玛曲欧拉羊羔羊育肥现状及发展对策

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1、玛曲欧拉羊羔羊育肥现状及发展对策［摘要］当今世界肉羊生产主导产品的羔羊肉，在我县则处于起步阶段，发展较为缓慢，比重亦小。因此，建立和完善优质、高效的羔羊生产体系十分必要，且具有极其重要的现实意义。［关键词］玛曲欧拉羊羔羊育肥现状对策［中图分类号］S826.8［文献标识码］A［文章编号］1003-1650(2014)08-0230-02近年来，玛曲县羊肉生产持续发展，但受羊群结构不合理、生产模式落后、管理水平低下等因素的制约，玛曲县的羊肉生产处于较低的水平，羊肉产品不能满足高端市场的需要，仅限于本地消化，不能使肉羊生产取得较高的经济效益。而作为当

2、今世界肉羊生产主导产品的羔羊肉，在我县处丁•起步阶段，发展缓慢。因此，建立和完善优质、高效的羔羊生产体系十分必要，且具有极其重要的现实意义。一、欧拉羊生产现状1•基本情况吗曲县复朵的地质结构和独特的气候条件，造就了广袤的草场，优良的畜种。玛曲县草场面积达1335万亩，草质优良，被誉为“亚洲第一天然草场”。2013年全县各类牲畜年末存栏103.66万头(只、匹)，其中，羊50.94万只，牛50.58万头，马2.13万匹。各类牲畜出栏、商品、总增三率分别达到31.64%、29.73%.30.59%,牧业增加值达4.16亿元，牧民人均纯收入5317元

3、。玛曲县丿力来重视草原畜牧业，畜牧业是全县的支柱产业，2013年以来，玛曲县全面推进“首位产业”战略，立足草畜资源优势而不超越资源承载能力，保护生态永续利用而乂能兼顾人类生存发展这一理念之上，采用调整牧业内部结构，实行全新的现代生产方式，通过发展加工业提高畜产品附加值，通过发展流通市场实现畜产品的流通增值等现代产业经营模式。2.欧拉羊简介欧拉羊属于藏系绵羊，产区位于青藏高原东部边缘的黄河第一弯曲部，主要分布于甘肃省的玛曲县，青海省的河南县、久治县以及四川省的若尔盖县。甘肃省欧拉羊是甘南藏族自治州草地型藏羊中以产肉为主、肉皮毛兼用的一个优良地方品

4、种，是藏系绵羊中产肉性能最好的羊种，以自然放牧抓膘性能好、肌肉丰满产肉量高而著称，被誉为“藏羊之王”。3.养羊业生产水平据县统计局统计，2013年末玛曲县藏羊存栏量约50.3万只，从2003年至2013年的10年间，玛曲在个别年份曾遭受不同程度的灾害，造成羊的存栏数、出栏数和商品数小幅下降外，综合生产指数还是呈上升趋势的（见表1.1）,养羊业作为玛曲县畜牧业的主导产业地位是不可撼动的，对我县经济的快速、稳定、健康发展起着举足轻重的作用。表1.12003年-2010年玛曲县商品羊生产情况（只、%）4.羔羊育肥现状玛曲县地处偏远，牧民群众受传统放牧

5、思想的影响，惜售思想严重,加之，养羊专业合作社处于起步阶段，饲养技术及暖棚、饲料不足，导致羔羊育肥缓慢，岀栏数量较少。二、羔羊饲养屮存在的误区和主要问题1.养羊业便是草地畜牧业牧民受传统落后思想的朿缚，认为羊是草食动物，唯一的食物来源只有草，羊只年复一年都放牧在草原上，造成近年來玛曲草场退化、沙化严重，资源匮乏问题突岀。我县沙化土地面积达80多万亩，在如此的境况下，仅靠冇限的牧草，羊只很难渡过“春乏关”，更不要说是羔羊的当年出栏。因此，就是在玛曲这样以放牧为主的纯牧区,羔羊的补饲也是必不可少的。2•放牧如同毁损生态环境国家对生态环境保护力度的日

6、趋加大，使人们又对放牧产生了偏见，认为放牧就是破坏生态环境，二者是对等的。我们不能否认，近年來的超载、过牧给草场带来的负面影响很大，但这决不是唯一因素，虫害、鼠害、挖沙等各种因素都是不容忽视的。目前全县鼠虫害发生面积380万亩，危害玛曲草场的主要鼠种有高原覇鼠和高原鼠兔，危害草原的害虫主要是草原毛虫。3.舍饲育肥就是圈养近年来廿南州农牧互补“一特四化”、“首位产业”的全面推进，使暖棚养畜得到普及。在众多的牲畜中，羔羊倍受优待被请进了暖棚，可让人无耐的是，由于牧民思想、文化的落后，将羔羊舍饲育肥当成是简单的圈养，不仅无法提供均衡、充足的营养，而且

7、还限制了羔羊自由采食获取营养的机会,不但没有达到育肥的效果，还造成羔羊生活力下降,生长、发育滞后。如此可见，在舒适的生活环境下，科学的饲养管理才是羔羊育肥的必然条件，舍饲并不是简单的圈养。3.羔羊吃什么喂什么羔羊天生就有对不同饲料的喜厌，但随着条件的变化，其采食习性也有较大的可塑性。只要经过合理的诱导，其习性可在放牧与舍饲间自如转换。在广大牧区，由于舍饲技术比较落后，供给的饲料单一，羔羊只能是喂什么吃什么。在严重缺乏营养素或饥不择食的情况下，会采食泥土、羊粪、羊毛、石粒等。但若是不人为调控精料的供给，一味地纵容羔羊喜好,就会造成消化不良、酸中毒

8、或死亡。因此，在舍饲条件下，饲粮的质量与份量是非常重要的。4.羔羊早期断奶等于过早断奶许多牧户逐渐知道羔羊早期断奶的重要性，但却对羔羊断奶的时间、方法