资源描述：
《盐城水街旅游文化提升探究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、盐城水街旅游文化提升探究摘要：文化是旅游景区的灵魂所在。水街是盐城近年来推出的新型旅游景区，但其在文化挖掘中有得有失，为提升水街旅游吸引力，有必要提升其旅游文化。基于水街资源特色、盐城地域文化及旅游者需求，将水街文化主题口号定为“水上福地，盐人盐城”。围绕该口号，水街可开发餐饮、交通、文化、节庆、休闲娱乐、购物等类型多样、文化内涵深厚的旅游产品。此外，营造真实的文化氛围，开展主题文化宣传,也是水街旅游文化提升的重要途径。关键词：旅游文化；提升；水街AnAnalysisonthePromotionofWaterSt
2、reesTourismCultureinYanchengHanShuangbin(YanChengInstituteofTechnology,YanCheng,JiangSuProvince,224003)Abstract：Cultureisthesouloftourismarea.Inrecentyears,WaterStreetisanewtourismareainYancheng.However,therearecertaindeficienciesinminingthecultureofit.Inorde
3、rtoimprovetheattractionofWaterStreet,itisveryimportanttopromotetourismculturehere.Basedonthetourismresources,localcultureandtourismdemand,culturalthemesloganofWaterStreetispositionedasvImmortaiplaceoverwater,SaltpeopleinYanchengv・Aroundthisslogan,variousandpr
4、ofoundculturaltourismproductscanbedeveloped,suchasfoodtourismproducts,transportationtourismproducts,culturaltourismproducts,festivaltourismproducts,recreationaltourismproductsandshoppingtourismproducts・Inaddition,creatingarealculturalatmosphereandstartingprop
5、agandainthethemeculturearealsogiven.Keywords：Tourismculture；Promotion；WaterStreet我国关于旅游与文化的关系研究，大体可以归结为：旅游是文化交流的重要载体，其本质和功能都具有文化性；文化是旅游活动的内涵、实质或目的，是旅游者的出发点和归宿点、旅游资源开发的灵魂，旅游业可持续发展的支撑离不开文化旅游景区的开发，应该在深入调查研究的基础上，依托景区本身的资源特色，围绕旅游主体的文化诉求，提炼出与之相符的旅游文化，以实现景区可持续发展的目的。
6、然而，我国景区开发中，普遍存在旅游产品同质、文化品位不高和旅游体验相似等现象。本文旨在以盐城水街为例，挖掘、整合其文化，并因地制宜加以利用、包装和宣传,以期为同类型景区的旅游开发提供借鉴，达到提升文化吸引力、满足游客体验的目的。一、盐城水街旅游概述旧时水街，盐人临街泊舟，富商云集，店铺林立，在淮扬一带非常出名。出于凸显盐城海盐文化、提升城南价值、重现区域历史盛况等需要，盐城市政府筹资重建水街，光复旧景。水街沿水而建，主要景观有水云阁、漂舟戏苑、盐宗祠、盐商会馆、盐政衙门、烟雨桥等。水街提供了东台鱼汤面、大丰裕华羊
7、肉汤等特色小吃，藕粉圆子、阜宁大糕、伍佑醉螺等土特产品以及发绣、老虎鞋、剪纸、泥塑糖塑等工艺品。盐城是我国的“淮剧之乡”、'‘杂技之乡”，在水街,游客不仅可以看到传统的淮戏和杂耍，每个周末和主要节假日，还能欣赏到一些文艺演出。目前，水街是盐城海盐历史文化风貌区的主要景点之一，是集餐饮、购物、娱乐、休闲于一体的旅游景区。从旅游功能角度分析，水街属于旅游主题街区。二、盐城水街旅游文化内涵挖掘中的得与失一般来讲，旅游主题街区都具有一定的文化内涵，利用文化的作用，使之具有强大的凝聚力［4］。水街旅游文化内涵的挖掘，既有可
8、取之处，亦有不妥之处。（一）主题文化与海盐文化相关，但与水关联甚少作为海盐历史文化风貌区的主要景点之一，水街从旅游项目的设置到旅游宣传的开展，结合了海盐文化，该主题文化与盐城城市文化相吻合。然而，从水街的命名角度来分析,“水”也应该是其力倡的主题。'‘赏水景，看水戏，解读一部盐的故事，欣赏一曲水的华章”，这是水街导游词中的文字，但从现有旅游产品角度来看，“水”并没有得到多
