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1、绞肉机的设计摘要随着人们生活水平的提高以及对产品小型化,精致化,安全,便捷地需要,越来越多的小型的家用绞肉机走进了人们的日常生活中。本文就主要论述了家用绞肉机的工作原理、主要技术参数、传动系统、典型零件的结构设计等等。首先介绍了家用绞肉机的工作原理,即将肉放进托盘后,因为肉的重力和推进螺杆的作用,将肉连续地送往绞刀口进行切碎。托盘面积较大,待绞肉时,可将多余的肉放在托盘上,逐步地推进绞筒内,减缓对刀具的压力。同时采用弹性活销联轴器联结螺杆和电机,结构简单,可靠性高,工作平稳可靠,拆卸方便。推进螺杆的螺距后大前小,根径后小前大,使其推进螺杆与绞筒之间
2、的容积逐渐减小,实现了对物料的挤压作用。采用可替换的绞刀和挤肉样板,可以满足顾客绞肥肉和瘦肉的不同需求。矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖。这种绞肉机结构简单,拆洗方便,体积较小,适合普通家庭使用。关键词:家用绞肉机;推进螺杆;弹性活销联轴器;托盘;绞刀;挤肉样板;22绞肉机的设计AbstractWiththeimprovementoflivingstandardsaswellastheminiaturizationofproducts,refined,safe,andconvenienttotheneedsofpeople,agrowingnumberofsm
3、all-scalehouseholdmeatgrinderisgoingintopeople'sdailylife.Thisarticlefocusesonthedomesticmeatgrinderoftheworkingprinciple,maintechnicalparameters,transmissionsystem,thestructuraldesignoftypicalpartsandsoon.Firstofall,itintroducedtheworkingprincipleofthehouseholdmeatgrinder,mak
4、ethemeatintothetray,asthemeatofthegravity,theroleofpromotingthescrewwillbecontinuouslysenttothemeatcuttertoshrededge.Thetrayisbig,andthemeatcanbeplacedontheextratray,thenbegraduallypushedintothecutter,soitcanslowdownthepressuretothetool.Atthesametimeaflexiblecouplingisusingtol
5、inkthepinscrewandmotor.Itsstructureissimple,highreliability,stableandthedisassemblyisconvenience.Theadvancinglargescrewpitchbeforethesmall,smallfrontaftertherootdiameter,andasittwist,thevolumebetweenthecageandthewinchspoolwillbereducedgradually,thenithasrealizedtothematerialsu
6、qeezingaction.Asthecutterknifeandsqueezecanbereplaced,itcanmeetcustomersdifferentneedstocutthefatandleanmeat.聞創沟燴鐺險爱氇谴净。Thestructureofthismeatgrinderissimple.Itcanbetakenaparteasyly,washedconveniently.Besidesthevolumeissmall,suitsfortheordinaryfamilyuse.残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟。Keywords:Hou
7、seholdmeatgrinder;Advancingscrew;Flexiblecouplinglivesales;Tray;Reamer;Crowdedmeatmodel酽锕极額閉镇桧猪訣锥。22绞肉机的设计目录1绪论1彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑。1.1引言1謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔。2绞肉机的结构及工作原理3厦礴恳蹒骈時盡继價骚。2.1绞肉机的结构3茕桢广鳓鯡选块网羈泪。2.1.1送料机构3鹅娅尽損鹌惨歷茏鴛賴。2.1.2切割机构3籟丛妈羥为贍偾蛏练淨。2.1.3驱动机构3預頌圣鉉儐歲龈讶骅籴。2.2绞肉机的工作原理4渗釤呛俨匀谔鱉调硯錦。3螺旋供料器
8、的设计5铙誅卧泻噦圣骋贶頂廡。3.1推料螺杆的设计5擁締凤袜备訊顎轮烂蔷。3.1.1推料螺杆的材料5贓熱俣阃歲匱阊邺镓騷。