连锁企业门店存在的问题及对策分析 ——以“顺天府”西直门店为例

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1、北京财贸职业学院连锁企业创办论文连锁企业创办论文题目: 连锁企业门店存在的问题及对策分析——以“顺天府”西直门店为例准考证号:    070115402260 身份证号:    110104199411272017 姓名:    刘帅8北京财贸职业学院连锁企业创办论文内容摘要改革开放三十多年来,我国连锁经营行业取得很大的发展,基本形成了多种所有制、多种经营业态、多种连锁形式并存的局面,显示出强大的活力和发展潜力。其中,连锁超市在价格体系上实行低价薄利、高存货周转率、高账款周转率经营;在销售方式上采取开架售货,顾客

2、自选的方式,是适应批量销售、快速流通的新型零售手段。连锁业是国家经济发展到一定程度的结果,而连锁超市更是零售业发展的大势所趋。在我国市场经济日渐发达的今天,连锁超市已经形成良好的势头。然而,我国连锁超市在发展过程中出现了一些问题,与国外同类企业相比,我国连锁超市在规模、管理、收益率等方面都存在着很大的差距。本文是从连锁超市的发展状况出发,分析连锁超市门店在发展过程中存在的问题并试着提出解决问题的对策。关键词:连锁经营管理连锁企业连锁超市经营模式运营问题8北京财贸职业学院连锁企业创办论文目录连锁企业门店存在的问题及

3、对策分析2一、连锁经营管理概述2(一)连锁经营的基本形式2(二)连锁企业的特色2二、连锁超市的营运3(一)连锁超市门店3(二)总店与门店在连锁经营中的重要性3(三)连锁企业门店的文化4三、连锁超市门店的问题5(一)选址问题5(二)门店商品品类不够全面6(三)购物环境不够完美6四、解决连锁超市门店问题的对策6(一)优化选址6(二)增加商品品类,改善供货渠道7(三)提升购物环境7参考文献8目录页的页码也从“1”开始排序,若有第二页,则第二页页码为“2”采用TimesNewRoman体五号字,居中放置。连锁企业门店存在

4、的问题及对策分析8北京财贸职业学院连锁企业创办论文——以“顺天府”西直门店为例一、连锁经营管理概述所谓连锁经营管理,是指在流通领域中,经营同类商品,使用统一商号和标志,采用统一的经营方式的若干分店,在同一总部的管理下,共同进货、分散销售或者特许经营,实现规模效益的经营组织形式。所谓连锁,是指一个商业集团以同样的方式、同样的价格,在多处同样命名(店铺装修风格和商品陈列也相似)的店铺里,出售商品或提供服务,这些同时经营的店铺就被称为连锁店,这种经营模式被称为连锁经营。其实质就是把现代化的大生产的原理应用于商业流通领域

5、,达到提高协调运作能力和规模效益的目的发展连锁经营管理,可以改变我国商业中落后的经营管理模式,彻底改变低效率的物流运作,完善营商机制,提升流通产业竞争力,革新传统商业,为商业企业的经营管理注入新的活力可以促带动大生产,推进流通现代化,从而提高企业工作效益并改善企业盈利能力,增强企业核心竞争力。(一)连锁经营的基本形式 连锁经营在流通领域中的发展逐步壮大,连锁经营的类型也多种多样,但总体概括起来分为以下三种:直营连锁、特许连锁、自由连锁①直营连锁:是指由总公司(总店)直接经营的连锁店②特许连锁:是一种以契约为基础的

6、连锁企业经营形式③自由连锁:是指通过签订连锁经营合同,总部与具有独立法人资格的门店合作,各门店在总部的指导下集中采购、统一经销的经营模式(二)连锁企业的特色 ①连锁经营的理论优势:连锁经营之所以取得良好的经济效益,最根本的原因是把现代化工业大生产的原理应用于零售业,实现了商业活动的标准化、专业化、统一化。这些构成了产生规模效益的重要基础。经营技术开发的专业化,有利于店面整体经营水平的提高;标准化服务则有利于扩大销售额,提升服务质量;物流中心承担一定批发职能,减少了流通环节;集中化的经营则有利于企业大幅减低成本。8

7、北京财贸职业学院连锁企业创办论文②连锁经营的品牌优势:从事连锁经营的公司都有一个特点,那就是一般很少在电视上做广告,只因其品牌传播的主要途径就是靠店面的视觉识别和本身的店铺识别,靠的是消费者的口碑。经济学中的规模优势理论表明,当生产和经营活动都达到一定规模时,企业可以降低成本,提高效益。连锁经营企业所拥有的同一品牌以及庞大的多门店体系使其首先具备了突出的规模优势,这种优势不仅节约了推广营销费用,更在连锁企业的整个经营过程都有体现。③连锁经营的融资与运营优势:连锁经营解决了大批量销售与消费者分散需求之间的矛盾,是零

8、售组织的重大变革,故被称为零售业的第三次革命。连锁企业的融资有多个渠道,可以从银行贷款,也可以开设加盟业务,既可以寻找风投,也可以与其他企业合并。而连锁企业作为产业革命的代表,扩张容易,盈利前景良好,金融机构也愿意为这些有未来的企业提供融资服务。有了良好的财务状况,企业的运营效率也会大大提升,这是传统的零售业企业不能企及的。二、连锁超市的营运(一)连锁超市门店在连锁超市经

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