探究蒸腾奥秘，走进生态乐园

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1、探究蒸腾奥秘，走进生态乐园【课题】义务教育课程标准实验教科书生物学（北师大版）七年级上册笫三单元第五帝笫四节。【案例赏析】一、感受生活，发现问题“同学们，现在屏幕上呈现的是什么地方啊？”“一个是大森林，另一个是城市。”“夏天，这两个不同的地区有什么不同的感觉呢？"“城市热，森林凉爽。”“哦，森林里比较凉爽，而我们生活的大都市却很热，这是为什么呢？”这时，我允许同学们进行讨论，然后让各小组说说各自的看法。“因为森林里的树叶遮挡了阳光，所以冷。不对，吗上有同学反驳，“是因为森林里潮湿，水分多。’‘“那么，这些水分是从哪里来

2、的呢？”我的问题马上使气氛静了下来，学生们都陷入了沉思。片刻，冇儿名学生举手了：“水分是从土壤里来的。”“水分应该从植物的身体里来的吧……“究竟植物体能否向外散失水分呢？下面我们就共同来探究这个问题二、探究实验，解决问题我指导学牛利用发现法来解决这个问题：1•发现问题：森林里的水分是由植物体散失出来的。2•提出假设：假设水分是由植物体散失出来的。3•设计实验，验证假设。“同学们，在你们血丽有很多的实验材料和用具，发挥你们的想象，分组动手齐心I办力,利用你们现有的物品设计出一个实验來验证一下，看看人家的观点到底对不对。”

3、同学们立刻动起手來。这个过程持续了儿分钟。“请大家先停下手中的活动，”看到同学们的热情劲儿，我非常高兴，“我看到每组都有H己独到的设计特色，让我们都把H己的作品展示给人家。”这时同学们显得异常地踊跃。一名男同学站起来：“我们的方法是用一个塑料袋把植物体套起来，看看有没有水珠。"一名女同学发表了意见：“我们纽也这么做了，但多了一个对比，把花盆也套起來比较一下看看。”……课堂气氛非常活跃。“非常好，下面我们请课外小组的同学给大家展示他们课前做的实验，看看冇什么现象/立刻，所以同学的目光都集屮到这里「有水珠。是的，我也看到了

4、。我也看到了。”“同学们，根据这个实验我们可以得出结论了，水分是不是从植物体散失出去的呢？"1•得出结论：水分确实是由植物体散失出来的。在学生们显得很高兴时，我说：“同学们，你们注意到没冇，植物体主要靠哪个器官向外散失水分呢？”课堂上立刻静了下来，同学陷入了沉思，一会儿工夫，有人说是叶片，同学们对此似乎也有同感「哪个同学能说说理山？”“因为课询我设计的实验和大家是一样的,但是我没有看到塑料袋上有水珠出现，不知道什么，刚才您一问，我才恍然大悟，因为我的那盆植物叶子都掉没了，所以我想到了叶片肯定是植物体散失水分的主要器官。

5、”话音刚落,课堂上响起了掌声，太精彩了。这时我拿出课前做好的对比实验请同学们看看结果，果然和那个男同学说的一样。至此，我们终于知道了叶片是植物体散失水分的主要器官。“这些水分是从哪里来的呢？又是怎样在植物体内运输并最终到达叶片的呢？”接下来是简单的讨论，继而有同学开始发言：“水分应该是从土壤里來的吧？”对这个看法，学生们将信将疑，我给大家放了一段录像，讲述了植物体内水分的来源及运输的途径。看完录像,人家都知道水分确实是从土壤屮来的。’'水不是从高处向下流吗？在植物体内为什么向上流呢？对呀，对呀。为什么呀？"这似乎是每一

6、名同学的疑问。“同学们不要急，我们可以利用自己手屮的输液管来解禅这个问题。”这时有的同学反应很快，立刻做起了实验：用输液管在瓶子里向上吸水，多么简单的一个动作，却使同学们领悟了其中的道理。“老师，是不是水耍向上流需要一个动力？对，非常聪明。输液管里的水分向上流是因为受到了大气的压力，而植物体内的水分能向上流动也需要一个动力，这个动力就叫蒸腾拉力。上面的水分蒸发掉，卜•面就有水分进行补充。”这时，学生脸上的疑云都消失了，终于乂露岀了笑容。三、结合实际，学以致用“同学们，因为植物体的蒸腾作用对我们人类有很大的好处，所以国家

7、大力提倡植树造林。伤;们知道我国的植树节是哪一天吗？"“3月12口。”立刻就有同学说了出来。我给人家看了一组植树的照片。“同学们，你们注意到没冇，凶I］栽种的小树冇什么特点?”老师，刚栽种的小树好像叶片很少，有的没有叶片，这是为什么呢？好，就这个问题，同学们进行讨论。”经过一阵讨论，终于有同学要发表看法了：“老师，我们找到原因了，小树在移栽的时候，根部离开了土壤，水分供应不足，这时如果叶片太多，就会因蒸腾水分过多而使小树死掉。”“非常好，太精彩了，这组同学非常聪明，真的进行了认真的思考。”我对他们人加赞赏，再看每张小脸

8、都需出灿烂的笑容。“同学们，如果给我们每个人一次栽树的机会，你们能做好吗？”“能。”声音非常响亮，每一名同学都很有口信。“好，大家现在就为口己手中的花草进行移栽，看看哪个小组的同学做得最好。记住，千万不要让它们受伤呀！”同学们高兴极了，立刻动起手來。接下来，我给学生们看了一组关于我国森林覆盖率及绿化状况的资料和录像。“同学们,看完