温度对短柄樱桃花芽萌发及若干生理指标的影响

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1、第３３卷第２期浙江师范大学学报（自然科学版）Ｖｏｌ．３３，Ｎｏ．２２０１０年６月ＪｏｕｒｎａｌｏｆＺｈｅｊｉａｎｇＮｏｒｍａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ（Ｎａｔ．Ｓｃｉ．）Ｊｕｎ．２０１０文章编号：１００１-５０５１（２０１０）０２-０２１０-０６磁温度对短柄樱桃花芽萌发及若干生理指标的影响陈镇，李永强，陈文荣，辛德东，郭卫东（浙江师范大学化学与生命科学学院，浙江金华３２１００４）摘要：研究了６个不同的昼温处理对短柄樱桃花芽萌发进程的影响，以及花芽萌发过程中抗氧化酶活性的变化．结果表明：温度对樱桃花芽萌发的速度及抗氧化酶的活性有显

2、著的影响．形态上，随着温度的升高，花芽萌发速度加快；３５℃处理最早萌动，但不能开花，最终脱落；３０℃处理大部分为畸形花，无花粉散出．生理上，测定了６个温度处理下短柄樱桃花芽中过氧化物酶（ＰＯＤ）、超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）和过氧化氢酶（ＣＡＴ）的活性及膜脂过氧化产物丙二醛（ＭＤＡ）含量的变化，结果显示：各指标均以３５℃处理的为最高，其次为３０℃处理的；３５，３０和２５℃３个处理的ＭＤＡ含量均在花序可见期后开始升高；２０，１５和１０℃３个处理各生理指标相对稳定．研究证明高温条件下氧自由基胁迫及抗氧化酶活性与花芽的生理代谢有关．关

3、键词：短柄樱桃；温度；丙二醛；抗氧化酶中图分类号：Ｓ６６２．５文献标识码：ＡEffectsoftemperaturesontheflowerbudgerminationandsomephysiologicalindexesofCerasuspseudocerasusＣＨＥＮＺｈｅｎ，ＬＩＹｏｎｇｑｉａｎｇ，ＣＨＥＮＷｅｎｒｏｎｇ，ＸＩＮＤｅｄｏｎｇ，ＧＵＯＷｅｉｄｏｎｇ（CollegeofChemistryandLifeScience，ZhejiangNormalUniversity，JinhuaZhejiang３２１００４

4、，China）Abstract：ＥｆｆｅｃｔｓｏｆｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｓｏｎｔｈｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆｆｌｏｗｅｒｏｒｇａｎｓａｎｄｃｈａｎｇｅｓｏｆａｃｔｉｖｉｔｙｏｆａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｅｎｚｙｍｅｓｏｆCerasuspseudocerasusｗｅｒｅｅｘａｍｉｎｅｄａｔｄｉｆｆｅｒｅｎｔｄａｙ-ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｓ（１０～３５℃）ｄｕｒｉｎｇｔｈｅｐｒｏｃｅｓｓｏｆｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙａｆｆｅｃｔｅｄｔｈｅｒａｔｅ

5、ｏｆｆｌｏｗｅｒｂｕｄ′ｓｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎａｎｄｔｈｅａｃｔｉｖｉｔｙｏｆａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｅｎｚｙｍｅｓ．Ｍｏｒｐｈｏｌｏｇｉｃａｌｌｙ，ｔｈｅｈｉｇｈｅｒｔｈｅｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｗａｓ，ｔｈｅｅａｒｌｉｅｒｆｌｏｗｅｒｂｕｄｓｄｅｖｅｌｏｐｅｄａｎｄｂｌｏｓｓｏｍｅｄ．Ｉｎｔｒｅａｔｍｅｎｔｓｏｆ３５℃，ｔｈｅｍａｊｏｒｉｔｙｏｆｆｌｏｗｅｒｂｕｄｓｗｅｒｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔａｌｌｙｓｔｏｐｐｅｄａｔｔｉｇｈｔｃｌｕｓｔｅｒｓｔａｇｅａｎｄｌｅｄｔｏｎｏｆｌｏｗｅｒ．Ｔｈｅｍａｊｏｒｉｔｙｗｅｒｅａｂｎ

6、ｏｒｍａｌｆｌｏｗｅｒｓｕｎｄｅｒｔｒｅａｔｍｅｎｔｏｆ３０℃，ｆｌｏｗｅｒａｎｔｈｅｒｓｄｉｄｎｏｔｄｅｈｉｓｃｅ．Ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌｌｙ，ｔｈｅａｃｔｉｖｉｔｉｅｓｏｆａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｅｎｚｙｍｅｓａｎｄｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｍａｌｏｎｄｉａｄｅｈｙｄｅ（ＭＤＡ）ｉｎｆｌｏｗｅｒｂｕｄｏｆCerasuspseudocerasusｗｅｒｅｍｅａｓｕｒｅｄｕｎｄｅｒｓｉｘｄｉｆｆｅｒｅｎｔｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｔｈｅｈｉｇｈｅｓｔｖａｌｕｅｏｆａｌｌｉｎｄｅｘｅｓｏｂｓｅｒ

7、ｖｅｄｗａｓｔｈｅｔｒｅａｔｍｅｎｔａｔ３５℃，ｆｏｌｌｏｗｅｄｂｙ３０℃．Ｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｍａｌｏｎｄｉａｄｅｈｙｄｅｂｅｇａｎｔｏｉｎｃｒｅａｓｅａｆｔｅｒｔｈｅｐｈａｓｅｏｆａｐｐｅａｒｉｎｇｉｎｆｌｏｒｅｓｃｅｎｃｅａｔ３５℃，３０℃，ａｎｄ２５℃ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ．ＴｈｅＭＤＡｃｏｎｔｅｎｔａｎｄａｃｔｉｖｉｔｉｅｓｏｆａｎｔｉｏｘｉｄａｔｉｖｅｅｍｚｙｍｅｓａｔ２０℃，１５℃，１０℃ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓｗｅｒｅｒｅｌａｔｉｖｅｌｙｓｔａｂｌｅ．Ｔｈｉｓｉｎｄｉｃａｔｅｄ，ｕｎｄｅｒｔｈｅｃｏｎｄｉｔｉｏｎｏ

8、ｆｈｉｇｈｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｓ，ｔｈｅｏｘｉｄａ-磁收文日期：２００９-１２-２９；修订日期：２０１０-０１-１３基金项目：浙江省重大科技专项（２００７Ｃ１２０２１）作者简介：陈镇（１９８２－），男，浙江三门人，硕士研究生．研究方向：植物生理学．通讯作者：郭卫东．Ｅ-ｍａｉｌ：ｇｗｄ＠