生化简答题(附问题详解)

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1、实用标准文案1.简述脂类的消化与吸收。2.何谓酮体？酮体是如何生成及氧化利用的？3.为什么吃糖多了人体会发胖（写出主要反应过程）？脂肪能转变成葡萄糖吗？为什么？4.简述脂肪肝的成因。5.写出胆固醇合成的基本原料及关键酶？胆固醇在体内可的转变成哪些物质？6.脂蛋白分为几类？各种脂蛋白的主要功用？7.写出甘油的代谢途径？8.简述饥饿或糖尿病患者，出现酮症的原因？9．试比较生物氧化与体外物质氧化的异同。10．试述影响氧化磷酸化的诸因素及其作用机制。11．试述体内的能量生成、贮存和利用12．试从蛋白质营养价值角度分析小儿偏食的害处。13．参与蛋白质消化的酶有哪些？各自作用？14．从蛋白质、氨基酸代

2、谢角度分析严重肝功能障碍时肝昏迷的成因。文档大全实用标准文案15．食物蛋白质消化产物是如何吸收的？16．简述体内氨基酸代谢状况。17．1分子天冬氨酸在肝脏彻底氧化分解生成水、二氧化碳和尿素可净生成多少分子ATP？简述代谢过程。18．简述苯丙氨酸和酪氨酸在体内的分解代谢过程及常见的代谢疾病。19．简述甲硫氨酸的主要代谢过程及意义。20．简述谷胱甘肽在体内的生理功用。21．简述维生素B6在氨基酸代谢中的作用。22．讨论核苷酸在体内的主要生理功能23.简述物质代谢的特点？24.试述丙氨酸转变为脂肪的主要途径？25．核苷、核苷酸、核酸三者在分子结构上的关系是怎样的？26．参与DNA复制的酶在原核生

3、物和真核生物有何异同？27．复制的起始过程如何解链？引发体是怎样生成的？28．解释遗传相对保守性及其变异性的生物学意义和分子基础。文档大全实用标准文案29．什么是点突变、框移突变，其后果如何？30.简述遗传密码的基本特点。31.蛋白质生物合成体系包括哪些物质，各起什么作用。32．简述原核生物基因转录调节的特点。阻遏蛋白与阻遏机制的普遍性。33．简述真核生物基因组结构特点。34．同一生物体不同的组织细胞的基因组成和表达是否相同？为什么？35．简述重组DNA技术中目的基因的获取来源和途径。36．作为基因工程的载体必须具备哪些条件？37．什么叫基因重组？简述沙门氏菌是怎样逃避宿主免疫监视的？38

4、．简述类固醇激素的信息传递过程。39．简述血浆蛋白质的功能。40．凝血因子有几种？简述其部分特点？41．简述红细胞糖代谢的生理意义。42．试述维生素A缺乏时，为什么会患夜盲症。文档大全实用标准文案43．简述佝偻病的发病机理。44．维生素K促进凝血的机理是什么？45．为什么维生素B1缺乏会患脚气病？46．试述维生素B6的生化作用及临床应用。47．简述维生素C的生化作用。48．叶酸和维生素B12缺乏与巨幼红细胞性贫血的关系如何？49．试述维生素E的生化作用。50．糖有氧氧化中涉及的维生素及相关的酶及辅酶。51．脂肪酸合成中涉及的维生素及相关的辅酶。52．B族维生素的主要种类、活性形式和主要作用

5、。53．简述糖蛋白聚糖链的功能。54．维生素C在胶原合成中有何作用？试从胶原代谢角度分析坏血病的产生机制。55．简述透明质酸的分子结构和功能。56．试分析半胱氨酸代谢对糖胺聚糖形成的作用。文档大全实用标准文案57、简述遗传信息传递工程中，复制.转录.翻录过程的特点58、糖酵解59、三羧酸循环反应过程60、有氧氧化1、脂类的消化部位主要在小肠，小肠内的胰脂酶、磷脂酶、胆固醇酯酶及辅脂酶等可以催化脂类水解；肠内PH值有利于这些酶的催化反应，又有胆汁酸盐的作用，最后将脂类水解后主要经肠粘膜细胞转化生成乳糜微粒被吸收。2.何谓酮体？酮体是如何生成及氧化利用的？酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮。酮

6、体是在肝细胞内由乙酰CoA经HMG-CoA转化而来，但肝脏不利用酮体。在肝外组织酮体经乙酰乙酸硫激酶或琥珀酰CoA转硫酶催化后，转变成乙酰CoA并进入三羧酯循环而被氧化利用。3.为什么吃糖多了人体会发胖（写出主要反应过程）？脂肪能转变成葡萄糖吗？为什么？人吃过多的糖造成体内能量物质过剩，进而合成脂肪储存故可以发胖，基本过程如下：葡萄糖→丙酮酸→乙酰CoA→合成脂肪酸→酯酰CoA文档大全实用标准文案葡萄糖→磷酸二羧丙酮→3-磷酸甘油脂酰CoA+3-磷酸甘油→脂肪（储存）脂肪分解产生脂肪酸和甘油，脂肪酸不能转变成葡萄糖，因为脂肪酸氧化产生的乙酰CoA不能逆转为丙酮酸，但脂肪分解产生的甘油可以通

7、过糖异生而生成葡萄糖。4.简述脂肪肝的成因。肝脏是合成脂肪的主要器官，由于磷脂合成的原料不足等原因，造成肝脏脂蛋白合成障碍，使肝内脂肪不能及时转移出肝脏而造成堆积，形成脂肪肝。5.写出胆固醇合成的基本原料及关键酶？胆固醇在体内可的转变成哪些物质？胆固醇合成的基本原料是乙酰CoA.NADPH和ATP等，限速酶是HMG-CoA还原酶，胆固醇在体内可以转变为胆计酸、类固醇激素和维生素D3。6.脂蛋白分为几类？各种脂蛋白的主要功