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时间:2019-11-28
《论广州主题酒店的营销策略开题报告》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、毕业论文(设计)开题报告题目:论广州主题酒店的营销策略课题类型:论文□设计□综合口学生姓名:学号:班级:专业(全称):工商管理(旅游与酒店管理方向)系别:管理系指导教师:200年月一、课题研究的目的、意义:进入21世纪以来,我国旅游业继续保持高速发展的势头。08年的北京奥运会、10年的上海世
2、■専会和广州亚运会等国际性活动都在中国举行,侧面影响旅游业的发展。在屮国酒店业发展进入成熟阶段的今天,特别是基于屮国改革开放60周年之际,经济得到了飞速的发展,同时在国际上的影响度和知名度越来越高。而这都直接使中国酒店业进入了新的发展时期:迎來了极好的
3、发展良机,同时又面临着巨大的挑战。于是,一种有给人以文化、个性感受,彰显文化内涵的主题酒店在国内应运而生,如弘扬儒家文化的酒店、温泉酒店、以生态文化为主题的广州长隆酒店等。那么主题酒店是否是屮国酒店业未来发展的必然趋势呢?在主题酒店屮何谓成功的营销呢?怎样在主题酒丿占屮运用适当的营销策略才能获取最大利润空间?针对以上问题,笔者就国内主题酒店的兴起岀发结合营销方面的知识,以广州长隆酒店为例进行营销现状的分析,并对广州主题酒丿占的营销策略提岀建设性的意见。二、木课题国内外研究的历史、现状和研究目标:主题酒店在国外:主题酒店的推出在国外已有近50
4、年的历史。杨俊锋在《主题酒店魅力无限》(商业文化,2006年第7期)一文屮提出:主题酒店兴起于1958年美国加利福尼亚的玛利亚客栈(MadonnaInn)推出的12家主题客房是世界上最早的主题客房,目前已发展到109间,成为美国最早、最具冇代表性的主题酒丿占。据统计,世界最大的16家主题酒店中,拉斯维加斯就有15家。拉斯维加斯是是主题酒店Z都,更是拉斯维加斯酒店业的灵魂和生命。邓念梅和吴南在《我国主题酒店盈利模式的选择》(商场现代化,2006年12月(上旬刊)总第487期)一文屮提出:主题酒店也称为“特色酒店”,是以某一特定的主题,来休现酒
5、店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富冇个性的文化感受,同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得快乐、知识和刺激。酒店不再是单纯的住宿、餐饮设施,而是内涵丰富、意味深远的乐园;客户不再是为产品和服务付账,而是为自己的愉快买单。历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为酒店借以发挥的主题。之后,世界上的主题酒店层出不穷,因其极具变数魅力的、极具人性化而得到客户的青睐。主题酒店在国内:主题酒店在国内还是一个新事物,无论是行业标准的制定,还是主题酒店利益相关方的管理都在起步阶段。赵益民在《浅析国内主
6、题酒店的开发》(经济师,2007年第10期)一文中提出:主题酒店的领域起步的比较慢,而且由于建设投资比较大,发展还不是很快,但这一形式已崭露头角,主要集中在我国的上海,广东,深圳等地。第一家真正意义上的主题酒店是2002年5月在深圳开业的威尼斯酒丿占,它融合了文艺复兴和欧洲后现代主义的建筑风格,以威尼斯文化为主题进行装饰。主题酒店的出现可谓形形色色,地域分布呈全球化的发展趋势,主题选择多样化的趋势。从内容上基本可分为自然风光酒店,历史文化酒店,城市特色酒店,名人文化酒店,艺术特色酒店,神话传说酒店这儿种类型。邓惠君在《主题酒店之“主题功能”
7、探析》(商场现代化,2009年第22期)一文中提出:广州长隆酒丿占是小国唯一一家坐落于野生动物旅游景区的以生态园林为主题的会议酒店。它是以生态文化为主题,以酒店为载体,以顾客体验为本质。设计处处洋溢着原始的创痍与风情,置身其中有回归大自然,身心顿吋松弛。其最大特点是赋予酒店某种文化主题,并围绕这种主题建设具有全方位并界性的酒店氛围和经营体系,从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征,实现提升酒店产品质量和品位的口的。笔者认为,广州主题酒店营销的先进程度及成功与否,关系着整个广州地区酒店行业的进步和获取最犬利润空间。通过以广州长隆酒店
8、为例进行实地考察研究,对主题酒店运作的两大环节一主题定位及主题构建方面进行分析与调研,为广州主题酒店的营销策略提岀建设性的意见。三、本课题研究的基本内容和方法:(―)基木内容:本课题内容包括四部分:1•相关理论概述。主要介绍主题酒丿占的兴起,相关概念的辨析以及国内外关于主题酒店的研究综述。2.以广州长隆酒店为例进行营销现状的分析。主要介绍广州长隆酒店的外部环境与主题定位的路径,并对酒店的感官、产詁和詁牌层面的主题构建进行分析研究。3.各种营销方式在主题酒店中的应用。主要细说何谓7P战略、主题营销、体验营销、网络营销和品牌营销,以及各种营销方
9、式在主题酒丿占屮的应用。4.对广州主题酒店的营销策略提出建议。指出广州主题酒店在运用营销策略上应注意的一些问题,并对此提出一些改进建议。(-)研究方法:1、调查法。主要用于对广州
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