农副产品加工机械与设备读书笔记

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1、《农副产品加工机械与设备》读书笔记通过学习《农副产品加工机械与设备》这本书，我了解各种农产品加工机械的工作原理、工作过程和主要工作部件结构参数的选用方法，学会了如何选择农副产品加工机器系统与设备以及农副产品加工机械的一般设计方法。这本书使我对农副产品加工机械与设备有了较为全面的了解，也使我对农业机械化有了更深刻的认识。一、物料输送机械物料输送机械属于通用机械，它可以将我们所需的原料、半成品或者成品在工序间进行周转，它的任务是：实现物料在工序间的转移。在农产品加工过程中，有大量的物料需要输送，选择合理的输送方式和输送机械，可以有效的提高劳动生产率，减轻

2、劳动强度，降低消耗。农副产品加工过程中输送的物料为固体物料和液体物料，固体物料主要是块状、粉状以及颗粒状的，液体物料主要是指液态流体。由于物料的状态不同，所以输送机械也分为固体物料输送机械和液体物料输送机械，其中固体物料输送机械包括：带式输送机、螺旋输送机、振动式输送机、刮板式输送机、斗式提升机、气力输送设备等；液体物料输送机械包括：离心泵、齿轮泵、螺杆泵等。下面简单介绍上述输送机械：1.带式输送机带式输送机是用连续运动的无端输送带输送货物的机械，因此俗称它为皮带机。带式输送机的结构主要包括输送带、驱动辊、从动辊、托架、料斗、卸料装置及张紧装置等。带

3、式输送机可以水平输送物料，也可以按一定的角度倾斜输送物料。当倾斜输送物料时，其允许的最大倾角应小于所输送物料在输送带上的休止角。带式输送机有以下特点：输送物料种类广泛；输送能力大；输送距离灵活；可靠性和安全性高；工作平稳，运转连续；动力消耗少；输送过程中不损伤输送物料；可灵活地实现一点或者多点装料和卸料。2.螺旋输送机-7-螺旋输送机是利用带螺旋叶片的转轴旋转推动物料运动。可以利用它对磨搓性及粘结性小，不怕破碎的粉粒状和小块状物料进行短距离的水平输送、倾斜输送、垂直输送。螺旋输送机主要由槽体、转轴、螺旋叶片、轴承及传动装置组成。螺旋输送机的工作原理：

4、螺旋输送机的叶片呈螺旋状缠绕在转轴上，叶片上的各点便具有不同的螺旋升角。当转轴以一定的速度转动时，物料就会获得一定的轴向速度，从而被推向轴的一端，以达到输送的目的。螺旋输送机具有结构紧凑，制造成本低，机动性好；输送过程中对物料有搅拌、混合、冷却作用料槽封闭，密封性好，便于输送易飞扬的、炽热的及气味强烈的物料。1.刮板输送机刮板输送机是用刮板链牵引，在槽内运送散料。可以实现粉状物料、块状物料、粒状物料的水平输送和倾斜输送。工作原理：将敞开的溜槽，作为物料承受件，将刮板固定在链条上（组成刮板链），作为牵引构件。当机头传动部启动后，带动机头轴上的链轮旋转，

5、使刮板链循环运行带动物料沿着溜槽移动，直至到机头部卸载。刮板链绕过链轮作无级闭合循环运行，完成物料的输送。具有结构简单、密封性好、输送灵活、多点装卸料但是也存在能量消耗过大的缺点。2.斗式升运机斗式升降机利用料斗的上下运动可以实现粉状、块状、粒状以及夜里物料的垂直输送。结构组成：料斗、牵引装置、机壳、驱动装置、张紧装置、卸料装置。特点：驱动功率小、提升范围广（对物料的种类、特性要求少）、运行可靠性好、使用寿命长。3.气力输送设备气力输送设备工作是在密闭的管道中借用气体动力，使固体颗粒悬浮并进行输送。气力输送系统主要由供料器、输料管道及管件、卸料器、除

6、尘器和风机组成。气力输送的工作方式主要是吸送式、压送式以及混合式。气力输送的优点：系统结构简单、全封闭型管道输送系统、布置灵活，输送距离大、输送效率高、自动化程度高；缺点是：动力消耗大、噪声高、管道及设备易磨、对物料特性有要求。4.离心泵-7-离心泵的结构：叶轮和泵体（压出室）。工作原理：离心泵依靠旋转叶轮对液体的作用把原动机的机械能传给液体。由于离心力的作用，液体从叶轮进口流向叶轮出口的过程中，其速度能和压力能都得到增加。被叶轮排出的液体经过压出室，大部分速度能转换成压力能。叶轮进口处形成真空不断吸入液体。叶轮连续吸排液体使泵正常工作。离心泵特点：

7、与电机直联，传动结构简单；流量任意可调，调节方便；操作维修方便；安装要求低于液槽出口或先灌水才能使用，稍有不便。1.齿轮泵齿轮泵的结构：主动齿轮、从动齿轮、泵体、侧盖。工作原理：相啮合的两齿把泵体内腔分为吸入腔和排出腔。当一对啮合齿轮按照一定方向转动时，位于吸入腔的齿逐渐退出啮合，使吸入腔的容积不断增大，压力降低，液体沿吸入管进入吸入腔，直至充满整个齿间。随着齿轮的转动，进入齿间的液体被带到排出腔，由于位于排出腔的齿不断进入啮合，占据了齿间容积，使排出腔容积不断减小，液体被强行排出。特点：结构简单、重量轻、能自吸、工作可靠，应用范围广。2.螺杆泵螺杆

8、泵的结构：螺杆、螺腔、填料函、平行销连杆、套轴、轴承、机座等。螺杆泵工作原理：泵内转子是一螺杆，螺杆装在橡皮