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时间:2019-06-18
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1、www.leho.com【营养丰富、味道鲜美的下饭菜——香菇炖鸡】鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。。香菇炖鸡是一道味道鲜美、营养丰富、非常下饭的菜。香菇的素香和鸡肉的荤香搭配在一起,配以葱姜八角的料味,再加上一点点干辣椒的味道,嗯,灰常灰常好吃呢!。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。。这道菜的做法很多,偶只是按照自己的喜好来做,未必正宗,只是感觉
2、味道很不错,想和大家分享一下哦!。一碗米饭,搭配着这道菜,几口就吃完了呢!很香哦~~~。【香菇炖鸡】。【材料】鸡子一只(或者只用鸡腿也行),香菇六朵,葱一棵,姜三片,八角2颗,干红辣椒适量,料酒一勺,老抽一勺,生抽两勺,白糖一勺,盐适量。。【步骤】。1.鸡子切块。过开水焯一下。盛出冲干净沥水。。2.香菇清洗干净用温水泡发。。3.葱切段、姜切片,八角、干红辣椒备好。。4.泡发好的香菇切块。。5.锅内倒油,油热后倒入鸡块,炒至变色。。6.倒入葱段、姜片、八角、干红辣椒。。7.倒入泡发好的香菇。。ww
3、w.leho.com8.倒入料酒、老抽、生抽、白糖,翻炒均匀。。9.倒入开水,埋过鸡肉。大火烧开后改中小火炖20分钟。。10.大火收汁。放少许盐提味即可。。PS:炒鸡肉前先用开水焯一下,不仅可以将杂质和血沫除去,还可以使鸡肉口感更鲜嫩。。#美食吃货控##家常菜##养生菜#。爱乐活美食菜谱养生菜。www.leho.com香菇炖鸡是一道味道鲜美、营养丰富、非常下饭的菜。香菇的素香和鸡肉的荤香搭配在一起,配以葱姜八角的料味,再加上一点点干辣椒的味道,嗯,灰常灰常好吃呢!www.leho.com鸡肉肉质
4、细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。而香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。两者在一起搭配非常经典,营养也很丰富哦。www.leho.com这道菜的做法很多,偶只是按照自己的喜好来做,未必正宗,只是感觉味道很不错,想和大家分享一下哦!www.leho.com一碗米饭,搭配着这道菜,几口就吃完了呢!很香哦~~~爱乐活——有态度、正能量的品质生活
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