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时间:2019-12-03
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1、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!酒店前台接待半年工作总结客房服务员工作培训计划 客房服务员在开展工作之前进行工作培训,有利于提升客房服务质量。下面就随XX一起去阅读客房服务员工作培训计划,相信能带给大家帮助。 紧跟当今旅游酒店业发展的趋势,力足于我区酒店服务特色,站在企业的角度,依据市场需求设计培
2、训内容,运用学校丰富的教学资源和现代化的教学手段,为企业培养高素质高技能的中高级酒店服务与管理人才。 通过相关理论知识与实践技能的学习,使学员能熟练完成一定岗位工作任务,并能承担相应的职责。 1、培养正确的服务意识和职业心。 2、培养学员的团队意识和归属感 3、掌握酒店服务基本技能与技巧(以餐厅服务和客房服务为主)。 4、具备处理日常事务的能力。 酒店主管领班优秀服务员。 1、餐厅服务与管理主要课程模块:餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。 2.客房服务与管理主
3、要课程模块:客房产品概述、清洁服务、接待服务、安全服务礼节等四个培训模块。 3.课程安排在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人
4、和自己的同事带来很多的不便!酒店前台接待半年工作总结 4.课时分配:理论培训天,计学时;实践技能培训天,计1学时,合计学时。 5.时间:200年月日至月日 以理论学习为基础,掌握实际操作技能为目标,全面提高学员综合素质。 1.理论讲解;2.实操训练;3.学员观摩;4.案例分析;5.模拟场景表演;6.酒店实习 1、全体学员需按时参加各项培训活动,校方建立学习挡案。 2、实行学分制:全程参与集中培训各项活动一次记学分10分;每一门专业课程测试合格一次记学分5分;实习考核合格一次记学分15分;修满65分学分者为优秀。 本培训计划按劳动和
5、社会保障部颁发的《国家职业标准》编写。 通过培训,使学员具备一定的服务意识,全面了解初级客房服务员专业的理论知识,熟练掌握本工种操作技能,达到独立上岗的水平。 (一)专业理论 1、客房产品概述 2、客房清洁服务 3、客房接待服务 4、客房服务礼节在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,
6、电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!酒店前台接待半年工作总结 5、客房安全礼节 6、旅游地理(辽宁地区) 7、外语知识 (二)专业技能 1、服务仪态训练 2、客房清洁操作 3、标准的普通话 在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我
7、也很感谢给我提意见的同事
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