学生活中的化学探化学中的问题

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1、学生活中的化学探化学中的问题从“碳和碳的化合物”谈起《义务教育课程标准实验教科卩•化学》(人教版)以全面提高学生的科学素养为宗旨,以培养学住的创新精神和实践能力为重点,以促进学牛化学学习方式的转变为突破口,从初中学生的年龄特点和生活经验出发,努力反映化学的新进展及其与社会的广泛联系,进行一系列的创新,设计出了图文并茂、生动活泼、情景交融的新型教科书。现以“碳和碳的化合物”的知识为例,通过•《九年义务教育三年制初级屮学教科卩•化学》(以下简称“大纲教材”)比较,來认识一下人教版《义务教育课程标准实验教科书•化学》(以下简称“实验教材”)设计特点,并谈谈教学的想法,供同仁参考。一、有

2、关“碳和碳的化合物”的知识在新教材中的布局“碳和碳的化合物”这部分内容与学生生活联系紧密,与现代社会息息相关。它既是学生必备的现代化学知识,也是培养学生化学科学素养的素材和载体。课标研制者将其纳入到三个内容主题小,制定出了相应的标准,提出了活动与探究的建议。实验教材对这部分内容进行了分散化处理,既体现了课标的精神,又保留知识相对集屮的优点。新的教学观把课堂教学看成是学生、教师、教学内容和教学环境Z间的互动过程,实验教材呈现方式活泼多样,将教学内容和教学设计紧密结合,融为一体,很多内容设计成学案,对引导学生改变学习方式,B主学习化学起到了良好的作用。下面用列表方式将二者进行比较:表

3、1“碳和碳的化合物”相关知识在实验教材小的呈现化学课程标准(实验稿)实验教材中对应的单元内容主题标准活动与探究建议身边的化学物质1.知道二氧化碳的主要性质和用途。2.初步学习在实验室制取二氧化碳。①实验探究二氧化碳的性质。②辩论:空气的二氧化碳会越来越多吗?③小组协作设计并完成实验:探究空气中二氧化碳相对含量的变化。第六单元碳和碳的氧化物3.列举生活中一些常见的冇机物,认识有机物对人类生活的重要性。第十二单元化学与生活化学与社会发展1.认识燃料完全燃烧的垂要性,了解使用氢气、天然气(或沼气)、石油液化气、酒箱、汽油和煤等燃料对环境的影响,懂得选择对环境污染较小的燃料。2.知道化石

4、燃料(煤、石油、天然气)是人类社会重耍的口然资源,了解海洋中蕴藏着丰富的资源。3.知道石油是由沸点不同的有机物组成的混合物,了解石油液化气、汽油、煤油%1观察某些燃料窕全燃烧和不完全燃烧的现象。%1讨论;在氢气、甲烷(天然气、沼气)、煤气、酒精、汽汕和柴汕中,你认为哪-种燃料最理想?%1比较原油常见镭分的某些物理性质及其燃烧的情况。%1调查当地燃料的來源和使笫七单元燃料及其利用等都是石汕加工的产物。4.了解我国能源与资源短缺的国情,认识资源综合利用和新能源开发的重耍意义。用借况,提出合理使用燃料的建议。5.知道常见的合成纤维、塑料、合成橡⑤川简单的实验方法区分棉纤维、羊毛纤维和合

5、成纤维胶及其应用。织成的布料。6.了解使用合成材料对人和环境的影响。⑥写调查报告:“我家里的7.认识新材料的开发与社会发展的密切合成材料制品”。第十二单元关系。⑦查阅并交流有关复合材料8.了解对生命活动具冇重要意义的仃机和合成材料应用的资料。化学与生活物(如糖、淀粉、油脂、氨基酸、蛋白质、⑧调査“白色污染”形成维生素等)。的原因,提出消除这类污染9.知道某些物质(如一氧化碳、屮醛、的建议。黄曲霉素等)有损人体健康。⑨收集有关维生索与人体健康关系的资料。说明:因为“科学探究”内容主题贯穿始终,并已融入到“活动与操究建议”屮,故未单独列出。表2“碳和碳的化合物”在人纲教材本的呈现九年

6、义务教育全日制初级屮学化学教学大纲(试用修订版)大纲教材中对应的章节内容主题教学内容教学要求元素化合物知识1.碳的单质(金刚石、石墨)、无定形碳。了解第五章碳和碳的化合物2.碳的化学性质(稳定性,跟氧气、氧化钢的反应)。掌握3.二氧化碳的物理性质。二氧化碳的用途。了解4.灭火器简介。常识性介绍5.二氧化碳的化学性质。二氧化碳的实验室制法。掌握6.一氧化碳的物理性质。一氧化碳的毒性。7.一氧化碳的化学性质。8.石灰和石灰石的用途。9.硬水、溶洞的形成。10.甲烷(简介天然气和沼气)。乙醇(酒蒂)o11.甲酸、醋酸。12.肥皂和常用洗涤剂、糖、脂肪、蛋白质、删料、橡胶、纤维。13.涂

7、料、融合剂、食品添加剂。14.煤和石汕、能源。我国煤炭和石油工业的发展。了解7.一氧化碳的化学性质。了解8.石灰和石灰石的用途。了解9.硬水、溶洞的形成。选学10.屮烷(简介天然气和沼气)。乙醇(酒粘)。了解11.甲酸、醋酸。常识性介绍12.肥皂和常用洗涤剂、糖、脂肪、蛋白质、塑料、橡胶、纤维。选学13.涂料、融合剂、食品添加剂。选学14.煤和石汕、能源。选学我国煤炭和石汕工业的发展。基本概念和原理化学反应中的放热或吸热现象常识性介绍从上述两表可以看出,人教版实验教材将此知识单元

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