九陌香营销策划方案

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1、九陌香营销宣传培训策划书一营销宣传策划的目的：提升九陌香开过羊肉的知名度，增加客流量，增加餐厅营业额。二门店背景状况分析九陌香开锅羊肉，采用的是本企业养殖基地产出的优质黑山羊，有专业的加工配送生产线，色香味俱全的饮食门店。为顾客提供绿色安全的饮食环境。企业预计在短周期内同时开启四家门店，强势入驻银川。以黑山羊肉为主要食材，开锅原汁原味的食用方式，倡导绿色天然，滋补养身的消费理念，打造九陌香开锅羊肉的品牌门店。黑山羊肉的营养价值要高于同等羊肉，黑山羊蛋白质含量在22.6%以上，含人体必需氨基酸15种以上

2、，尤以谷氨酸含量为高，达11.03%o氨基酸组成更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面有特别好的效果。寒冬食羊肉可暖胃，羊肉是这个季节的补益佳品。黑山羊脂肪含量低于3%,胆固醇含量低，比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低62%,具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力的功效，特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。三，门店开启需要解决问题：1.统一品牌形象宣传（标志、门牌、丿占内宣传、员工形象等）；1.统一的员工培训，打造高效专业的服务团队；

3、2.门店开启前的品牌宣传以及开启后营销模式构建。营销宣传方式（具体营销方案）目标客户群分析商务宴请、行政消费旅游团队、其他团队家庭消费、朋友聚会个人消费厂Pop店内宣传mv企业网站网络信息平台Y网络服务公司J其他网络形传播途径：多渠道传播，重点把握＜电视广告固定广告宣传书籍、报刊等公司员工客户其他公司（接待工作设计硬件设施设计品牌实践：产品质量功能J服务设计菜品设计餐后设计客户资料整理分析存档品牌认同：客户管理］定期客户回访＜老客户优惠五具体行动安排根据策划期内各时间段特点，推出各项具体行动方案。行动

4、方案要细致、周密，操作性强又不乏灵活性。还要考虑费用支岀,一切量力而行，尽量以较低费用取得良好效果为原则。1、进行九陌香开锅羊肉企业文化图文编纂和设计。2、外部宣传：A：平面媒体（城市快讯、成辉传媒）新消息报B：网站团购（拉手网、窝窝团）C：网站宣传（宁夏信息港、宁夏网虫等）D：公交车车体广告E：交通音乐台F：开业赠品（纸巾、九陌香纪念品）G：微信平台构建J：114查号台登记统一订餐电话H：优惠券3、内部统一宣传：A：员TT作服订购带标60元-100元/套B：餐巾纸0.9元-1.2元/盒C：会员卡0.

5、8元T.0元/张D：店内平面宣传广告，墙体宣传。E：台卡。10元/个4、门店管理机制构建和员工统一培训：A：九陌香开锅羊肉相关知识培训；B：服务人员基本技能、服务礼仪、服务理念、服务流程；C：专场培训：I什么是服务？为什么要做好服务？II团队合作III员工激励IV管理层团队建设和H常管理D：出具管理资料（连锁店员工管理制度、门店管理模式、效绩考核机制、员工惩奖机制等书面文件）E：服务行业从业人员发展前景F：培训结朿门店及员工考核稳固机制建立，实现可持续稳定的发展。G：后续提供提户外拓展，到丿占讲座等升

6、性培训服务。六宣传培训策划预算1、平面媒体宣传：成辉4500元/期城市快讯头版9800元/期2、宣传设计费用：8000元3、培训资料费用:15000元七方案调整程序在方案执行中都可能出现与现实情况不相适应的地方，因此方案贯彻必须随时根据市场的反馈及时对方案进行调整。宁夏缓拉米苏餐饮管理有限公司2014-8-19九陌香营销宀旦传培训策划书宁夏缓拉米苏餐饮管理有限公司