生薑新品種金薑的選育與栽培技術

生薑新品種金薑的選育與栽培技術

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1、生薑新品種金薑的選育與栽培技術[摘要]生薑在本地種植較為廣泛,且歷史悠久。在品種選用上,一直依賴於本地自留種,新品種少,品種已嚴重退化,常規栽培產抗性一年不如一年,已嚴重威脅薑農的種植效益。為此,1998年本課題組以本地黃薑為材料,選用生長勢強,莖桿粗壯,分枝性強,葉片肥厚較為直立,薑塊肥大,肉色金黃,抗性強的優良單株,采用系統選育法,經多年的努力,選育出瞭高產、優質、抗病的生薑新品種“金薑”,於2010年3月通過福建省農作物品種審定委員會認定[關鍵詞]金薑新品種選育栽培技術1金薑的選育過程1998年,本課題組於8月上旬,在前坪鄉前坪村種植的黃薑大戶蔣紹鉞的5畝(正處於旺盛生長期)田塊進行單株

2、選擇。選擇性狀優良的單株共30個株(叢),作好標記。又於10月初進行復選(處於發病期),去除有病斑、長勢弱的6個株叢,於黃薑成熟采收期再次選擇,去除早衰、有病斑的5個株叢,入選19個單株叢整株挖取。帶回室內再決選一次,觀察分析,與原品種進行比較,確定其中的9株叢符合選育目標,分別編號、保存,供株行試驗。1999年,中選的9個單株叢,在同一地塊按編號順序排列分別單行(畦)種植,以本地種為對照,生育期間,分期觀察記載各項性狀。結果經篩選、編號為3、6、7、9號的品系各項綜合性狀符合選育目標,且產量較高。采收時,取具有代表性株(叢)各10個。2000年,將上年中選的4種品系和對照,繼續在前坪鄉前坪村

3、同一地塊按3、6、CK、7、9號順序排列,分別單行(畦)種植50個株叢,同時觀察記載各項性狀。經比較篩選,編號為3號、9號的品系表現長勢旺、植株整齊一致,各項性狀較為優異,於是,將3號、9號的品系選擇優良單株各10個株叢,供下一年種子區播種用,其餘的剔除劣株,分別混合□收,供品系鑒定試驗用種。經2001年將選入的3號、9號品系黃薑和對照,按順序排列分別種植,小區面積為33.3m2,重復2次,田邊設保護行,經品系比較試驗,3號品系比對照種增產顯著,性狀整齊一致,符合選育目標,9號品系性狀也整齊一致,但比對照增產不顯著,被淘汰,將3號品系定名為金薑,該品種2003年、2004年在本縣的前坪鄉福井村

4、、梅山鄉金陽村、文江鄉龍門村進行多點區域試驗和示范種植,表現突岀,豐產性好,品質優;2006〜2007年在本縣與外地進行生產試驗o2010年3月通過福建省農作物品種審定委員會認定2產量表現2003年、2004年分別在前坪鄉福井村、梅山鄉金陽村、文江鄉龍門村進行多點區域試驗,兩年3個點平均每666.7m2產量2018.99kg,kb對照種増產24.71%,it極顯著水平。其中:2003年在前坪、梅山、文江進行區域試驗金薑產量最高平均每666.7m2產量2026.77kg,tb對照種增產26.14%;2004年在前坪、梅山、文江進行區域試驗金薑產量最高平均每666.7m2產量2011.21kg,比

5、對照種增產23.30%2006年、2007年在大田、尤溪、永安、清流、建寧等地進行生產試驗,金薑比本地薑(CK)每666.7m2增產225.9kg,增產13.8%o經過測試達極顯著水平,主要病害發病率都較低,各點生產試驗均表現產量高、品質優、抗性好3特征特性3.1生育期該品種一般在3月下旬至4月下旬播種,11月中下旬收獲,全生育期215天左右3.2特征株型緊湊,植株生長勢強,株高90〜110cm,分枝較強,通常每株有9-13個分枝多者可達15個,薑塊肥大,單層排列,呈扇形狀表皮光滑,色澤金黃;肉質脆、纖維少、辛辣味濃、營養成分高、耐貯藏、外形美觀、商品性好3.3特性種植至收獲245天左右,為中

6、晚熟種,分枝較多,抗性較強;葉色深綠,披針形,葉長25~28□,葉寬2~2.5□,地上莖粗1・2□左右,主莖葉片數30片左右,種芽粉紅色,從種薑幼芽萌動開始,到第一片薑葉展開,為發芽期,需要50d,適溫16〜20°C,低於15°C不易出苗。幼苗期:從展葉開始到具有2個較大的側枝,即裕稱“三股杈”時期,需要75d,幼苗期生長適宜溫度為25〜28°C。旺盛生長期:從“三股杈”以後,地上莖葉和地下根莖同時進入旺盛生長時,直到收獲,需要90〜100d,適宜溫度為25〜289,有利薑塊生長,15°C以下或359以上時,根和莖葉基本停止生長,一般單株重0.75~0・85kg,每666.7m2產量1800-

7、2100kg3.4抗性該品種喜陰涼較耐旱,忌水濕怕霜凍,對生薑主要病害薑腐爛病表現中抗3.5金薑品質經福建省中心檢驗所測試拄要指標為:水分:94.7%;淀粉42%;每1000克鮮薑含氨基酸:11.8克(其中沃冬氨酸303克、絲氨酸:0&克、谷氨酸458克、甘氨酸062克等仃項)。品質優於對照本地黃薑4栽培技術要點4.1選擇土地選擇海拔800m以下區域,土層深厚、有機質豐富、保水保肥、微酸性土壤較好

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