甜苣的化学成分研究

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1、甜苣的化学成分研究作者：苗延青，陈刚，汤颖，吴亚【摘要】　　目的研究甜苣的化学成分。方法利用各种色谱技术进行分离纯化，根据化合物的理化性质和光谱数据进行结构鉴定。结果分离得到5个化合物，分别为：亚油酸①、β-谷甾醇②、芹菜素③、木犀草素④、木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷⑤。结论化合物1～5均为首次从该植物中分得。【关键词】甜苣；化学成分；黄酮　　Abstract：ObjectiveTostudythechemicalconstituentsofSonchusbrachyotusDC.MethodsThechemicalconstituents

2、wereisolatedandpurifiedwithsilicagelchromatography,theirstructuresweredeterminedbyspectralanalysisandchemicalevidence.ResultsFivecompoundswereisolatedandelucidatedaslinoleicacid(1),β-sitosterol(2),apigenin(3),luteolin(4),luteolin-7-O-β-D-glucoside(5).ConclusionAllcompoundswer

3、eisolatedfromSonchusbrachyotusDC.forthefirsttime.　　Keywords：SonchusbrachyotusDC.;Chemicalconstituents;Flavonoids　　甜苣SonchusbrachyotusDC.为菊科苦苣属多年生草本植物，是分布较广的一种野生蔬菜，民间食用此菜已有两千多年的历史。由于其性寒味苦，具有清热解毒、消肿排脓、化淤止痛的功能［1］，亦常用作草药。近代医学证实，该植物还具有抗炎保肝、抗烟碱、抗氧化、抗病毒等作用。此外，它对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的

4、血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症［2，3］。为了进一步推广利用该药用植物，本文研究了甜苣的化学成分，从中分离得到5种化合物。　　1仪器与药材　　VARIANINOVA400MHZ核磁共振仪，HEWLETTPAKARD2110质谱仪。X-4显微熔点测定仪，温度计未校正。薄层色谱、柱色谱硅胶由青岛海洋化工厂生产，其他试剂均为分析纯。甜苣于2006-06采自于陕西榆林。　　2方法　　干燥的甜苣全草（5kg）以95%乙醇回流提取3次，每次2h，过滤后滤液合并，减压浓缩至近无醇味，得稠浸膏，加热水使之分散，依次用石油醚、醋

5、酸乙酯分别萃取。石油醚部分经硅胶柱色谱分离，以石油醚-醋酸乙酯梯度洗脱得到2个化合物：亚油酸（linoleicacid，1）、β-谷甾醇（β-sitosterol，2）。醋酸乙酯部分经硅胶色谱柱分离，以石油醚-丙酮梯度洗脱得3个化合物：芹菜素（apigenin，3）、木犀草素（luteolin，4）、木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷（luteolin-7-O-β-D-glucoside，5）。　　3结果　　3.1化合物1淡黄色油状液体；分子式C18H32O2；1H-NMR(DMSO-d6)δ:5.35(4H,m,J=1.2Hz,H-9,H-10

6、,H-12,H-13),2.77(2H,t,J=6.4Hz,H-11),2.35(1H,t,J=7.2Hz,H-2),2.04(4H,m,J=7.2Hz,H-8,H-14),1.64(2H,p,J=7.2Hz,H-3),1.27(14H,br.s,H-4～H-7,H-15～H-17),0.89(3H,m,J=3.6Hz,H-18)；13C-NMR(DMSO-d6)δ:180.3(C-1),34.1(C-2),24.6(C-3),29.1(C-4),29.3(C-5),29.6(C-6),29.7(C-7),27.2(C-8),127.9(C-9)

7、,130.9(C-10),25.6(C-11),129.7(C-12),128.2(C-13),27.2(C-14),29.6(C-15),31.9(C-16),22.6(C-17),14.1(C-18)；ESI-MSm/z:281［M+H］+。以上数据与文献［4］报道一致，故鉴定1为亚油酸(linoleicacid)。　　3.2化合物2无色针状结晶，mp138～139℃，10%硫酸乙醇溶液喷雾显紫红色。与β-谷甾醇对照品混合熔点不下降，薄层层析Rf值一致。故鉴定化合物2为β-谷甾醇(β-sitosterol)。　　3.3化合物3淡黄色粉末(甲醇

8、)，mp344～346℃；分子式C15H10O5；1H-NMR(DMSO-d6)δ:6.47(1H,br.s,H-3),6.20(1H,