有关饮食习惯问卷

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1、学号：1105070205制作人：江平班级：10工本（2）大学生饮食习惯调查问卷1、你的性别是？（）A、男B、女2、你有吃早餐的习惯吗？()A、天天吃B、工作日吃，周末不吃C、很少吃D、从不吃3、你觉得用方便面代替午餐或晚餐（）A、很不健康，从不这样B、无所谓，偶尔这样没问题C、很正常，经常如此4、你的三餐会定时吃吗？（）A、会B、有时不会C、基本不会5、你的饮食习惯比较偏向于？（）A、多肉少菜B、荤素均匀搭配C、食肉较少6、你有吃水果的习惯吗？（）A、没有吃水果的习惯B、很少吃C、经常吃D、天天吃7、是否常吃油炸食品

2、？（）A、从来不吃B、偶尔会C、经常吃8、你喜欢用什么样的食品作为零食？（）A、甜品类B、饼干类C、干果类D、不吃E、其它9、你会因为什么而影响食欲？（）A、心情不好B、天气关系C、从不因为什么影响食欲D、其它10、你有因为不吃正餐而引起身体的不适吗？（）A、有B、没有11、你认为大学生养成不健康的饮食习惯的原因一般有哪些？12、如果你发现自己有不良的饮食习惯，你会怎么做？调查问卷分析（一）饮食习惯(1)您暴饮暴食吗?选择经常的占总数的21%,选择偶尔的有占总数的58%,选择从不的占总数的21%大多数同学选择偶尔.不应

3、该暴饮暴食，俗话说：“若要身体好，吃饭不过饱”，这话是有一定道理的。暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能，引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎，而且由于隔肌上升，影响心脏活动，还可诱发心脏病等，如果抢救不及时，会发生生命危险。所以，任何时候都不要大吃大喝、暴饮暴食。(2)您早晨又喝水的习惯吗？选择有的有65人，占总数的65%，选择没有的有35人，占总数的35%。大多数同学选择有。这是一个很好的饮食习惯。早晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝、肾代谢和降低血压，防止心肌梗塞，有的人称之为“复活水”。学者认为，人经过几个小时

4、睡眠后，消化道已排空，晨起饮一杯凉开水，能很快被吸收进入血液循环，稀释血液，从而对体内各器官进行一次“内洗涤”。（3）您就餐时边喝水或饮料吗？选择经常的有25人，占总数的25%，选择偶尔的有53人，占总数的53%，选择从不的有19人，大多数同学选择偶尔。吃饭时最好别喝水或饮料。因为，人的胃肠等器官，到吃饭时，会条件反射地分泌消化液，如牙齿在咀嚼食物时，口腔分泌的唾液，胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等，与食物碎末混合在一起，这样，食物中的大部分营养成分，就被消化成容易被人体吸收的物质了。如果在吃饭前、吃饭时或饭后喝茶

5、饮水，势必冲淡、稀释了唾液和胃液，并使蛋白酶的活力减弱，影响消化吸收，时久会使身体健康状况不良。会冲淡消化液，不利于食物的此外，饭后饮水过多，还会增加肾脏和心脏的负担。故用餐时不宜喝水。谢谢观赏