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1、《中国临床营养杂志》2002年02期加入收藏获取最新补充维生素C与感冒的关系:对某些文章中错误之处的分析HarriHemilaPhD【摘要】：1971年,LinusPauling对4个安慰剂对照试验组进彳亍了meta分析,他认为，维生素C组感冒整体发病率的下降绝不可能是一•种偶然的现彖（P0.00003）。在paulingZ后，又有许多试验发现维生素C（N1克/天）可显著降低感冒症状，这都说明维生素C具有一定的抗感冒的生理功能。但是，维生素C对感冒无效论仍然普遍存在。支持这种观点的理论依据来口3篇有影响的文章。RDA营养推荐表屮引用其小的两篇，用以
2、证明维牛索C不具有抗感冒功能。本文对上述3篇综述文章的错误和缺点进行了分析,推翻了他们的错误的结论。本文的第二个H的，是对维生素C感冒无效论的成因进行了分析。尽管许多安慰剂对照实验均已证实维生【作者单位】:公共卫生系公共卫生系【关键词】：抗坏血酸感冒上呼吸道感染鼻病毒临床试验治疗【分类号】:R511.6【正文快照】：简介十九世纪七十年代早期，LinusPauling通过对以前各项相关实验研究的分析，提出了维生素CQ1克/天）可以显著降低感冒的发病率和严重程度这一观点。Pauling的文章发表Z后，又陆续出现了大虽的实验研究对维生素C是否具有抗感冒功
3、能进行了进一步的探讨和分析。这些研究《农业知识》2011年12期加入收藏获取瑕新益生菌酸奶能缓解感冒症状魏雅宁【摘要】：正”春天孩儿面,一天变三变”，这样的犬气，抵抗力弱的人稍不留神就加入到了感冒大军当屮。怎样才能缓解感冒症状?除了多喝水、多休息以外，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员何丽还建议人家，多喝点益牛菌酸奶。【关键词】：益生菌酸奶感冒食品安全疾病预防控制中心症状抵抗力研究员三变【分类号】:R151【正文快照】:“春天孩儿面，一天变三变”，这样的天气，抵抗力弱的人稍不留神就加入到了感冒大军当中。怎样才能缓解感冒症状?除了多喝水、多休
4、息以外，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员何丽还建议人家，多喝点益生菌酸奶。何丽研究员说,感冒后很多人都会觉得没冇胃口、略微发热、:《食品与健康》2002年第10期作者：钱们钦近年来，国内外医学研究发现,合理的饮食结构对预防感冒具有重要意义，而饮食不当也会诱发和加重感冒。有关研究表明，富含钙、锌元素及维生素的食物，能降低血液粘度，使血液保持“纯洁”并在全身流畅,这对产生抗体的单核一巨噬细胞系统组织如骨髓、脾脏、肝脏等冇较好的营养及调理作丿II。尤其是绿叶蔬菜和水果，因具屮含有较多的维牛索C,对感冒病毒有一定的抑制作用。许多蔬菜和水果如萝卜、
5、梨、称猴桃、柑橘及各利琳类中的某些化学活性成分，能提屈人体的免疫力，适当多食对预防感冒也冇一定作用。另外,蔬菜、水果属碱性食物，摄人后可维持机体一定程度的碱性环境，使Z不利于病毒等微生物的繁殖。国外有学者在感冒征兆期服用维生素C片剂或以维生素C制剂滴鼻來预防感冒，也収得较好的效果。因此，富含维生素C的各种蔬菜和水果可以说是预防感冒的犬然食物。在欧美一•些国家,人们一旦患上感冒，不是先寻求医牛或药物，而是马上偎母鸡汤来喝，往往取得迅速痊愈的效果。研究发现,鸡肉、鸡汤屮含有人体所需要的多种氨基酸,可以冇效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力，尤英是鸡汤所含冇
6、的某些特殊物质，具冇极好的增强鼻咽部血液循环和鼻……•张揆一;••【作者单位】•教授湖北武汉;••【文献出处】•家庭医学,FamilyMedicine,编辑部邮箱2000年03期期刊荣誉：ASPT來源刊CJFD收录刊••【中文关键词】•药物治疗；感冒病毒；阿司匹林；饮食治疗；扑热息痛;••【摘要】•有一位医学专家戏言:“感冒如不服药，两周即可口愈，如杲服药治疗，则需14天:听起來好像在说笑话，其实是有一定道理的。美国一研究感冒药物治疗的机构，经10余年來研究的结论是:感冒是山病密引起的，病毒的类型多于牛毛，很难找到一种能够治疗千百种病琏的药
7、物。如今的抗感冒药，均系对症治疗。如阿司匹林、扑热息痛、扑尔敏等，虽然可使发热减退，头痛减轻,但并不能杀火病毒。••张揆一;••【作者单-位】•教授湖北武汉;••【文献岀处】•家庭医学，FamilyMedicine,编辑部邮箱2000年03期期刊荣誉:ASPT来源刊CJFD收录刊••【中文关键词】•药物治疗;感冒病毒;阿司匹林;饮食治疗;扑热息痛;••【摘要】•v」E＞有一位医学专家戏言:“感冒如不服药,两周即可自愈，如果服药治疗，则需14天:听起来好像在说笑话，其实是有一定道理的。美国一研究感冒商物治疗的机构，经10余年来研究的结论是:感冒是山病
8、毒引起的，病毒的类型多于牛毛，很难找到一种能够治疗T-Tf种病毒的药物。如今的抗感冒药，均系对症治疗。如阿司匹林、扑热息痛
