浅谈影响核桃栽培效益的主要因素

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1、浅谈影响核桃栽培效益的主要因素浅谈影响核桃栽培效益的主要因素摘要提高栽培效益,就是要通过新技术的应用,新品种的引进,科学规划,规模化发展,集约化栽培,精细化管理,产业化经营,实现增产增效,提高单位面积的产出效益。推进新农村建设,必须坚持以发展农村经济为中心、进一步解放和发展农村生产力,按照高产、优质、高效、生态和安全的要求,加快建设优势农产品产业带,积极发展特色农业、绿色食品和生态农业,积极发展品质优良、特色明显、附加值高的优势农产品,壮大主导产业,实现增值增效,促进农民持续增收。因此,提高农业效益,是解决三农

2、问题的核心问题核桃产业作为一个发展农村经济的优势产业,耍想充分发挥其在建设社会主义新农村中的重要作用,提高其栽培效益是至关重耍的,同时,也只有不断提高核桃栽培效益,核桃产业才能不断地得到发展。关键词核桃栽培效益因素中图分类号:S664.1文献标识码:A1种子繁殖,良莠不齐我国核桃由于长期沿用种子繁殖,形成了遗传上的多样性,性状分离现象严重,品质良芜不齐,优少劣多。优良单株的坚果壳薄,出仁率高,仁色浅,风味香,取仁容易。多数核桃壳厚,取仁较难,种仁色泽较深。各品种结果始期早晚不同,多数品种结果较晚,一般8-10年

3、开始结果。单株产量差异悬殊,成龄树少则1-2千克,多者100-200千克。这种现象致使我国核桃产量低、品质差、效益慢,制约了核桃产业的发展。2管理粗放,单产不高这是多年来一直存在的老问题。其原因有认识上的偏差,有体制方面的问题,也有技术和资金方面的问题。面积发展较快,单产增加不快,且产量不够稳定。近几年情况较好,在规划设计、品种选择上开始受到了重视,但在具体操作上仍不其理想。因为从品种上看,有些地方仍然栽植实生苗,选购品种苗的地方也不严格。从单产来看,仍然不高,总体上没有大的改变。从栽植密度上看,多采用大冠稀植

4、,单位面积株数较少,加之核桃树冠形成较慢,进入结果晚,造成了单位面积产量较低,从而使经营效益较差。3品种苗木混杂,质量不高品种问题是核桃生产最重要的问题,其次是核桃园的规划设计问题。这两个问题决定了核桃园的前途和效益。从1996年核桃晶种嫁接苗批量生产以来,涌现出了不少个体育苗户。苗圃多是好事,但苗圃很不规范,无人监管,谁都可以经营,无须证件,也无须技术和种源,因而导致市场上出现大量的假苗。因此,在选购苗木吋,如果不慎重,会带來无法弥补的严重后果,劳民伤财,贻害无穷。4采收较早,采后处理差,质量低,等级乱20世

5、纪90年代以來,随着树为户有、分散经营形式的出现,核桃产区出现了提早采收的陋习。据调查,目前大部分核桃产区提早采收10天左右,严重的地方早采20天左右。提早采收的核桃,种仁瘦瘪,颜色深,涩味重,品质下降,产量每年损失6%左右,而且对采后脱育皮、漂洗及晾晒等方面不够重视,致使果面不干净,果实分级不到位,品种混杂,大小不一。因此,坚果质量较差,这也是目前核桃生产与销售中表现故为突出的问题。5病虫害严重我国核桃多分布在丘陵山区,立地条件较差,加Z对核桃的管理粗放,致使树体高大,冠幅达7—8米,树高5—6米,冠内荫蔽,

6、通风透光差,病虫害滋生蔓延。其中最严重的是核桃举肢娥、黄须球小囊、小吉丁虫、横沟象、云斑天牛、核桃黑斑病和流黑水病。据调查,太行山区及陕西商洛地区举肢娥,对核桃树的危害率达50%,每年有大量核桃因被举肢娥危害而失去商品价值,有些地方儿乎造成绝收。近年来发展的早实核桃品种病害也较严重,如黑斑病和流黑水病、腐烂病和溃疡病,对核桃生产的发展极为不利。6加工滞后,效益不高干果生产目的在于创造经济效益,产品加工有利于增加产品附加值。要实现核桃生产的高效益,不仅要使产品直接变为商品,而且要搞好核桃的加工,并使加工产品变为商

7、品。过去传统的、落后的采收处理办法,适应不了今天的需要,必须做较大的改革,依靠科技开发,大力发展核桃加工业,使核桃生产效益不断提高。7科技投入不够,推广工作薄弱“八五”以來,我国在核桃科技方面的投入不够,致使一些妨碍核桃生产的关键问题没能及时得到解决。从20世纪70年代开始,全由进行品种选育工作。但至今晚实核桃的区试工作仍未进行,这是一项极为重要的工作。晚实核桃晶种抗病性强,晶质好,适应性广,寿命长,应该及早开展区试工作。从技术成熟度來看,20枇纪80年代小期实现品种化栽培的条件已经具备、但至今尚无大的规模,品

8、种化栽培并没有完全实现,因而影响厂核桃生产效益的提高。综上所述,目前我国因核桃平均单产低,总体经济效益有待提高的局面,今后发展需要注重选用优良品种,适宜栽培模式,改进管理概念,增加物质投入,加强科学管理,着眼提高单产,兼顾销售加工,才能充分发挥核桃的经济、生态、社会三大效益,促进核桃产业的健康。参考文献[1]曹尚银,李建中•怎样提高核桃栽培效益[M]•金盾出版社,2013.[2]问青青

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