品牌扩张_竞争加剧——中国葡萄酒市场分析

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1、品牌扩张竞争加剧——中国葡萄酒市场分析刘开朗我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高,葡萄酒生产、消费与市场不断扩大,我国葡萄酒市场继续保持着活跃的态势,葡萄酒产业与市场环境向理性发展,盲目投资有所遏制,低价竞争的情况得到改善,生产经营秩序井然。特别是高端市场发展较快,葡萄酒城乡消费继续保持增长,未来几年葡萄酒市场将是一颗诱人的“葡萄”。随着中国人均收入水平的提高,葡萄酒的消费量将呈快速增长的趋势伴随着中国人均收入水平的提高,特别是中产阶层的发展壮大,葡萄酒的消费量将呈现快速增长的趋势,在酒类消费中的比例亦将不断提高。2005年我国

2、葡萄酒产业经济保持了快速发展的局面。葡萄酒总产量达到43.43万千升,同比增长25.40%,实现利润12.56亿元,同比增长58.78%,上交税金12.07亿元,同比增长30.21%。2006年1月至7月,国内规模以上葡萄酒企业葡萄酒产量为25.63万千升,同比增长20.20%;资产总计137.49亿元,同比增长9.60%;主营业务收入71.7亿元,同比增长27.82%;利润额8.11亿元,同比增长12.12%。我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高,葡萄酒生产、消费与市场不断扩大,我国葡萄酒市场继续保持着活跃的态势,葡萄酒产业与

3、市场环境向理性发展,盲目投资有所遏制,低价竞争的情况得到改善,生产经营秩序井然。特别是高端市场发展较快,葡萄酒城乡消费继续保持增长。供需现状由于我国消费者的消费习惯和葡萄酒价格的相对偏高,葡萄酒消费与中国市场的啤酒和白酒消费相比还处于偏低的水平。葡萄酒市场的培育还远远滞后于其他国家,因此对消费者的引导还需要更多的投资和努力。◆行业分布我国的酿酒葡萄大致分布在以下九个产区:东北产区、渤海湾产区、沙城产区、清徐产区、银川产区、吐鲁番盆地、黄河故道产区、云南高原产区和武威产区。其中,年产葡萄酒超过1万吨的6各省市分别为:山东、河北、天

4、津、北京、安徽和河南,这6个省市的葡萄酒产量能够占到中国葡萄酒总产量的80%。中国葡萄酒生产企业有600家左右,绝大多数为中小型公司。众多葡萄酒生产企业大致可分为以下几类:一类是张裕等一批老牌葡萄酒生产企业;一类是白酒业转产葡萄酒;一类是其他行业涉足成为后起之秀;一类为沿海的进口葡萄原酒灌装厂家。从目前葡萄酒的行业结构看,企业小、生产分散是最突出的特点。全国葡萄酒企业的平均年生产能力还不足2000吨,年产量在1000吨以下的占80%左右,1000-5000吨的企业约占20%,5000吨以上的企业只有10%。目前,产量过万吨的企业

5、已有张裕、长城、王朝、威龙、华夏、丰收、通化等7家。从葡萄酒产品结构来看,已形成以全汁葡萄酒为主的产品结构,其中干型、半干型葡萄酒已占总量的50-60%。在干型酒中,干红葡萄酒约占80%,干白葡萄酒约占20%,高档次产品品种日益丰富,除已有国际公认的高档单品种葡萄酒外,高档起泡葡萄酒、年份酒、产地命名酒也相继出现。◆消费现状消费者渗透率、消费量双低的现状成为葡萄酒业必须突破的一大障碍。就消费者饮用习惯而言,葡萄酒业还缺乏白酒和啤酒那样的习惯性饮用者。葡萄酒的消费者中38.4%的人过去半年饮用量在1瓶或1瓶以下,过去半年饮用量在7

6、瓶或7瓶以上的仅为6.2%,而白酒消费者中过去半年饮用量在7瓶或7瓶以上的占24.4%。新生代市场监测机构历年的调查表明,葡萄酒的消费者在男性、年龄25-34岁者、已婚者、大学以上教育程度者中渗透率更高。对葡萄酒的消费者研究还表明,葡萄酒的渗透率与收入正相关,收入越高,葡萄酒的渗透率越高。这一点在新生代市场监测机构所作的“中国新富市场与媒体研究”(H3)中得到印证,H3调查表明,在18到45岁的高消费、高学历、高感度人群(即新富)中,21.6%的人会在家中常备100元以上的高档葡萄酒,而常备高档白酒的人不到10%。葡萄酒消费者的

7、低消费量不利于葡萄酒行业的快速发展。如何培育一批有稳定饮用习惯的重度消费者,是葡萄酒行业未来发展的关键。我国葡萄酒市场将继续保持活跃态势(图片由品醴汇提供)葡萄酒消费的区域市场效应逐渐增强。各区域市场地产酒得天时地利,在本地域市场居强势地位。据全国中华商业信息中心的有关统计资料显示:在华北地区市场,长城以28.52%市场综合占有率位居第一,张裕、威龙、北京丰收、百年、中华、通化、王朝、宁夏红、杞浓紧随其后;在华东地区市场,张裕以26.65%市场综合占有率位居第一,王朝、长城、威龙、华东、池之王、华泰、香格里拉、新天紧随其后;在东

8、北地区市场,通化以14.64%市场综合占有率位居第一,长城、张裕、王朝、威龙、嘉士紧随其后;在中南地区市场,长城以36.34%市场综合占有率位居第一,张裕、王朝、新天、玛丽、通化、白洋河和威龙紧随其后;在西南地区市场,长城以42.97%市场综合占有率位居第一,张

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