探究骨的成分和特性最终

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1、探究骨的成分和特性最终探究骨的成分和特性——人悟县彭店屮学李其鹏教学冃标知识冃标1.说明骨的成分及其物理特性。2.对青少年和老年人的骨质特性作出科学的解释。能力目标1•通过实验，及对实验观察的分析和讨论，培养学生的实验、分析、综合的思维能力情感目标1.通过设计骨成分的实验，及对实验现象的观察和分析，培养学生实事求是的科学态度。2.自觉养成正确的坐立行走姿势。3.在分组活动中，使学生学会相兀协作。教材分析：骨的成分与物理性质的关系是本节的重点、难点。按照从感性到理性的认识规律，先让学生对实验（鉴定骨的成

2、分）获得感性知识，再结合讲解來突破重点和难点。教学方法：鉴定骨成分的实验，采用探究式方法进行。教学过程大致分为二步：一是提出探究的课题。取一根鱼肋骨，用手轻轻弯弯，看着弯曲的程度。指出骨有一-定的硕度和弹住。这时捉出：骨由哪些成分构成的呢？二是让学生根拯生活实际、及已有的知识捉岀假设：骨由无机物和有机物组成；根据假设让学生设计实验來验证假设，最后让学生通过实验现象分析出造成骨的两种特性的原因是骨具冇的两类化学成分——冇机物和无机物，得出结论：骨是由硬脆的无机物和柔韧的有机物组成的。骨的物理特性主要表现

3、在硬度和弹性两方而。指出骨的物理特性是由骨的成分决定的。教学设计导入取一根肋骨，用手轻轻弯，观察弯曲的程度。让学生用拇指和食指轻轻挤压鱼肋骨两端，体验有什么感觉？根据以上实验现象得出：骨既坚硬又有一定的弹性教师引导学生提出问题：为什么骨有这样的特性？骨里有哪些物质使它具有这样的特性？二、探究［提出问题］骨是由什么物质组成的？引导学生根据牛活经验提出假设。提问：使骨坚硕的物质可能是什么？具有柔性的物质可能是什么？［假设］骨由无机物和有机物组成。［设计并完成实验］引导学生设计实验验证假设：提示：先把骨中的

4、无机物去除，剩下冇机物，观察骨的特性，再将骨的冇机物去除，剩下无机物，观察骨的特性。原理：无机物一一不能燃烧，溶于酸有机物——能燃烧，不溶于酸。学牛根据实验设计实验步骤：提示：实验类型一一对比实验法。提问学生至少需要儿根骨？什么与什么的对比？哪是实验组，哪是对照组？反馈：至少需要三根骨，燃烧骨与正常骨的对比，脱钙骨与正常骨的对比，燃烧骨与脱钙骨均是实验组，正常骨是对照组。教师提供实验材料与用具：烧杯、酒粘灯、银子、解剖针、稀盐酸、鱼肋骨（每组三根）、清水（装烧杯里）。指导学生按下列实验步骤进行：1.取

5、三根鱼肋骨，把笫一根放入盛冇稀盐酸的烧杯中浸泡15分钟，然后用银子取出，用清水冲洗。2.第二根用银子夹牢，至于酒精灯的火焰上烧至灰口色，冷却。1.第三根作对照。学生动手实验中要指导学生注意：用酒精灯的正确方法；盐酸不要弄到手上、别碰翻,从酸中取出的骨要用瘠水冲洗；观察时要仔细，冃边观察边思考。操作项R实验组对照组III实验方法用洒精灯火焰烧鱼骨用稀盐酸浸泡鱼骨不做处理结果鉴别方法用解剖针敲击対折弯曲敲击和弯曲结果分析及结论【分析实验结果】实验结果：骨在熾烧后，变得脆硬，用盐酸浸泡后，骨变得柔软有弹性，

6、能弯曲打结［得出结论］:骨由脆硬的无机物和柔软的有机物组成。（1）骨燃烧后燃烧掉了有机物，剩余的是无机物。无机物可以使骨骼变得更硬、更脆，无机物有钙等，骨的主要成分是钙。（2）骨在稀盐酸中浸泡后溶解了无机物，剩余的是冇机物。冇机物可以增加骨的柔韧性。总结：无机物和有机物按一定比例有机的结介在一起，使骨有一定硬度乂有一定的弹性。骨的物理特性表现在硕度和弹性两个方面。三、延伸提问引入：那么骨中的无机物和有机物各占多少呢？人一生屮骨成分是否都一-样？指导学生观察课本中骨成分各个吋期变化表。然后让学生斛释：1

7、.为什么儿童少年时期耍养成正确的处立行姿势？2.为什么老征人容易发生骨折？教师可进一步强调：儿童和少年的骨中有机物稍多于1/3,因此，骨的弹性大，硬度不易骨折，但易变形，所以，青少年要特别注意坐立行走的姿势，以使身体长得健康端正。老年人骨中的无机物增多，因此，骨的弹性变小，易骨折。所以，我们要特别关照老年人行走、坐车的安全，防止他们跌倒骨折。这也是青少年文明礼貌的具体体现。