资源描述:
《酒店的清洁标准大全》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、江阴利民12年专注清洁用品酒店的清洁标准大全清洁标准检查规程1.大理石地面清洁标准 目视地面无灰尘,可映出灯光器具之轮廓。 2.大理石墙面清洁标准 用干净的纸巾擦拭60公分长,纸巾无明显污染。 3.楼层通道的地面砖清洁标准 1)釉化地砖 目视干净无杂物、无污渍、有光泽。 4.楼梯台阶,扶手清洁标准 目视台面干净无污渍,用纸巾擦拭扶手表面60公分,纸巾不被明显污染。 5.各通道防火门清洁标准 使用纸巾擦拭门上冒30公分,门板60公分,纸巾不被明显污染。 6.楼道天花板清洁标准 目
2、视无蜘蛛网,无明显污渍。 7.公共洗手间清洁标准 无异味、便器无黄渍、无水锈渍,地面、壁面、门、门框保持干净、干燥、无污渍。 8.不锈钢清洁标准 亚光面不锈钢表面无污渍、无水渍、无灰尘,半米内可映出人影,镜面不锈钢的表面光亮,三米内能清晰映出人物影像。江阴利民12年专注清洁用品 9.地面清洁标准 地面无杂物、无污染、垃圾,道路无泥沙、烟头杂物、无积水。 10.玻璃清洁标准 目视玻璃表面无灰尘,无污渍,镀膜玻璃半米之内可照出人物影像。 11.通道的墙面砖清洁标准 使用纸巾用中等力度擦拭6
3、0公分长,纸巾不被明显污染。 12.垃圾中转站清洁标准 垃圾桶、中转站地面、壁面每日清洗,桶外无垃圾粘附物,中转站以外无垃圾、无积水、无污渍。 13.地下车库清洁标准 地面无尘土、杂物、无污渍,天棚上无蛛网。 14.电梯清洁标准 1)直梯,保持轿厢内四周壁面光洁明亮,无明显手印,地面无尘土、无香口胶、烟头、纸屑等杂物。 2)扶梯,保持梯级两边玻璃或不锈钢光洁明亮,无锈渍、尘渍,梯级平面无烟头、纸屑等杂物。 15.灯具清洁标准 室内、外灯具保持外表干净,无蛛丝、尘渍,确保玻璃光度良好。大堂清
4、洁操作标准◆大堂1.清洁范围 大堂的地面、墙面、台阶、天棚、宣传牌、信报箱、电梯、垃圾筒、消防设施、风口、灯具、装饰柱、门口不锈钢宣传栏。2.清洁作业程序 (1)每天 点和 点分两次重点清理大堂,平时每小时保洁一次,重点清理地面和电梯轿厢内的垃圾杂物。江阴利民12年专注清洁用品 (2)用扫把清扫大堂地面垃圾,用长柄刷沾洗洁精清除掉污渍和香口胶。 (3)清倒不锈钢垃圾筒,洗净后放回原处。 (4)用尘拖或拖把拖掉大堂地面尘土和污迹后,将垃圾运至垃圾屋。 (5)清扫电梯轿厢后,用湿拖把拖两遍轿厢内地板。
5、 (6)用干毛巾和不锈钢油轻抹大堂内各种不锈钢制品,包括门柱、镶字、宣传栏、电梯厅门、轿厢。 (7)用湿毛巾拧干后,擦抹大堂门窗框、防火门、消防栓柜、指示牌、信报箱、内墙面等公共设施。 (8)先用湿拖把拖两遍台阶,再将干净的湿拖把用力拧干后再拖一遍。 (9)用干净毛巾擦拭玻璃门,并每周清刮一次,用湿毛巾拧干后,擦净电子对讲门。 (10)出入口的台阶每周用洗洁精冲刷一次。 (11)每月擦抹灯具、风口、烟感器、消防指示灯一次。 (12)每两个月对大理石地面打蜡一次,每周抛光一次;地砖地面和水磨地面,每月用
6、去污粉、长柄手刷彻底刷洗一次。3.清洁标准 (1)地面无烟头、纸屑、果皮等杂物,无污渍,大理石地面、墙身有光泽。 (2)公共设施表面用纸巾擦拭,无明显灰尘。 (3)不锈钢表面光亮无污迹。 (4)玻璃门无水迹、手印、污迹。 (5)天棚、风口目视无污迹、灰尘。4.安全及注意事项 (1)擦拭电器开关、灯具要用干毛巾以防触电。 (2)大理石打蜡抛光由班长组织会操作人员统一进行操作。 (3)拖地时不要弄湿电梯厅门,以免腐蚀。江阴利民12年专注清洁用品楼道清洁操作标准◆楼道1.清洁范围 楼道梯级、扶手
7、、墙面、电子门、信报箱、配电箱、消防栓、消防管道、楼道门窗、楼道灯开关及灯具的清洁。2.清洁作业程序 (1)备扫把、垃圾铲、胶袋、胶桶、拖把各一只,从底层至顶层自下而上清扫楼道梯级,将果皮、烟头、纸屑收集于胶袋中然后倒入垃圾车;用胶桶装清水,洗净拖把,拧干拖把上的水,用拖把从顶层往下逐级拖抹梯级,拖抹时,清洗拖把数次。 (2)备抹布一块,胶桶(装水),自下而上擦抹楼梯扶手及栏杆,擦抹时,清洗抹布数次。 (3)清洁消防栓、管:备扫把一把,胶桶(装水),抹布两块(干、湿各一块)。先用扫把打扫消防管上的灰尘和蜘蛛网,再
8、用湿抹布擦抹消防栓及玻璃,然后用干抹布擦抹玻璃一次,按上述程序逐个清洁。 (4)清洁墙面、宣传板、开关:备干净的长柄胶扫把、胶桶(装水)、抹布和刮刀。先用扫把打扫墙上的蜘蛛网,再撕下墙上贴的广告纸。(来自:www.fdcew.com)如有残纸时,用湿抹布抹湿残纸,慢慢用刮刀刮去,撕下宣