前厅部专用术语(常用词汇)

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1、前台常用词汇AAdaptor—万能插座0Allowance—折扣遇到客人对服务不周到不满意或记错帐时减少收费的金额Amenities—客房内的客用补充品Apartment—公寓Account—财务AccommodationVoucher—住宿凭证旅行社或航空公司所提供的一种入住凭证,授权所安排饭店向旅行社和航空公司收费房费。通常此种凭证包括:客人名字、人数,到店及离店日期、用餐要求、房价、付费方式等。此凭证之内容不得透露给客人。AdjoiningRoom/AdjacentRoom—相邻客房过道同侧相邻,但互不相通的客房AverageRoomRate(ARR)—平均房价(每日

2、)计算方式为房间收入(ROOMREVENUE)除以已出租房间数。另:可称为每日平均房价(AverageDailyRate—ADR)AmendmentReservation—更改预订AmericanBreakfast—美式早餐此种早餐包含:果汁、火腿、腌肉或香肠、各式面包、酿制饮料、果酱等。AirlineRate—航空公司价格给航空公司职员的一个特价AirportShuttleBus—机场班车往返饭店与机场的定时接送班车(一般为免费)ArrivalDate/Time—到达日期及时间客人到店日期及最晚入住时间AvailableRoom—可出租的客房酒店可出租的客房或当日并未租出

3、的客房BBallRoom—大宴会厅19Banquet—宴会厅Bill—帐单一份由电脑打印的客人住店期间的明细,店内消费单据Brochure—宣传小册子介绍服务收费项目的广告小册子BlockRoom—在客人抵店前按照客人的订房要求预先锁房BlockBooking—大批订房,集体订房BabyCot—婴儿床BlackList—黑名单BusinessHours—营业时间BillingInstruction—付费方式CConfirmationReservation—确认预订饭店以书面形势通知客人确认其预订的细节CancellationOfAReservation(CNL/XL)—取消

4、预订Commissionable—佣金饭店可付给带来生意的旅行社一定的佣金Contract—合同甲乙双方所签协议Coupon—消费代金券饭店或旅行社等服务机构提供其客人代金券用来支付服务项目的费用CheckIn(C/I)—住宿登记包含个人或团体成员在前台完成登记、交付押金、分配房间及房间钥匙等程序的过程CheckOut(C/O)—退房结帐包含个人或团体成员在前台完成离店、付清所有店内费用的过程Complaint—投诉19所提供的服务及设备、设施未达到客人的预期目标而导致客人不满意的反映或申诉ConnectingRoom—连通房间房间内有连通门与另一间客房相通,无需通过与过道

5、相通的门进入另一客房,可提供给家庭订房ClosedDate—暂时关闭订房因为饭店客满,特定日期不接受任何额外预订房ContinentalBreakfast—欧陆式早餐此种早餐包括:果汁、各类面包、酿制饮料、无鸡蛋、腌肉等CityLedger—挂帐单,城市帐ConferenceRoom—小会议室CashPaidOut—现金预付/借出将现金支出给客人,做为预付款或借出款。预付或支出费用记在相应的帐号内Complimentary(COMP)—免费提供其服务对象无偿使用部分或全部设备、设施及服务的方式Citizenship—公民身份ComplimentaryRoom(CompRoo

6、m)—免费房间(1)用于接待特殊贵宾,由总经理核实批准;(2)团队免费房,如团队16间住房可免费1间;(3)提供给严重投诉客人。ClockRoom—衣帽间为用餐会议或宴会的客人提供暂存衣帽的场所CheckOutWithBalance—结帐余款DDiscount(DISC)—折扣DiscrepantRoom—差异状态房前台与客房部对现实房态记录的差异,须由大堂经理确认核实Didnotarrival(DNA)—未抵达DoubleOccupancy—双人入住率Downgrade—降等19Duplex—双层公寓或套房通过楼梯联接的两层楼套房Duplicate(DoubleBooki

7、ng)—重复订房Durationofstay—住宿期Deposit—押金、订金Deluxe—豪华DepartureDate—客人实际离店退房的日期DayUse—白天用房(小时用房)Report—房态表一份由客房部与前台记录相对比的实际客房状况表。此表通常一天三份DayRate—当日房价客人在同一天进店和离店,没有过夜享受的减价房租,通常50%折扣DueOut—预计离开客人原订离店但还未腾客房及结帐DoNotDisturb(DND)—请勿打扰DoNotSell—特殊用途锁房(预留房)因特殊原因暂时将某间房在电脑中预留

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