大西洋鲑水霉病盐浴治疗初步探究

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1、大西洋鮭水霉病盐浴治疗初步探究大西洋鮭(SalmonsalarL.),属于鮭形目(Salmoniformes),鯉科(Salmonoidea),鮭属(Salmon),人们俗称其为'‘三文鱼”，广泛分布于北大西洋温带和寒带海域。由于大西洋鮭具有个体大、肉质好、不饱和脂肪酸含量高的特点，加上其在较低水温环境中生长快，以及可以进行高密度养殖等优点，使其成为人工养殖产量最高的冷水性鱼类［1］。大西洋鮭在美国、加拿大、智利、澳大利亚、日本和新西兰等国家均有引进养殖［2］。国外开始开展三文鱼人工养殖开始于20世纪60年代，传统养殖模式多为网箱、流水或水库养殖。而随着农业

2、工业化的进程，循环水养殖系统已经成为一个越来越常见的养殖大西洋鮭的工业模式［3］。由于三文鱼的营养价值高，逐渐被全世界范围内人所接受，目前世界范围内养殖产量已经达到了350万吨。我国的三文鱼市场份额己经达到了130亿美金，目前国内的三文鱼养殖产量远远不能满足需求，仍然需要大量进口以满足国内消费者需求，进口三文鱼大部分来自于挪威、智利、澳大利亚等国家［4］。我国2010年引进三文鱼作为养殖品种，在淡水育苗在海水养殖，育苗成功率逐年稳定上升。但是育苗过程中，进行称重、倒池、分鱼、打疫苗等一系列操作时，部分鱼苗可能受到损伤，水霉菌便会趁机而入，菌丝寄生坏死组织，导

3、致疾病发生。水霉病是育苗期非常普遍的一种病害，整个育苗期均可发生，常感染体表受伤组织，形成灰白色如棉絮状的覆盖物（图1）。水霉病主要由真菌引起，目前已发现十多种病原体，其中最常见的是水霉和绵霉。水霉菌最初寄生一般外观无异常症状，当肉眼能够看到病症时，菌丝体已经侵入动物伤口，向外生长。有时因细菌、真菌、寄生虫等病原体感染造成原发病灶溃烂，霉菌的动砲子便从溃烂处侵入，吸取皮肤里的营养成分，在受伤病灶处迅速繁殖，逐渐长出棉毛状的菌丝。菌丝和伤口的细胞组织粘附，使皮肤溃烂、组织坏死，同时随着病灶面积的扩大，水生动物负担过重，游动失常、食欲减退、身体消瘦，最终因体力衰

4、竭而死亡［5］。关于水霉病的治疗方法，针对不同的水产养殖品种有不同的对策和方法，但主要采取的措施有抗生素治疗、氧化剂或防腐剂（如福尔马林、聚维酮碘或水产用双季鞍碘等）、重金属药物、中草药等［6］。显然，除中草药治疗方法外，其它治疗方法皆有一定的副作用且不环保。盐浴是往淡水中加入海盐，能有效杀死水里细菌和霉菌，起到给鱼杀菌的效果。通过盐浴治疗水霉病在淡水鱼类水霉病的治疗中有一定的应用，本研究设计不同盐浴浓度和盐浴时间，以探寻治疗大西洋鮭水霉病的有效方法。1材料与方法1.1实验材料本试验采用的大西洋鮭鱼苗，为山东东方海洋科技股份有限公司牟平分公司自挪威引进的大西

5、洋鮭受精卵孵化所得鱼苗，鱼苗规格为10g（±；1.5g）o试验用池为50L玻璃钢养殖池，期间通过充气保持养殖水体流动状态。配制不同盐浴浓度所采用海盐为日晒盐（鲁晶牌，山东潍坊）。1.2试验方法盐浴时间设置30min、60min和90min三个试验组，每个盐浴时间试验条件下，分别设置盐浴盐度0（对照试验）、10&permil；、15&permil；、20&permil；、25&permil；和30&permil；共6个盐度梯度，共18个试验组合，每个试验设置3个平行，每个平行设置120条大西洋鮭鱼苗，共计6480条大西洋鮭鱼苗。实验结束时记录每个试

6、验条件下鱼苗存活率。盐浴前12h停止投饵。2数据分析采用SPSS统计分析软件，在分析数据之前进行方差齐性检验。以盐浴时间和盐浴盐度为自变量，存活率为因变量，进行双因素方差分析（Two-wayANOVA）以检验盐浴时间和盐浴盐度对大西洋鮭育苗存活率的影响。采用Partialetasquared（&eta；2）估计各因素效应大小。相同盐浴时间条件下，以盐浴盐度为自变量，以存活率为因变量，采用单因素方差分析（One-wayANOVA）和最小差异显著法（LSD）检验各盐浴时间条件下存活率差异显著性；同样方法，在盐浴盐^20&permil；条件下，以盐浴时间为自变量，

7、存活率为因变量，检验不同盐浴时间下存活率的差异显著性。显著水平设为P<0.05o3结果双因素方差分析结果显示，盐浴时间和盐浴盐度对易感水霉病大西洋鮭育苗存活率均有显著影响（PV0.01）,并且二者之间存在显著的交互作用（表1）。在固定盐浴时间30min条件下，存活率最高的盐浴盐度为20&permil；和25&perm订；，均约为98.5%,显著高于其它试验组和对照组（约88.5%）,所有实验组存活率均显著高于对照组（P<0.01）（图2-A）；盐浴时间60min条件下，存活率最髙的盐浴盐度为20&permil；,均约为99.2%,显著高于其它试验组和对照组（

8、约90%）,所有实验组存活率均显著高于对照组（PV0