公务用餐管理办法

《公务用餐管理办法》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、公务用餐管理办法后勤类规章编版序：4管理单位：服务中心公布日期：2016/03/02实施日期:2016/03/02本内容未经财产著作权人同意不得转载或引用目次Fl次表规章修订纪录一览表1.0总则1.11.21.31.41.5制定目的适用范围相关文件名词定义相关权责2.0公务订餐定义3.0费用支付4.0订餐作业说明5.0订餐服务质量管理机制6.0纪录7.0W寸11111112234••••••••规章修订纪录一览表版序实施口期修订内容摘要核准12011/10/31本规章依据「规章管理作业办法」(ZB-001)制定，核决后公布实施之。已于2011/10/13奉执行长核准，签陈文号：AEP20

2、11090006c1.0总则1.1制定目的为使本院提供之院内各种公务用餐本着『必要』、『节约』的原则及避免浪费，并维护与提升公务订餐服务质量，特订定本管理办法。1.2适用范围(1)经院方核准之会议、特定人员、特殊情形、对外公共关系。(2)主治医师基金管理办法核准之科、部办公费。(3)科经营提拨之科基金。1.3相关文件无名词定义无相关权责(1)服务中心为本办法之管理、研拟与修订单位。(2)本规章属于办法类，由院长核决后公告实施；修订、废止时亦同。2.0公务订餐定义2.1会议(1)昆华公司核准之会议：昆华公司召开之特殊会议，成本归属为昆华公司。(2)院务委员会：院长室下辖之各委员会，成本归属

3、一律列入各委员会之成本内。(3)行政会议：执行长室下辖之行政单位召开之会议，成木归属为执行长室；院区行政单位召开之行政会议，成本归属为院长室。(4)医疗会议：院长室召开之会议，成本归属为院长室。2.2特定人员(1)教学研究部聘任之讲师、教授：学术研讨会、科教学，成本归属一律列入教学研究部之成本内。(2)主管机关人员访查：成本归属一律列入院长室之成本内。2.3特殊情形春节期间：成本归属依据全院供餐人数分别列入全院各单位之成本内。天然灾害：成本归属依据全院供餐人数分别列入全院各单位之成本内。工务加班：成本归属依据全院供餐人数分别列入工务部各单位之成本内。至院外执行健检业务：成本归属依据全院供

4、餐人数分别列入健检科之成本内。1.3公共关系(1)外院机构、团体来院参访：成本归属为院长室。(2)公益团体、学校社团来院表演：成本归属为公关企划部。(3)记者会：成本归属为公关金划部。(4)作品展览发表会：成本归属为公关企划部。1.4科部办公费：依主治医师基金管理办法科、部会议用餐或公务误餐，成本归属一律列入各科、部之成本内，主治医师基金管理委员会会议成本归属该委员会。1.5科基金：依各科科基金使用办法，成本归属一律列入各科、部之成本内。1.6各单位因公务需要举办大型餐会、茶会及团体供餐等不属本管理办法之规范内，得由各业务承办单位依行政程序签奉院方核准后委员工餐厅协办，其开销与费用一律列

5、入该项业务主办或承办单位之成本内。3.0费用支付3.12」项用餐费用由基金会支付。3.22.2、2.3、2.4、2.5项用餐费用由医院支付，2.6项由科部办公费支付，2.7项由科基金支付。4.0订餐作业说明4.1开会及公务用餐会议时间上午超过12:30或下午超过18:00,可依公务用餐符合「适用范围」、「定义」者可中请供餐。例行会议各单位应于会议前三H提出申请，填具「公务用餐申请表」，经部门主管(各委员会为主任委员；各委员会执秘需确认出席委员人数，避免浪费。如有列席人员用餐，务必于该申请表填注列席人员名单。)核签，申请审核，用餐人数依会议管理系统之会议通知应出席人数设定(各委员会执秘完成

6、会议记录核对出席人数；会议管理系统每月依据各委员会实际岀席人数及点餐数量，统计报表作为稽核)。科、部办公费及科基金支付之用餐由单位主管核签，不需上呈院长室核准。临时会议各单位应填具「公务用餐申请表」，由院长室核签准后由餐厅供餐并得于次口补办理申请手续。春节供餐(含除夕供餐)农历春节期间，自除夕中午至初三晚上凡于院内上、值班工作人员(含志工与清洁、保全、洗衣外包人员)由院方供餐。依行政管理信息系统之岀勤系统各部门排定春节上(值)班班表人数统计，市本院员工餐厅备餐。天然灾害当遇天然灾害，如台风、地震、火灾或其他灾害时有实际需要由院方供餐。5.0订餐服务质量管理机制(1)出餐作业质量管理쀀퀀餐

7、厅人员须将每日便当菜色照相纪录并建文件，可于申请人领餐发生异常时，得以对照及质量管理。쀀퀀申请人领取会议便当时，须向送餐人员签收订餐明细表(如附件5),确认领取数量及送餐时间是否准时；如送餐人员送达会议便当却无人签收，则由申请人自行至餐厅领取。(2)餐点质量意见回馈与管理为利于搜集院内同仁对公务用餐服务质量之回馈意见，使管理单位能持续追踪分析与管理，并可有效将服务质量满意度信息实时性共享于全院同仁知晓，以促进供餐作业部门提升服务质量