第2单元第1章第3节：绿色植物的光合作用教案【济南版】七年级生物上册教案：第2单元第1章第3节：13-绿色植物的光合作用1-2

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1、教学目标：1．知识目标（1）通过实验探究绿叶在光下制造淀粉，说出淀粉是光合作用的产物，光是光合作用的必要条件。（重点）（2）通过演示实验，使学生明确绿色植物在光合作用过程中产生了氧气。（重点）2.能力目标（1）通过引导学生尝试进行对照实验的设计、单一变量的控制和动手操作训练，培养学生的实验探究能力。（难点）（2）通过小组合作实验，培养学生的合作交流能力、动手操作能力。3．情感、态度与价值观目标（1）引领学生参与探究实验的设计，体验科学家实验探究的过程，养成严谨求实、不断创新的科学精神。（2）认识绿色植物光合作用的重要意义，形成爱绿、护绿，绿化环境的意识。课前准备教师准备：酒精、碘液、大烧杯

2、、小烧杯、酒精灯、培养皿、石棉网、镊子、火柴、三脚架等。演示实验用具。学生准备：预习课本内容。每一小组从家里带一盆天竺葵等，要求实验课前在黑暗处放一昼夜，选叶遮光处理、光照几小时。备用教学过程：教学环节及时间安排教师活动学生活动设计意图知识回顾教学铺垫（3分钟）同学们好,小学我们学习过淀粉的检验，下面老师来演示一下。演示：展示碘液、面包，然后演示:用碘液滴到面包上。提问：观察到的现象是什么？说明了什么？强调：淀粉遇碘变蓝，是淀粉的特性。我们通常用这个方法检验淀粉的存在。进入学习状态，认真观察老师的演示，描述现象：面包遇碘变蓝，说明了面包中含有淀粉。回顾淀粉遇碘变蓝，是淀粉的特性。为下一步的

3、实验活动和学习做铺垫。创设情景激发兴趣（2分钟）过渡：我们吃的面食，如馒头、米饭和面包等主要成分都是淀粉，它是一种有机物，为我们的生命活动提供能量。人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌就是这个道理。同学们知道这些食物来源于绿色植物。那么，绿色植物中的淀粉是从哪里来的呢？我们能不能用实验来探究一下？这节课我们来学习第三节绿色植物的光合作用结合实际认识淀粉是一种有机物并能为我们的生命提供能量。产生探究欲望。知识衔接，创设情景，激发学生的探究学习、引入课题。分析思考引导探究（5分钟）过渡： 1864年，德国植物学家萨克斯利用实验成功证明光合作用在叶绿体中进行，并产生淀粉。现在让我们尝试体验科学家的探究

4、过程。板书:探究绿叶在光下制造淀粉。提问：1.科学探究的一般过程包括哪几个步骤？2.本实验你提出的问题是什么？你作出怎样的假设？3．制定计划过渡：如果以“光下”这个条件为变量，你将如何控制单一变量，设计对照实验?出示问题让学生讨论后回答。（1）两盆植物上分别选一片叶子进行对照。（2）一盆植物上选两片叶子进行对照。（3）一盆植物上选一片叶子的两部分进行对照。以上哪一种方案更能体现实验的严谨性？感知科学家的伟大发现学生回顾科学探究的一般过程。回答：包括提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论和表达交流。1.提出问题绿叶在光下能形成淀粉吗？2.做出假设绿叶在光下形成淀粉。学生尝试说出叶片

5、一部分见光，一部分不见光。学生答：选择第三种方案。选择一片叶子用黑纸片上下两面部分遮光，光照。知道科学史，培养科学精神。体验科学探究的过程，学会出问题和作出假设。单一变量的设计原理，其他条件都一样，只是要研究的条件不一样。培养学生控制单一变量，设计对照实验的能力。组织实验点拨建构（19分钟）4.实施计划：过渡：课前各小组已经各小组已经进行了部分实验，下面请一小组展示你的实验并说明。接下来我们继续实验，摘下叶片做隔水加热--脱色。强调：实验时，要胆大心细，注意安全。实验开始，要先放好实验装置，再点燃酒精灯。过渡：隔水加热以叶片变黄白色为适宜，实验大约需要15分钟的时间。在等待叶绿素溶解的这段

6、时间让我们共同讨论一下问题。1）实验前应避免叶片内原有淀粉对实验结果的影响，怎样处理？为什么要把天竺葵提前放到黑暗处一昼夜？2）为什么要用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来？3）为什么要脱去绿叶中的叶绿素？绿色的叶影响观察淀粉的变蓝，怎样把绿色处理掉？为什么要使用酒精脱色并应隔水加热？过渡：现在叶片变成了黄白色，我们继续实验。一小组展示课前实验，并说明。已经对叶片进行了暗处理和选叶部分遮光并进行了光照，备用。在小组长的带领下开始合作实验:摘下叶片放入小烧杯的酒精中，再将小烧杯放入大烧杯的水中，然后酒精灯加热，脱去叶绿素。小组讨论，然后选择小组进行发言。1）暗处理，是为了清除叶片内原有的

7、淀粉。2）作对照3）脱色，是为了避免绿色的存在影响观察滴碘后变蓝的淀粉。叶绿素易溶于酒精，而酒精又易燃烧，因此将叶片进行隔水在酒精中加热，确保实验的安全。 观察叶片的变化，变成黄白色。培养学生严谨的科学态度、勇于动手规范操作、合作配合的科学精神。组织学生分析讨论、合作交流，让学生通过思考形成合理的实验思路和规范严谨的科学思想。演示实验强调：隔水加热完成后，要先撤酒精灯，再用试管夹将大烧杯连同内部装置一起取下。使用酒精灯不