鹌鹑饲养管理操作规程

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1、鹤鹑饲养管理操作规程鹤鹑饲养管理操作规程(—)鹤鹑的品种:1)口本鹤鹑:蛋用培育品种,体型小,羽毛栗褐色,夹朵黄黑相间的条纹,公鹑脸、颊部为赤黄褐色,胸毛红褐色,布有小黑斑点,腹部呈淡黄色。母鹑面部为黄门色,颊部和喉部为门灰色,胸部为浅黄色,布满黑色鸡心状斑点,腹部为灰白色,成年公鹑体重为110克,母鹑为130克,35—40日龄开产,年产蛋250—300枚,蛋重10.5克,蛋壳有深褐色斑块,有光泽,或青紫色斑点、斑块,壳表为粉状而无光泽。2)朝鲜鹤鹑:由北京市种鹤鹑场负责保种和推广,由于适应性好,生产性能高,受到广大养殖户好评。其生产

2、水平为:出壳重7.5g,成鹑重135—145g,开产日龄为50—55天,开产体重为160g,年产蛋260枚,蛋垂为10.5g—12.5g,年平均产蛋率为75%,产蛋期日耗料23g,种蛋受精率为85%,料蛋比为3.3:1,羽毛和蛋壳色斑和U本鹤鹑基本相同,按其品系可分为龙城系和黄城系二类,,在我国饲养比例大。3)法国门羽鹤鹑:体羽为门色,成鹑重140g,40H龄开产,年平均产蛋率为75%,平均蛋重为llg,0—5周耗料400g,每蛋耗料35g,生活力与适应性强。4)中国白羽鹤鹑:由北京种鹑场、南京农业人学、北京农业大学合作,于1990年

3、育成纯系,体型略大丁•朝鲜鹤鹑,雏鹑体羽浅黄色,背上冇深黄色条纹,初级换羽后即变为纯白色,背线和两翼有浅黄色条斑,成年公鹑体重为145g,母鹑为175g,45日龄开产,年平均产蛋率为80—85%,年产蛋265—300枚,蛋重11.5—13.5g,产蛋期日耗料24g,料蛋比为3.0:1.5)法国肉用鹤鹑:5周龄公鹑活重为180g,母鹑为210g,40日龄体重为750—850g,料重比为4(含种鹑耗料)。6)美国法老肉用鹤鹑:5周龄活重为250—300g,生长发育快,屠宰率高,鹑肉品质好。7)美国加利福尼亚肉川鸽鹑:适龄屠宰期为50口龄,

4、成年鹑体重在300g以上,生活力与适应性均强。(二)鶴鹑的纶物学特性:1)家鹑虽经百余年驯化,但仍有一定野性,爱跳跃、快走、短飞,公鹑好斗、胆怯、善鸣,怕强光,喜温暖。2)鹤鹑为杂食性,早晨傍晚采食,喜食粒料,母鹑在产蛋前一小时停止采食,鹤鹑冇味觉喜好,饲料转化率高。鹤鹑饮水频繁。3)鹤鹑富于神经质,对外界任何应激反应都敏感,易骚动、惊群,发生啄癖。甚至啄斗。4)基本上是单配偶制,选择配偶严格,故受精率低。5)鹤鹑新陈代谢旺盛,体成熟性成熟早,孵化期短,无就巢性。6)鹤鹑适应性、抗病力强,尤耐密集饲养,便于工厂化生产。7)鹤鹑便于管理

5、,便于调教,但对饲养环境和营养冇严格要求。鹤鹑产蛋、产肉性能高,繁殖力强,母鹑年平均产蛋率在75%以上,鹑蛋重是鸽鹑体重的7.2—8.6%,比鸡高2.5—2.7倍,母鹑平均40(35—50)日龄即可产蛋,孵化期仅为17天,一年有5—6个世代,是其他家禽所不及。(三)鹑舍的耍求:一般小型鹤鹑场或养殖户,对利用原有民房,适当改造,便对利用,但应设有顶棚和水泥地而,并达到以下条件,便对饲养:1)温度:鹤鹑对温度极为敏感,初生雏体温为38.99—38.61°C,较成鹑低3°C左右,至8—10H龄才达到成鹑体温,因此育雏阶段必须保温,耍求1—3

6、日龄室温40—38°C,7—14H龄35°C,14—21日龄为30°C,21—28H龄为28°C,28日龄后为22—20°C,成鹑最适宜温度为20—25°C,当温度高于30°C时,食欲减退,产蛋率下降,蛋壳变薄。温度低于10°C时,则产蛋率剧降,甚至停产与换毛。2)湿度:—•般要求相对湿度为55%,高湿不利于鹤鹑体温调节,反会招致产蛋下降,产肉性能和抗病力降低,发病率与死亡率提高,诱发球虫病、曲霉菌病、肠胃炎、禽霍乱等疾病。3)通风:鹑舍要求便丁•通风和换气,降低舍内有害气体和尘埃,增加新鲜空气,但通风必须要和保温协调一•致,并防止穿

7、堂风和贼风。4)光照:光照对鹤鹑生长、发育、性成熟、产蛋量关系较大,一般1—5口龄24小时光照,以后光照控制在14-15小时或口然光照,以便把开产H龄控制在6—7周龄,产蛋期光照应控制在16小时,光照强度为42瓦/m。5)密度:一周龄侮平方米120—150只,第二周100—120只,第三周80—90只,第四周60—70只,成22鹑为60只/m,种鹑为30只/m。(四)笼具:商品鹑笼具以5—6层为宜,2-3层设一个隔粪板,每层高为20cm,反为40cm,宽为50cm,蛋盘长15cm,每层理想养30只。(五)鶴鹑饲养管理技术:雏鹑的饲养管

8、理(0—2周):1)育雏方式:采用单层平网育雏,这种方法光照好,温度均匀,卫生条件好,发病率低,便于管理。2)鹑舍的消毒:%1常规消壽方法是用消毒水溶液浸泡一洗净一乾燥一喷雾消毒一擦拭f熏蒸。②地面用3%烧碱消毒,墙体用

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