生产部统计作业指导书

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1、第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称：生产部统计直接隶属：生产部经理直接下属:协调部门：采购部、储运部、财务部岗位扌苗述：负责对每日产成品运至冷库的过程进行监督、统计记数，并开具产成品入库单；负责对生产工人计件工资进行全面统计核算上报生产部经理审核后交与财务部。岗位职责：1、负责对每日对暂存库中产成品运至冷库的过程进行监督、统计记数，并开具产成品入库单。2、每日根据穿串车间记录员记录的穿串数量与生产的产成品核对，并将核对情况及吋通知穿串主任。3、负责对生产主任、生产工人计件工资进行全面统计核算上报生产部经理审核后交与财务部。4、负责分公司各种物料的领用开票、生产用劳

2、保物资的发放控制。5、负责对每月执行的计件工资标准上报财务部。第二节主要权利1、有对穿串记录的审核权。2、有对生产劳保的指标控制发放权。第二章日常规工作内容第一节产成品交付1、每天早晨上班后，接储运部装卸队出库通知，开启暂存库门，与包装车间记录员一同清点、监督产成品出库品种、规格、数量。2、待上一个班次生产的产成品全部出库后，生产部统计与装卸队长、包装车间记录员，就入库品种、规格、数量进行核对无误后，由生产统计准确无误的开出一式五联的《产成品入库单》。3、《产成品入库单》经成品保管员、生产统计、包装记录员、大包装组长签字确认后，交财务部1份、储运部2份、生产部2份。第

3、二节开具物资领用票据生产所需物资的领用1、对生产所需的原辅料、包装物、竹签等物料的领用，由领料人在票据上签字后，再交车间主任签字确认（粉料的领用除外）。2、生产所需的低耗品、劳保用品的领用，由领料人在票据上签字后，再交生产部经理审批。3、其它部门领用物资票据的开具。第三节穿串记录的审核1、每F1将穿串记录员上报的上一班次的《穿串记录表》进行核对。2、对《穿串记录表》上列明的每品种的盘数进行累加后，与《产成品入库单》加暂存库内上一班次未调出称的半成品进行对比，如不吻合，则需要查找原因。3、将核对无误的《穿串记录表》录入电脑中的《员工个人产量台帐》。第四节填写《待办单》1

4、、待办单要放在办公桌上的明显位置，便于提醒自己。2、随吋记录待办事项，经常查看待办事项，排列好各事项工作顺序，一个工作日的工作完成后，要认真进行总结，并制定次H工作计划，填写待办单。上一个工作日的待办事项未完成，应誉写到次日待办单上。3、将当日工作项口记录，做出总结。第三章周期性常规工作内容第一节月末生产各类人员工资的结算一、生产辅助人员工资的核算1、每刀工资结算前，各类生产辅助人员的考勤应交生产部经理审核签字。2、生产部统计按审核后的考勤表进行工资结算。二、原料车间操作工工资的结算1、每月结帐时，原料车间记录员将结算完毕的《员工个人产量台帐》交于生产统计。2、生产统

5、计按《员工个人产量台帐》，将员工的产量输入计算机指定程序,计算工资总额。3、根据生产调度提供的全月原料肉加工明细，按加工品种的不同计算原料车间的额定工资标准。4、将计算机计算的原料车间月工资总额与额定工资标准相对比，如超出标准应立即通知原料车间记录员，杳明原因、核对无误，方可进行工资的结算与打印。三、穿串车间操作工工资的结算1、每月结帐吋，穿串车间记录员将结算完毕的《员工个人产量台帐》交于生产统计。2、生产统计将穿串记录员上报的《员工个人产量台帐》与口己在计算机中制作的《员工个人产量台帐》进行逐一核对。3、经双方核对无误后，生产统计依据《员工个人产量台帐》将各个员的产

6、量输入计算机指定程序，计算全月穿串总产量。4、根据生产调度提供的全月产成品数量，折算出产成品总重量与实际穿串总产量是否和吻合，如有误差，应立即与穿串车间记录员一同，查明原因、核对无误后，方可进行工资的结算与打卬。四、肉丸、包装车间操作工工资的结算1、由肉丸车间主任及包装车间各组长将全月工资上报生产统计。2、生产统计根据生产调度提供的全月肉丸产成品数量，依据《各工序工资标准》，计算出肉丸在生产过程中各道工序的工资总额。3、根据生产调度捉供的全月的肉串产成品数量，依据，各工序工资标准》,计算出肉串包装车间在生产过程中各道工序的工资总额。4、将各工序额定的工资总额与肉丸、包

7、装车间上报的各工序工资进行逐一核对，如有误关，应立即通知肉丸车间主任与包装车间齐组长，查明原因、计算无误后，方可进行工资的核算与打印。五、各车间的工资结算完成后，将打卬的报表上报主产部经理，生产部经理审核无误后签字。六、生产统计将签批后的工资表报财务部成本会计。第二节劳动保护指标的控制一、严格执行财务部制定的《劳动保护发放标准》，对于每月中、下旬，各生产车间及辅助工序领用的劳动保护及卫生洁具用品，应严格按照标准控制、把关。二、劳动保护、卫生洁具领用吋应由所辖车间主任签字确认，并出生产部经理签批，同意后方可领用。第三节员工工龄的管理一、对员工的入厂时间