转基因食品安全的生态伦理学探析

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1、安徽大学学报（自然科学版）JournalofAnhuiUnivcrsiiyNaturalScienceEdition转基因食品安全的生态伦理学探析张玲，吴建国，卢建华，李玮，张寄南（南京医科大学医学科技信息硏宠中心，江苏南京210029）摘要:转基因食品已经存在了十几年，但人们对它安全的争议仍然颇多•与此同时，转基因作物种植面积又在逐年扩大•转基因食品应该如何发展？笔者从生态伦理学角度，以生态化生存模式为背景，在重新认识转基因食品安全及发展问题的基础上，探讨相应对策.关键词：转基因食品；安全；生态伦理；生态化生存中图分类号：R-052文献标识码：A文章编号：1000

2、-2162（2007）03-0091-04转基因食品作为转基因生物技术的产物，给全球带来了巨大的利润，其对生态环境的影响也引起了人们的关注•不少学者认为转基因食品对生态安全存在一定的潜在危害，更有学者从生态安全性等方面分析，对转基因食品持完全否定态度一一转基因食品的生态安全问题激起了转基因食品和生态环境的矛盾，从而引发了人们对转基因食品安全的生态伦理学思考•因为随着科学实践的发展，人类征服主义、统治主义观念已被否定，人类要实现自身的可持续发展必须处理好人与生态环境的关系.在这种情况下，人类要想最终受益于转基因食品，就必须对转基因食品和生态环境之间的关系作深入的探宠.

3、达里尔。梅斯尔将转基因食品的安全性看作外在的伦理问题，将转基因食品是否是自然的、基因的跨物种转移视为内在的伦理问题⑴•笔者则从人与生态环境伦理原则的角度探讨转基因食品的安全和发展.1转基因食品的生态安全问题及其作用机理转基因食品来自转基因生物.而转基因生物对生态环境的影响包括对农田生态系统的影响、对自然生态系统的影响和对生物多样性（包括物种和遗传多样性）的影响•转基因生物之所以会有上述安全问题，主要是由转基因生物技术本身决定的・因为这一技术就是将一个种属的外源性目标基因人为地转入到另一个不同种属的生物遗传物质中，实质上是人为地实施不同种属间的“基因漂流”，是人为地跨

4、越物种间屏障•在该技术的激励或诱导下，基因易在非人为控制下越种属转移，弓I起杂乱的“基因漂流”，造成“基因污染”从而导致生态风险㈢.如何看待转基因食品的生态安全问题以求得转基因食品的良性发展，扩大视角，从生态伦理学角度探索，是为必要.2生态化生存模式的认识基础人类宠竟以何种方式生存？作为自然界的生物，从人类的本意出发，当然是想和自然达到完美、和谐的统一•所谓“征服自然”只不过是人类想办法和自然相处的一种方式，其最终目的还是为了更好地生存.而技术正是为这一最终目的服务的.但技术化的生存模式把人的生活过分地机器化、电子化、数字化和信息化，忽略了自然生态和人的精神层面，所

5、以逐渐被质疑、抛弃•生态化生存模式之所以受到推崇，主要是因为这种生存模式可以把人的物质、精神生态和自然生态有机结合起來，达到人和自然的重新融合，并最终保证人类生存的质量•而以生态化生存模式生存，则要求每一个生存手段和要素都能够“生态化”，因为任彳可一种非“生态收稿日期：2006-10-20基金项目：江苏省科技厅基金资助项目（BRiOO5012）；南京市科技局基金资助项目（200503040）作者简介：张玲（1983-i女，江苏徐州人，南京医科大学硕士硏尢生；吴建国（1953—X男，江苏常州人，南京医科大学教授，硕士生导师.化”的存在都会影响生态•食品作为人类生存的必

6、需和社会存续的一大构件,包含生物学、社会学、文化符号学等多重意义M，所以，如何发展食品，对生态的影响很大，如何发展转基因食品对生态的影响更大，人类对其方向的选择也更能反映对生存模式的选择•因此，要保证健康的生态环境，人类发展转基因食品就必须以生态化生存模式为背景，遵守生态伦理原则，遵循生态法则.关于生态伦理，目前有两种不同的槪念:一种认为生态伦理是人与生态环境之间的伦理关系，该观点承认生态环境的主体身份，承认生态环境具有内在价値和自身权利;一种认为生态伦理是生态环境问题在人与人关系中的伦理体现，该观点把人作为唯一的主体，人与生态环境的问题根本上是人和人之间关系的问题

7、⑷.笔者以为，生态伦理槪念不论是这二者之中的哪种，有一点是可以肯定的，即两种槪念都认为处理好人和生态环境的关系、建立人与人、人与自然的和谐关系是解决当今生态危机和环境问题的必然途径和手段.鉴于此，生态伦理的原则应包括：生态安全原则，平等、公正的环境权原则，责任原则，节制原则，正直、真实和可信原则等⑸.3转基因食品安全及发展问题的生态伦理学再认识3.1生态安全原则生态安全问题是转基因食品发展的首要障碍•其潜在风险具体包括:增加杀虫剂的使用，产生新的农田杂草，转基因植物本身变成杂草，产生新的病毒，基因侵入到新的栖息地，促使生物多样性和遗传多样性的丧失，对非目标本土物