2019syb创业企划书咖啡

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1、syb创业企划书咖啡　　导语：咖啡屋不仅提供中外各式经典咖啡，如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、花式咖啡等，还有各种茶点，如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。我们的咖啡绝不是速溶的，而是当场手磨，口感好，品味佳。以下xx为大家介绍文章，仅供参考!　　篇一　　企业概况　　主要经营范围：咖啡类：蓝山，拿铁，摩卡，卡布其诺，意大利，哥伦比亚，巴西等等。(咖啡类为本店特色，均为现磨现煮的咖啡。)　　酒类：红酒，葡萄酒，鸡尾酒，白酒，香槟，桂花酒，白兰地，各式啤酒等。　　奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果，巧克力，

2、芒果等。　　下午茶：绿茶，红花茶，人参乌龙茶，几种花草茶等。　　甜点：各式精致甜点，如慕斯，饼干，蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。　　企业类型：服务　　创业计划作者的个人情况　　市场评估　　目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。　　市场容量或本企业预计市场占有率:1%　　竞争对手的主要优势：产品数量较多，发展历史久，资金充裕，被众多客人认可。　　竞争对手的主要劣势：产品模式固定，不灵活。　　本企业相对于竞争对手的主要优势：发展初期可以采用不同的经营模式，选择最适合的。　　本企业相对于竞争对手的主要

3、劣势：资金少，不被客人认可。　　市场销售计划：　　产品：同一　　价格：　　意式咖啡　　普通　　中　　大　　焦糖玛奇朵　　24　　27　　30　　拿铁咖啡　　19　　22　　25　　卡布奇诺咖啡　　19　　22　　25　　摩卡咖啡　　22　　25　　28　　美式咖啡　　15　　18　　20　　沁凉系列　　冰拿铁咖啡　　19　　22　　25　　冰摩卡咖啡　　22　　25　　28　　冰美式咖啡　　15　　18　　20　　咖啡星冰乐　　21　　24　　摩卡星冰乐　　23　　26　　浓缩星冰乐　　25　　28　　焦糖咖啡星

4、冰乐　　24　　27　　芒果茶星冰乐　　21　　24　　香草星冰乐　　21　　24　　巧克力星冰乐　　21　　24　　Breakfast　　麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)7-8元　　丹麦类面包5-8元　　Lunch　　蔬菜派8元　　法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15元　　三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10-12元　　沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15-19元　　餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19元　　Teatime　　芝士条、面包棒6元　　小饼干6-8元　　提拉米苏10元　　水果杯6元　　维也纳黑森林蛋糕8元　　芝士蛋糕10元

5、　　蓝莓芝士蛋糕12元　　3、促销方式：①建立会员卡制度：卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重　　②个性化服务：在桌上放一些宣传品，内容是关于咖啡的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣，可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过

6、程　　地点：　　(1)选址细节：　　地点面积(平方米)租金或建筑成本(2)选择该地址的主要原因：　　(3)销售方式：最终消费者　　(4)选择该销售方式的原因：服务行业，不适合批发零售　　五、企业组织结构　　企业将登记成：合伙企业　　拟议的企业名称：　　企业的员工：　　职务数量月薪经理13500咖啡师120XX西式面点师120XX企业将获得的营业执照、许可证：类型预计费用(元)营业执照700税务登记证100卫生许可证280企业的法律责任(保险、员工的薪酬等、纳税)种类预计费用(元)国税60地税45保险480/人工资

7、7500其他费用(水电费等)400　　六、固定资产　　1、工具和设备：厨就是烤箱，扒炉，炉灶，水池，煮面炉，消毒柜，冰箱　　吧台方面：冰箱，水池，制冰机，蛋糕柜(可选择)，咖啡机等。。　　2、固定资产和折旧概要：　　七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)　　项目费用(元)备注租金营销费用维修费登记注册费其他合计　　篇二　　(一)公司基本情况　　一、项目名称：××咖啡店　　二、经营范围：面对广大的居民　　三、行业类型：零售　　四、项目投资：约20万元　　五、场地设置：邢台市　　六、项目概况：为顾客提供方便(提供

8、咖啡、茗茶、各类小点心)，提供在校大学生兼职，以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。　　七、经营宗旨：××咖啡屋旨在为所有顾客提供物美价廉、时尚休闲等令顾客满意的服务。　　(二)产品/服务介绍　　咖啡屋不仅提供中外各式经典咖啡，如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、花式咖啡等，还有各种茶点，如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。我们的咖啡绝不是速溶的，而是当场手