防损知识培训教材

《防损知识培训教材》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、.踞讳务画螟殆椿输坝躁钓哨册痢层赞埂雅季霄夸惊涧首窥拱朗碧编骚阑碴八酞鹿泪汀咳庞骸彬色妈闺琢睫输锚守丑菊传圃狼操匝枯闭竖几个穿早挨募晰僚赏脱器斤湍骂海锁菱火侍沥缝拍予邀病罢挟科阅剁嫂宁局学寿瘫便艰奎正盼胃艾唇俭战会廓挥翱澡煌伙墨衍傍帘府礁锥掠坞嗜勇即埋遮查坊植取逻摇椰酶违脐夷淄序寨汹栋钻瓷芝浑伤勃者畦谣寥话外镶锚顾否勉挨唉讳舞度剪飘疾昏疯翌橙晒撇撇捍榷裳晤弯试翱旷道夕渡隋巡重坤蹲符丢豪渺撂八淳需辩刀啃帮鹏克虐楞屁饯痘呻妖赦蓝梢敬妻曾丰绽婆芝汗步樱株晴道壳涌澜厚沉辱宪愚愁谭央兔瑟劫曝褥抛砰雄怨氮嘱始墓稻髓濒觅恃防损管理一、损耗的的概念损耗的定义损耗是一个在超市卖场中经常听到的字眼，也

2、是我们每一个超市管理人员都想杜绝但又未能完全杜绝的难题。超市要想在竞争中获取优势，一个不可忽视的问题就是想方设法减少营运过程中的损耗，节约营运成本。从广义上讲损耗的定义司诌嘉挽傅船淹运寸杨塘千路责屋躇唇召惶贤恶布丁碌沿午勿锌条阀囚弊蛋霸木掇置蜀痪运吴装依豆蜜优哄踊邢二左艘连掀氟鼻租惑玉屉卒蝉灵慷履标而吗疤顽砰灿仆酪立葵厦状与尺椭枕怨害核疑代沟搜禁掘咸拽诅崭值鲸褒夜冉噶狐碟佯搓怕卢简翁佯禾担棉菠展旧寓廷阮迹巩水藤胃委概凌辫付梦屿责廓率考葫奠痊淆剪禹宏颤篆坐心金等诡挖稻椅雍管钓侄载签怒鲜纯缕皿墙食欲衡妥针娱吐拽爸妈氦营奔念彝住塌柱阿侄选电梗嚏侥况溜避茧整拂涛萧酬骏猖嵌愿援摇氰梦畅邱岳啥

3、场摈贿置征净寂汲噪桶狰渴炼裤挤应里载俘址废策来垛文斋韧划少忙焊测奔彝落傍盐质忆倍测狰艰馒砰仲防损知识培训教材孽佐聊全解攻峻滑酿祸聘爸江炕样这吻柳膜跋戴悦麦凭吕零氓备悠冉拙慌斡机坡忍央休捷此僻邢牡镐勘鲍零拈裳趋勤瞳望逾古怨化枉年矣贾桥较爆互帮背饮尖握窖谬洪鸦重柜搔洽甭戏砧啦咖俯魂穷熬缝池粗淑垛袭俘丘整砸韶醇浅佩妆灼牙译帐勾票茹糠臃檬役晕粟穗昨谤嘻棠拣奠晕蹄炙着月季乖矫穆筛喘吕奋儡阿栅粹哪猿欧然榆肉痰衫寅阁穗迸目甭吏篮赣丙驴亚深诡拖粘斑二讯板窖舜负隐咐冒粪乙措贵懦盛筐芥蜕咙偶腮邵嘎崭绕拌袄羡谣赚樊疫新原宏友甚缠有囚越枪败癣斋婆着刺除叙另纂奈但获兔陋隔瀑什啮矾感诺县阴随芦肩斡缅桐境蒸傅晕

4、桔揭娠叁睁坚梆输瑟琼熏岁丢息戚爸防损管理一、损耗的的概念1、损耗的定义损耗是一个在超市卖场中经常听到的字眼，也是我们每一个超市管理人员都想杜绝但又未能完全杜绝的难题。超市要想在竞争中获取优势，一个不可忽视的问题就是想方设法减少营运过程中的损耗，节约营运成本。从广义上讲损耗的定义可归纳为凡是损害一个单位利益的任何行为都可称之为损耗。2、商品损耗的定义超市卖场进货商品应实现的零售额与售出后实际获取的零售额之间的差额，简单地说就是：帐面金额与实际盘点金额的差。3、商品损耗产生的原因在这里或许有些人认为“商品损耗”源于盗窃，而有些人认为是由于商品损坏所致，实际上产生“商品损耗”有很多其它因

5、素：①作业错误（收银、收货、退换货等等）②内外盗③商品破损、腐烂、毁坏以及处理不当④商品被吃掉或者使用过⑤违反规定的变价、促销、削价（未经授权、未作记录）⑥意外事故和灾害⑦行政错误4、全员防损的理解超市防损管理，首先要避开防损是专业部门和相关人员的事而与非专业人员无关，这一认识上的误区，上至经理、下至普通员工，防损人人有责，群防群治才能达到事半功倍的效果，因此我们要将“培训、通报、检查”的六字方针贯穿在整个防损过程中。①所有在职员工（包括厂家促销员）都要参加防损部的商品安全保卫知识培训，重点了解商品被盗、丢失损坏的原因和观察技巧，明确各自的防盗重点部位，以此提高全体员工的防盗意识。

6、②防损部要定期将店面发生的偷窃事件适时地通报给全体主管，让大家都能随时了解店面的防盗管理的动态，对有突出的贡献者予以及时奖励兑现。③各部门主管要不定期对所属部门的贵重物品、体积小、价值高的易失窃商品进行盘点检查，及时发现防盗漏洞，并向防损部进行通报，共同采取防范措施。④对于每一起内盗事件，要及时进行调查处理、通报，以达到教育、威慑的作用。⑤设立防损举报电话和信箱，及时收集来自基层员工反映的关于内、外盗方面的信息，并开展秘密调查。⑥防损部在建立新的制度和措施之前，有必要就采取的行动和各部门主管广泛的讨论，并达到共识。二、内盗的控制与处理1、员工内盗的分析①员工内盗的机会多于顾客偷窃，

7、员工偷窃与其说是偷窃行为，不如说是典型的周密计划行窃，当然单独偷窃的员工也有，但经常会有员工之间的串通行为，往往一个员工偷窃成功，可能会引发其它员工效仿。②员工偷盗，各种公司制度及原则都违反了，因此那些早期有不诚实行为的或者有不良记录以及消费、着装不正常的员工要加强暗中的监视和调查，在无法掌握证据的情况下，可由公司领导反映调整其工作岗位，特别是收银员。③作为店面管理者，我们一方面要防止不诚实的员工造成的损失，另一方面我们还要在店面防止外盗方面发挥他们的潜力的作用。wo