社会热点透视论文费下载

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1、社会热点透视论文1、《地沟油事件》2、《马加爵事件分析》3、《学术腐败问题》4、《关于拆迁问题》11营本2朱美慧20110440217地沟油事件我国是人口大国，H然我国的食品安全问题是国民生活小最关心的问题。近年來，我国食站安全频频出现问题，从三聚貳胺到毒胶囊，从乳站业到药品业，安全问题一总没有停止。可是，乳品与药品也不是人人每天都食用的，作为FI常生活中不可缺少的食用油，这两年来问题也是层出不穷，其中，地沟油问题尤为突出。由于我国初始阶段并没冇重视地沟油问题,导致在地沟汕萌芽阶段没启完善的检测手段和法律约束，没启部门对食用汕这一项统一管理，放肆市场经济的自由调整，政府却置Z不理，从而出现这种

2、大规模的销售地沟汕渠道。随着科技的不断进步，地沟油的提炼成木也就越来越低，回收利用率也就大大的提高了，所以，越来越多的人发现地沟油这一黑色产业链存在着及其大的利润对图，以至于它的发展很迅速，在发展不久，就有很大的市场占有率。当然，随看研究的深入，对于地沟汕的鉴定，开发利用以及整治方面都取得了很人的进步。木文就地沟汕的危害、鉴定、利用以及防治措施等方面进行了一系列的分析。垃圾油是质量极差、极不卫工，过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素，流向江河会造成水体营养化，一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中售,甚至致癌。“过菜油”Z—的炸货油在高温状态下长期反复使用，与空气中的氧

3、接触，发生水解、氧化、聚合等复杂反应，致使汕黏度增加，色泽加深，过氧化值升高，并产生一-些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质，这些物质具有致癌作用。Ttt水汕”小的主要危害物一黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。地沟油实际上是一个泛指的概念，是人们在生活中对于各类劣质油的统称。地沟油可分为3类:一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泪水）经过简单加工、提炼出的汕。二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的汕。三是用于汕炸食品的汕使用超过一定次数后，再被重复使用或往其小添加一•些新汕后重新使用的油。地沟油这条黑色产业链包括掏捞、，粗练、倒卖、深加工、

4、批发、零售等六大环节。地沟油经过这一系列地下“漂白”程序成为“正规的”食川油，最终流向我们的餐桌。为什么不法分子要铤而走险的生产地沟汕？原因很简单，就是这屮间巨人的利益空间吸引了他们。据了解，每吨地沟汕从牛产到售出利益至少达到1000元，而每年地沟汕约计有300万吨流入餐桌。所谓“人为财死，鸟为食亡”用來形容这些黑心的不法分子也挺符合的，在巨额利润而前，法律和道德早已抛到九習云外。我们都知道地沟油都是流入了餐桌，但是在我们的潜意识里肯定一些小吃，地边摊贩里才会出现地沟油，而一些止规的有影响力的大餐厅和饭店给不会出现，述有学校等这些地方肯定是安全的。但是，错了，例如九月份出现的俏江南地沟油事件，

5、不也说明着平常人们觉得安心的正规店也会出问题吗。在爆出來Z前，人们肯定会说，俏江南都有问题了那还有什么没问题呢，对，正是因为消费者的这种依赖和过分信任而不设防的心理，才导致了这样的事件发生。而学校发现地沟油也已不稀奇了。我长沙理工一同学就说他们食堂被爆出使用的是地沟油，这里我也不多做评论。我只想说，地沟油连学校这种地方都流入了，那还会冇什么地方不会流入呢。所以现在的地沟汕就是无孔不入，无处不在。地沟汕Z所以会在市场上大肆上市，原因有儿条：a、商贩以利益为重，缺乏社会道德认识。地沟油之所以会流入市场并且泛滥，很大一部分原因述是商贩们以利益为重，缺乏社会道德认识，也就是商贩素质教育贫乏。他们眼里存

6、在的只冇利益，利益才是主导，所以巨大的利益空间使他们忘记了该冇的良知，从事这种黑心事业。b、法律知识没有普及。很明显，在我国法律是不健全的，而且法律知识的普及情况也是非常不乐观的。因为不知道经营地沟油的风险，反正没被抓就是安全的，正是在这种侥幸心理的趋势F,才会无视法律，并J1法律也还可以打擦边球。所以法律不健全和公民对法律知识的认识的不健全也是导致地沟油横行的重要原因。c、市场监督不佳，有关部门坐视不管。市场木身具有调节作用，但是市场不是万能的,一方而它不可能调节社会生活的所有领域,另一方面它的调节的结果并非都能使社会福利最大化。所以会出现帀场失灵的情况。并且很大一部分原因有关监督机构处视不

7、管，甚至是官商勾结，所以这促使了市场混乱的情况的发生。据了解，在一些小地方，存在官商勾结的现彖，明知道冇地沟油的出现，但没人去管。为何？就是因为这中间冇利益关系，商贩们找监督部门做保护伞,那么这地沟汕又怎么能不发生呢？又怎么能从市场上消失呢？所以这也是地沟汕流入市场的一,个重要原因。地沟油的儿种整治方法：1、从商贩整治；商贩是地沟油产业链的主导者，所以从商贩的整治显得尤为重耍，只冇将商贩的观念改变