创业基础教育作业

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1、创业计划书企业名称艷创业团队电子邮件2014.10.20撰写日期一、企业概况()二、创业计划作者的基本情况()三、市场评估()四、市场营销计划()五、企业组织结构()六、固定资产()七、流动资金(月)()八、资金需求分析()九、风险控制()十、结束语0一、企业概况■主要经营范围：奶茶、果汁、奶昔、果啤、甜品、各种小吃等■企业类型：□生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的基本情况■团队情况序号学号姓名到课情况成绩备注1211103220全勤队长2211103220全勤选址考察员3211103220全勤调查市场员42111032

2、20全勤辅助策划员5211103220全勤广告创意员621110322全勤宣传员721110322全勤考虑预算员821110322全勤完善策划员■以往的相关经验（包括时间）：该小组成员有在奶茶丁作的经历，对奶茶店的经营模式比较熟悉，包括-做好奶茶店的所必须的要素，也在网上做了一些关于奶茶产品的问卷调查以及-个奶茶店的创业所需考虑的风险及成本、设备、选址的重要性，还要有创意做出自己的特色才能留住属于我们的顾客。■教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：关丁创业经历这是第一次尝试，在老师的创业课程引导下，我们知道了创业的流程三、市场评估■满足顾客哪些需求：随着生活水

3、平的提高，对生活质量的要求也越來越高，''吃”已经不仅仅是吃的饱，还要吃的美味，吃的健康，吃的时尚。所以，衣、食、住、行等行业虽传统，却不过时，更因其与人们生活息息相关，永远都有市场。甜品最为现代休闲美食的代表，正在为越來越多的人所接受喜欢，可是日前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业，到处都是打着美国、韩国的冰淇淋店、饮料店，品种简单类似，风格千篇一律，毫无内涵，毫无新意，已经使人们产生“甜品疲劳”。其实，世界甜品之都就在中国，中国则以广东为最，博人精深的屮式甜品文化已经在南粤大地孕育了数白年之久，屮式甜品的市场是非常人的。■顾客购买

4、力分析：吃甜品是一种享受，新鲜食品是现代人的专宠，对于步行街人群不乏学生，这之间给我们就带來了顾客人群，一杯奶茶一份小甜品几乎是易购和容易接受的■竞争对手的主要优势：1・在金城步行街的时间长有老顾客2.奶茶多数是奶精而不是新鲜牛奶故成本较低3.经营模式已经比较完善4・5・■竞争对手的主要劣势：1•利益当先，奶茶就做不到原汁原味2•甜品花样少，不够新鲜3・时间久对学生人群就缺少新鲜4・5・■本企业相对于竞争对手的主要优势：1・我们能够保证奶茶的配方足够正宗2.甜品的花样及品禾中多而新颖3.独特口感、健康特色4・5・■本企业相对于竞争对手的主要劣势1・在步行街的影响

5、力不够大2.在宣传方面可能不会达到预期效果3・4.■目标顾客描述：甜品几乎是每个人的最爱，尤其是孩子和青少年喜爱的食物之一。已经成为一种时尚生活趋势。在南京市各人商圈的甜品消费人群以15-30虽年龄段人群居多，其中人学生、中学生、白领、青年男女、情侣对甜品消费程度最高。另外有66.60%的人会在逛街时进入甜品店消费，有20%相约朋友时会选择甜品店，还有13%喜欢吃甜品会特地光顾。■市场容量或企业预计市场占有率：本店工作基地在学校附近，因此销售的对象以学生占主导人群，学生对于饮品方面的消费是有需求的，同时学校附近有相似的店铺在2到4家，竞争相对小一些■市场容量的变

6、化趋势：学生一族对于饮品的接受程度在逐渐增长，对于生活饮食上的消费投入更加的多，之前会有很多人选择添加防腐剂的各种口味的饮料，电视网络关于饮品健康问题曝光的越來越多也会影响人们的消费观念，饮料是不健康的，所以在未来的市场里奶茶和新鲜的呆汁呆饮会得到越来越多人的青睐，而在金城步行街光是两三家奶茶店是远远达不到饱和度的，我们就会拥有越來越多的顾客。■盈利可能性分析：生产总部为原料制作大厂，因为产量大、所需原料也相对大量，所以能压低进货成本，并实际反映回馈给加盟业者，提供较市场平实低廉的产品价格。产品生产周期：甜品店风险较小，甜品味道好，外表诱人，价格实惠就会有人群品

7、尝尝鲜，我们还会提供我们的特色服务，保证给每一个消费者温馨的感觉，这样才能保证我们的产品卖的越來越好U!市场营销计划■产品产品、服务或产品加服务主要特征奶茶口味类型多、价格适屮甜品样式繁多、适合人群范围广变态辣鸡翅适合消费者挑战品尝，挑战成功者可免费点一杯奶茶奶昔口感新鲜、香甜可口、奶味浓郁果汁品种多样、价格适屮果啤低酒精、含果汁、多口味■目标人群将把产品或服务销售或提供给：□最终消费者□零售商□批发商口标人群主要特征学生逛街人群情侣上班一族■销售方式、渠道销售方式、渠道操作方法及采取该项方法的原因■价格产品、服务或产品加服务成本价销制介竞争对手的价格经典奶茶4

8、78果汁366果啤367