《汽化和液化沸腾》PPT课件

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1、观察水的沸腾观察水的沸腾1、实验装置仔细阅读课本上的实验:找出需主要水沸腾前后哪三个方面的变化?2、动手组装实验装置:组装实验装置时,先根据酒精灯火焰的高度,固定_______,放上石棉网;再调节烧杯高度及水量,固定_________。2、描述实验中声音和气泡的情况时间/min00.511.522.533.544.55温度/℃901、向烧杯中注入适量水,用酒精灯加热。3、当水温升到90℃时,每隔一分钟记录温度计的示数。4、拿走酒精灯停止加热,观察水的沸腾情况。5、数据分析:实验步骤:观察水的沸腾实验时

2、各小组合理分工,观察温度,声音,气泡,记录温度各一名同学,完成下列问题并绘制出沸腾前后温度随时间的变化图像。时间/min012345678温度/0C水的沸腾实验:水的声音在沸腾前,____  沸腾时,_____在沸腾前对水加热,水的温度_______沸腾时,继续对水加热,水的温度_____实验中,水沸腾时的温度是__℃停止对水加热,水__沸腾。可见沸腾__吸热水在沸腾前,气泡______沸腾时____________观察水的沸腾时间/min012345678温度/0C温度℃时间分50100沸腾必须具备

3、两个条件:(1)温度达到沸点(2)继续吸热沸点:液体沸腾时的温度(与大气压强有关)沸腾的现象:(1)是剧烈的汽化现象(2)在液体的内部和表面同时发生(3)沸腾过程要吸热,温度保持不变1“扬汤止沸”是指把锅里烧开了的汤舀起来再倒回去;“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴.对此应用物理学知识进行分析,下列说法中正确的是()A.都只能暂时止沸B.都能彻底止沸C.“扬汤止沸”能彻底止沸,“釜底抽薪”只能暂时止沸D.“扬汤止沸”只能暂时止沸,“釜底抽薪”能彻底止沸D2打预防针前常用酒精棉球涂在皮肤上消毒,皮肤有

4、凉爽的感觉,这是因为酒精________时从皮肤吸热,使皮肤的温度________(填“升高”或“降低”)蒸发(汽化)降低3、在某次实验中,烧杯中的水正在沸腾,温度计的示数如图所示,此时水的温度为_____℃;继续对水加热,水的温度将______填“升高”漕“降低”或“不变”)。4、判断试管中的水会不会沸腾?5在做“观察水的沸腾”的实验中,小刚同学按实验步骤进行了正确操作,他得到的实验数据如下表所示(1)从记录数据可得出的实验结论是:此时水沸腾的温度为______OC.(2)发现从开始加热到沸腾的这段

5、时间过长,造成这种现象的原因可能是_________(给出一种原因即可),解决的办法是__________________。99水的质量偏多(或水太多);水的初温偏低(1)减少水的质量(倒掉部分水);(2)提高水的初始温度(3)给烧杯加盖子(4)加大火焰6如图A.B.所示,图______是水沸腾时的情况6、如图7所示的水温随时间变化的曲线,表示沸水在自然冷却过程中温度随时间变化的特点是:A、______________________B、______________________刚开始温度下降的快,

6、后来下降的慢当温度下降为20℃后,保持不变(a)1、陈福森用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后,是继续用大火加热还是改用小火?2、用纸盒烧水,水烧开了,纸盒为什么仍然完好无损?(纸的着火点是183℃,酒精灯外焰的温度约800℃)

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