省食品安全办检查

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1、河南省2011年食品安全工作考核评价方案一、工作目标通过考核评价（以下简称“考评”）了解各地2011年以来食品安全工作实效，掌握我省食品安全工作基本状况，客观分析判断食品安全形势。同时，总结经验，不断完善食品安全监管长效机制，落实食品安全监管责任，切实保障人民群众饮食安全。二、考评内容根据《河南省人民政府办公厅关于印发2011年食品安全重点工作实施方案的通知》（豫政办〔2011〕57号）等文件的要求和各部门2011年食品安全工作的部署,对各地2011年以来食品安全工作的组织、实施、成效进行考评。主要考评内容包括：（一）完善食品安全监管体制机制情况；（二）食品安全重点工作开展情况。包

2、括开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作情况；清查清缴问题乳粉、加强乳品质量安全工作情况；“瘦肉精"专项整治工作情况；加强“地沟油"整治、餐厨废弃物管理工作情况；食工作情况。用油、鲜肉和肉制品、保健食品和酒类等重点品种综合治理（三）有奖举报制度建立和落实情况;（四）食品安全事故处理情况；（五）打击食品安全违法犯罪情况；（六）食品安全信息公布管理情况；（七）食品安全宣传教育工作情况；（A）督促企业落实食品安全主体责任情况。三、考评方法2011年以来食品安全工作的考评按照考评细则（见附件）进行打分，总分100分，另设加分项10分和减分项5分。考评采取听取汇报、查阅资料、现场抽查等

3、形式。考评结果予以通报。四、考评安排各省辖市应在2012年3月20日前完成本地区食品安全工作的自查自评，并于2012年3月23日前将本地区食品安全工作自评报告报送省政府食品安全办。省政府食品安全办将于2012年3月26日〜4月6日组织对各地食品安全工作进行考评。省直管试点县（市）纳入原省辖市考核。各地要充分认识食品安全考评工作意义，切实加强领导，参照本考评方案，制定本地区食品安全工作考评方案，组织开展本地区的自评工作。联系人：丁鹏，电话：0371-6969097369690978（传真），邮箱：sabdcco）126.com0附件：河南省食品安全工作考核评价细则附件河南省食品安全工

4、作考核评价细则省辖市考评内容和指标考评方法和结果考评得分项目考评内容考评指标考评方法结果设定分值得分小计完善食品安全监管体制机制（21分）县级以上地方政府建立健全食品安全综合协调机制，明确办事机构情况（6分）地方政府明确食品安全综合协调办事机构市级明确食品安全综合协调办事机构查阅文件（机构独立得3分，机构不独立得1分）35县级明确食品安全综合协调办事机构查阅文件（机构独立得2分，机构不独立得1分）2有综合协调工作制度市级建立综合协调工作制度查阅文件（联席会议制度、各部门职责分工规定、联络员会议制度、工作规则）11市级政府或市食品安全办对监管职责职能交叉或空白问题的解决情况（2分）市

5、级明确食品生产加工小作坊和食品摊贩监管职责市政府或食品安全办下发文件明确食品生产加工小作坊和食品摊贩监管部门查阅政府部门公告或通报（公告专栏）11制定完善牛、羊、禽类屠宰监管的地方性法规市级相关部门制定或完善牛、羊、禽类屠宰监管的地方性法规查阅文件11宀¥兀吾食品安全监管体制机制（21分）县级政府和乡镇加强监管力量建设情况（2分）常住人口数量县常住人口数量县级政府提供万人县级食品安全监管经费数量（）统计被列入县级财政部门经常性支出项目的监管经费数量，计算常住万人口拥有监管经费数量，与全国统计后的平均数相比较，低于平均数60%该项不得分查阅文件（包括工作和专项经费）90-100%11

6、75-89%0.660-74%0.4加强农村食品安全监管市级政府制定出台加强农村食品安全监管体系建设规范性文件查阅文件11市级政府开展食品安全督查和考核评价情况（5分）纳入地方政府工作政绩考核市级政府将食品安全工作纳入地方政府政绩考核内容查阅文件12市级政府对各监管部门食品安全工作政绩进行考核查阅考核结果情况资料1食品安全工作督查和考核评价市级食品安全办制定食品安全工作督查方案查阅文件0.53市级食品安全办制定食品安全工作考核评价方案查阅文件0.5市级食品安全办对各地和各级监管部门食品安全工作督查查阅督查通知、督查记录、督查总结等文件资料1市级食品安全办对各地和各级监管部门食品安全

7、工作考核评价查阅考核评价通知、考核评价记录、考核评价总结等文件资料1完善食品安全监管体制机制（21分）监管部门建立食品生产经营者食品安全信用档案（2分）建立食品生产经营者食品安全信用档案管理制度市级监管部门制定食品生产经营者食品安全信用档案管理制度查阅文件11落实建立食品生产经营者食品安全信用档案市级监管部门建立食品生产经营者食品安全信用档案查阅文件（监管部门对企业许可、监督检查、查处等信息档案）0.61县级监管部门建立食品生产经营者食品安全信用档案查阅文件（监管部门