SO42-的检验，指的是通过过滤、蒸发将粗盐中的不溶性杂质除去，但能溶于水的一些盐如硫酸盐难以除去，为了确定其中有无SO42-的存在，利用化学的方法鉴定精盐中还含有可溶性硫酸盐，其核心是了解粗盐中杂质种类及除去的方法,理解它关键就是要知道一些化学药品的溶解性。学生在初中已经学过物质的溶解性以及过滤和蒸发的操作，本节课的内容粗盐的提纯就是在此基础上的发展。由于它还与粗盐的提纯变成纯净物、相关离子鉴定一定的联系,所以在本学科有着重要的地位,是本学科实验部分的重要内容

2、。教学的重点是食盐的过滤与蒸发操作，离子检验的方法和顺序，解决重点的关键是了解粗盐中杂质的种类及性质，并且熟悉物质的溶解性，知道碳酸盐可以与酸反应而硫酸盐不可以。【教学目标与解析】1．教学目标（1）了解食盐提纯的基本操作（2）常用离子的检验方法2．目标解析（1）了解食盐提纯的步骤就是指通过食盐的提纯让学生知道生活中常见的一些混合物分离和提纯的方法，并且掌握这种混合物提纯方法的操作步骤。（2）常用离子的检验方法就是指利用化学的方法把物理方法不能除去的杂质分离出来，检验被提纯物是否分离出来。【问题诊断分析】在本节课的教学中，学生可能遇到的问题是难以掌握SO42-的检验中试剂的选择

3、及添加顺序，产生这一问题的原因是不了解硫酸盐-的性质。要解决这一问题，就要熟悉物质的溶解性，了解Ba2+除了能够跟SO42-形成沉淀外，还能够与CO32-形成白色沉淀，所以在鉴定前应先加盐酸使其酸化，其中关键是掌握碳酸钡能溶于酸而硫酸钡不能。【教学支持条件分析】在本节课的过滤和蒸发实验教学中，准备使用多媒体课件和完美解码视频播放器。因为实验只能是教师演示（目前实验室未具备学生实验的条件），而教师演示又不利于全体同学的观察，为了使学生能正确掌握该实验的实验原理，规范实验操作，所以选择多媒体和视频播放器。【教学过程】问题1：淘金者是利用什么方法和性质将金子从沙里分离出来？如果有铁

4、屑和沙混合物，你用什么方法将铁屑分离出来？设计意图：应用生活中的实验以及学生熟悉的实例引入，激发学生的兴趣，引起思考，了解混合物的分离应用了物质的性质的方法。师生活动：沙里淘金是从含金量相对较大的沙里淘金。根据金是游离态存在，密度比沙大的性质，可以用水洗法将金子从沙里分离出来。如果是沙和铁屑的混合物，可以用物理方法用磁铁吸取的方法将二者分离出来。物质的分离：将混合物中各物质通过物理变化或化学变化，把各成分彼此分开的过程。物质的提纯：把混合物中的杂质除去，以得到纯净物的过程。问题2:大家初中时学习了混合物的分离和提纯的方法有哪些？设计意图：让学生回忆初中混合物分离和提出的方法，

5、对知识进一步巩固。师生活动：实验1-1：粗盐的提纯仪器：天平，烧杯，玻璃棒，漏斗，铁架台，铁圈步骤现象1．溶解：称取4克粗盐加到盛有12mL水的小烧杯中，用玻璃棒搅拌使氯化钠充分溶解。粗盐逐渐溶解，溶液浑浊。2．过滤：组装好仪器，将1中所得到的混合物进行过滤。若滤液浑浊，要再次过滤，直到滤液澄清为止。滤纸上有不溶物残留，溶液澄清。3．蒸发：将过滤后的澄清溶液转入蒸发皿，加热，并用玻璃棒搅拌，防止液滴飞溅。当出现较多固体时停止加热，余热蒸干。蒸发皿中产生了白色固体。问题3：溶解、过滤和蒸发操作中有哪些注意事项，其中玻璃棒在各个步骤中的作用分别是什么？设计意图：培养对化学学科的实

6、验的观察、实验记录的能力。充分调动学生学习的主动性。师生活动：操作要点：过滤：①“一贴”：折叠后的滤纸放入漏斗后，用食指按住，加入少量蒸馏水润湿，使之紧贴在漏斗内壁，赶走纸和壁之间的气泡。②“二低”：滤纸边缘应略低于漏斗边缘；加入漏斗中液体的液面应略低于滤纸的边缘(略低约1cm)，以防止未过滤的液体外溢。③“三靠”：漏斗颈末端与承接滤液的烧杯内壁相接触；使滤液沿烧杯内壁流下；向漏斗中倾倒液体时，要使玻璃棒一端与滤纸三折部分轻轻接触；承接液体的烧杯嘴和玻璃棒接触，使欲过滤的液体在玻棒的引流下流向漏斗。蒸发：(1)进行蒸发时，液体放置在蒸发皿中的量不得超过蒸发皿容量的2/3，以免

7、加热时溶液溅出。(2)在加热过程中，要用玻璃棒不断搅拌液体，以免液体局部过热而致使液滴飞溅。问题4：从上述实验中我们所制得的实验是纯净物吗？可能还有什么杂质没有除去，用什么方法可以检验出它们？设计意图：充分利用教材，培养学生思考的能力。师生活动：海水中含有可溶于水的CaCl2、MgCl2以及一些硫酸盐。取1-2ml经过滤和蒸发后的溶液，先滴几滴盐酸酸化，然后向试管中滴入几滴BaCl2溶液，若有白色沉淀，证明有SO42―离子（加盐酸酸化的目的是为了排除碳酸根的影响）。杂质加入的试剂化学方程式硫酸盐BaCl