最新艾尚城市酒店投资及管理计划书

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1、酒店项目投资及管理计划书(HotelinvestmentandmanagementProjectPlan)17尊重每一个人Paydeferencetoeveryone项目名称:中文:艾尚(连锁)城市酒店(暂定名)英文:ASION(CHAIN)CITYHOTEL项目单位:中文:艾尚(香港)酒店投资管理有限公司(拟注册公司)英文:Asion(HongKong)CityHotelInvestmentManagementCo;Ltd地址:香港贵州省贵阳市花香村花香上海成B座2005室电话/传真:香港:贵阳:0851-5940840电子邮件:asion

2、ht@163.com联系人:马宇Mobile:138094588331376581525217尊重每一个人Paydeferencetoeveryone前言本项目投建及运营基于以下假设:--未来不会出现对旅游市场整体信心构成重大影响的政治事件、不可逆转的经济衰退及政策性变化发生;――重要的基础设施如饮用水、污水处理、电力设施等继续以稳定及可靠的水平提供,以维持最终使用者的满意水平;――贵州旅游业能保持目前高速发展的势头,有稳定的国内外客源市场支撑;――来往贵阳的交通系统将继续保持并获得持续改善,以实现旅游交通往来便利要求;――项目由酒店专业管理

3、团队进行管理;——项目的硬件设施品质能够达到最终使用者的期望;同时在硬件设施设备方面将制定充足的周期性保养和翻新计划。17尊重每一个人Paydeferencetoeveryone1.摘要1.1项目公司(以下简称公司)是本项目计划书建议设立的公司,公司拟在香港注册,业务范围包括:酒店全资投建及管理、酒店控股管理、酒店顾问咨询管理、酒店设计及装修等等,形成完整的链式管理及服务体系。公司将借鉴国内外先进的行业运营管理经验,通过对旗下(以下简称项目)品牌的成功运营和管理,实现管理水平、服务质量、经济效益均衡发展,使之成为独具魅力与个性的城市精品连锁酒

4、店(CityBoutiqueChainHotel),同时对市场上符合公司发展战略规划的空置房产或运营不良的酒店实施租赁、并购、注资、托管等市场运作方式,逐步实现品牌输出、管理输出,最终成长为区域性酒店连锁品牌。本项目计划书所指项目为公司取得贵阳市南明区营盘路营盘酒店11年的酒店经营管理权,并对酒店进行整体功能布局改造,按不低于国家星级酒店评比标准并结合项目自身市场定位,进行装修并配备相应设备、设施,通过经营住宿、餐饮及相关服务取得营业收入并实现利润。1.2市场营销基于庞大的商务客源市场以及对此类市场普遍的价值需求了解,项目将定位于城市精品商务

5、酒店,以往来于贵阳进行商务活动的中高端商务客人为主要消费群体。1.3运营与管理项目将由艾尚(香港)酒店投资管理有限公司投资并进行管理,按照《中华人民共和国国家旅游局旅游饭店星级的划分与评定标准》的相关要求进行必要的硬件设施配备,同时注重具有项目特色的服务设施的创新与开发;在管理上,建立不低于四星级酒店要求的管理体系,制定《员工手册》、层级管理制度、质量控制制度、市场营销制度、物资采购制度、工作岗位说明书、工作程序说明书等一系列管理制度并严格遵照执行,同时在运营中不断进行完善使之更符合运营与管理需要,最终形成项目特有的管理体系,为实现连锁经营奠

6、定坚实的基础。2.项目运营分析2.1酒店盈利模式分析17尊重每一个人Paydeferencetoeveryone酒店盈利模式取决于酒店市场经营策略的确定,一般而言,现代酒店盈利模式分为如下五种,即:1)经营增长盈利模式。即从酒店经营增长上谋求利润增长。2)物业增值盈利模式。酒店投资商考虑的并不仅是酒店目前的价值和长期稳步的经营收益,而更多考虑的是酒店未来的升值潜力。3)资本营运盈利模式。资本营运的目的就是通过优化资本结构或者壮大资本实力来增强酒店的竞争力,从而增强酒店的盈利能力。4)品牌创新盈利模式。品牌能够成为超越产品的新的竞争核心,品牌价

7、值的提升能使酒店无形资产快速升值。5)集团建设盈利模式。酒店通过集团化经营,扩大规模经济与实现规模经济效益,是酒店盈利的主要模式之一。与单体酒店相比,营运成本的降低、网络建设市场推广、集约化经营带来的效益,都会带来更多的投资收益。从以上盈利模式分析以及酒店行业发展趋势来看,纯功能性的单体酒店采取的经营增长盈利模式将逐渐囿于行业不断的发展,其市场风险抗击能力将大大削弱,一旦市场销售发生变化,将出现举步维艰的尴尬局面。兴起于“世博会”的昆明酒店业就是一个典型的例子。因此,项目在今后的运营中不能仅仅采取单一的盈利模式,在不断完善、充盈自身的同时,必

8、须审时度势,将不同的盈利模式分阶段性进行有效组合,实现持续长效的发展战略目标。2.2贵阳市环境评估2.2.1区位优势贵阳是西南地区的交通枢纽和通讯枢纽,具有独特的区

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