县开展食品安全综合检查情况汇报

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1、县开展食品安全综合检查情况汇报县开展食品安全综合检查情况汇报HEXX年，在自治区'来宾市人民政府及相关部门的正确领导下，我县坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，坚决贯彻《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发[XX]23号）和《广西壮族自治区人民政府关于贯彻国务院进一步加强食品安全工作决定的意见》（桂政发[XX]60号）文件精神，针对《XX年全区食品放心工程实施方案》及《广西壮族自治区食品安全专项整治工作方案的通知》所列工作目标和主要任务，结合我县实际，认真组织开展全县食品卫生安全综合整治工作，并且成效

2、显著。现将我县食品卫生安全工作汇报如下:—、基本情况金秀瑶族自治县地处广西中部偏东的大瑶山区，成立于1952年5月，是全国最早成立的瑶族自治县。全县辖3镇8乡81个村（居）委会，总人口14.8万人。是全国瑶族主要聚居县之一。全县总面积2518平方公里，耕地面积21.57万亩，是广西最大、最重要的水源林区。全县现有食品生产单位879户，其中饮食业4门户，食品批发零售业338户，生产加工业130户（127户为家庭作坊）。二、主要工作措施(-)加强领导，提高认识，落实责任，采取措施，确保食品卫生安全整治工作顺利开展。1、我县坚

3、持把人民群众的生命财产安全放在第一位，坚持“预防为主”的工作方针，树立科学的发展观和正确的政绩观，紧紧围绕人民群众反映强烈'社会危害严重的食品安全问题，组织开展食品安全专项整治工作，实施食品放心工程，促进食品市场的健康发展，努力提高我县食品安全的保障水平。2、加强组织领导。我县把食品卫生安全整治工作作为整顿和规范市场经济秩序工作的重中之重，专门成立了自治县食品卫生安全工作协调委员会，制定了《自治县XX年食品安全专项整治工作方案》和《全县食品卫生专项执法行动计划》，并进行了精心部署、认真实施，明确职责，强化责任，明确一名分

4、管领导亲自抓，强化主要负责人的责任，指定县卫生局牵头开展食品安全专项整治工作，确保人民群众身体健康和生命财产安全。3、建立健全食品安全协调机制。县人民政府成立全县食品安全专项整治领导小组，经常召开领导小组会议，学习上级有关文件，统筹协调行政执法部门对食品市场的监管，建立有效的食品安全协调机制，整合执法力量，推进综合执法和联合执法，形成统一、协调的食品安全监管机制，扎实开展整治工作，切实解决各自为政、多头执法'重复执法的问题，提高行政效能。4、加强宣传引导和执法监督。我县通过广播、电视等新闻媒体和网络，采取印发资料、悬挂横

5、幅、张贴标语等多种形式，向群众广泛宣传有关食品安全的法律、法规和政策，前后共出动宣传车辆5台（次），出动人员95人（次），悬挂横幅标语5条，张贴标语600条，发放宣传资料3万份，接受群众咨询900多人次，加大对实施食品放心工程情况和开展食品安全专项整治取得成绩的报道，科学引导正确的消费观，提高人民群众的自我保护能力，大大提高了群众的食品安全防范意识。同时加强行政执法监督，严惩行政执法中滥用取权、玩忽职守、徇私舞弊等违法行为及各种形式的保护伞，防止有法不依、执法不严、违法不究和重审批、轻监管，甚至乱审批、不监管的行为发生,

6、保证食品安全。（二）强化监督，加强管理，全面排查，重点整治,深入开展食品卫生安全整治工作。加强食品源头污染的整治。今年，我县完成了7000多亩无公害茶叶产地土壤取样化验认定工作。在头排镇里万垠实施生态农业病虫害化蔬菜基地的建设，建立生态农业病虫害化治理示范样板点实施面积500亩。通过无公害化病虫害防治，达到无公害产品的要求。成立了桐木、头排两个农产品质量安全流动管理工作站。2、加强对食品加工环节的整治。县卫生局今年加大执法力度，重点对酒厂、米粉加工厂、屠宰场，以及冷饮、糕点加工等场所的卫生、从业人员持证情况，健康情况进行

7、了监督检查。为确保我县米酒的卫生安全，我县组织经贸、卫生、质监等部门在辖区内开展了散装米酒的专项整治工作。一是下发通知，要求各业主做好米酒加工管理,严禁添加有毒有害或用工业酒精兑制。二是对各酒楼、饭店、商店、超市开展了查货源、查保质期的酒类市场检查,督促酒类经营企业建立健全各项规范制度，强化酒类管理。三是严格按照有关规定，做好《酒类零售许可证》的换证工作，目前全县所有乡镇的换证工作已基本完成。我县实施“定点屠宰、集中检疫、统一税费、分散经营”的屠宰管理办法，切实加强检疫检验工作，防止家畜疫病的传播，提高肉品卫生质量。今年

8、以来，我县除了对全县的12个肉品市场把好检疫关以外，还成立了，由县畜牧水产局和主要乡镇畜牧水产站骨干力量组成的执法检查组，分别对我县的桐木、七建、头排、三江、金秀等主要乡镇的私屠乱宰、无证上市、无证运输等现象实施监督检查。全年我县检疫上市生猪3.81万头，活检2.966万头，无害处理31头，处理处罚违规案例13起，有