商品肉鸡的饲养管理

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1、商品肉鸡的饲养管理一、商品肉鸡的品种1、AA肉鸡是美国爱拔益加育种公司培育而成的世界著名的快长型肉鸡品种。各地普遍认为AA肉鸡生产性能良好,抗病力较强。商品代肉鸡生长快,一般49天体重可达2千克左右。2、艾维茵肉鸡该鸡生产性能与AA鸡相似,商品代鸡49天体重可达2千克左右,料肉比2:lo3、星布罗与宝星肉鸡是加拿大雪佛公司育成的四系配套肉鸡。8周龄平均体重,星布罗商品代肉鸡为1・88千克,宝星鸡为2・17千克;平均料肉比星布罗肉鸡为2・07:1,宝星肉鸡为2・04:lo宝星肉鸡在我国适应性较强,在低营养水平及一般条件下饲养,生产性能

2、较好。4、罗斯1号肉鸡罗斯1号肉鸡是英国罗斯种畜公司育成的四系配套肉用鸡品种。生产性能表现较好,一般49天平均体重2・09千克,料肉比2:lo5、罗斯308肉鸡是美国安伟捷公司培育的肉鸡新品种,具有生长快,抗病能力强,饲料报酬高,产肉量高的特点。公母混养,42天平均体重为2.4千克,料肉比为1.72:1,49天平均体重为3.05千克,料肉比为1・85:lo6、红布罗肉鸡红布罗肉鸡乂名红宝肉鸡,是加拿大雪佛公司培育的红羽型快大型肉鸡品种。一般50日龄和62日龄体重分别为1.73千克和2・2千克,料肉比分别为1・94:1和2.25:10

3、外貌具有三黄特征,肉味比白羽型的鸡好,所以颇受我国南方消费者欢迎。7、罗曼肉鸡罗曼肉鸡是徳国罗曼公司培育的U!系配套口羽肉鸡晶种。其生产性能一般7周龄商品代平均体重2千克左右,料肉比2.05:lo8、明星肉鸡明星肉鸡是法国依莎公司育成的现代肉鸡品种。8周龄商品代平均体重2.3千克左右,料肉比2.1:lo9、阿康纳40肉鸡阿康纳40肉鸡是以色列亚发公司育成的黄羽肉鸡品种。商品代肉鸡8周龄平均体重1.88千克,料肉比2.2:lo10、海佩科肉鸡海佩科肉鸡乂名“喜必可”肉鸡,是荷兰海佩科家禽育种公司培育的肉鸡品种,有白羽型、红羽烈及矮小型

4、等类烈。该鸡父母代64周龄平均产蛋量163枚,商品代肉鸡56日龄平均体重1・96千克,料肉比为2.07:1。二、肉鸡饲养的饲养管理1、饲养阶段划分根据优质肉鸡的生长发育规律及饲养管理特点,大致可划分为育雏期(0〜5周龄)、生长期(6〜8周龄)和肥育期(9周龄后或出栏前2周)。但在实际饲养过程中,饲养阶段的划分又受到鸡品种和气候条件等因素的影响。例如,在寒冷季节,优质肉鸡育雏期往往延长至7周龄后,羽毛生长比较丰满、抗寒能力较强吋才脱温;而气候温暖季节,育雏期可提前到4周龄,甚至更短的时间。养殖户应根据实际情况灵活掌握。2、饲养方式优质

5、肉鸡的饲养方式通常有地面平养、网上平养、笼养和放牧饲养4种。地面平养对鸡舍的要求较低,在舍内地面上铺5〜10cm厚的垫料,定期打扫更换即可;或用15cm厚的垫料,一个饲养周期更换一次。平养鸡舍最好地面为混凝土结构;在土壤为干燥的多孔沙质土的地区,也可用泥土地作为鸡舍地面。地面平养的优点是设备简单、成本低、胸囊肿及腿病发病率低,缺点是需要大量垫料、占地面积多些、使用过的垫料难于处理、且常常成为传染源、易发生鸡白痢杆菌病及球虫病等。网上平养适合饲养5周龄以上的优质肉鸡。5周龄前在育雏舍培育,5周龄后转群到网上饲养,有利于充分利用育雏设备

6、和加快肉用仔鸡后期的发育。网上平养的设备是在鸡舍内饲养区全部铺上离地面高60cm的金属网或木、竹栅条,或在用钢筋支撑的金属地板网上再铺一层弹性塑料方眼网。鸡粪落入网下,减少了消化道病一再感染,尤其对球虫病的控制有显著效果。木、竹栅条平养和弹性塑料网平养,胸囊肿的发生率可明显减少。网上平养的缺点是设备成本较高。笼养优质肉鸡近年来愈来愈广泛地得到应用。鸡笼的规格很多,大体可分为重叠式和阶梯式两种,层数有3层、4层。有些养鸡户采用自制鸡笼。笼养与平养相比,单位血积饲养量可增加1倍左右,有效地提高了鸡舍利用率;由于鸡限制在笼内活动,争食现象

7、减少,发育整齐,增重良好,可提高饲料效率5%〜10%,降低总成本3%〜7%;鸡体与粪便不接触,可有效地控制口痢杆菌病和球虫病蔓延;不需垫料,减少垫料开支,减少舍内粉尘;转群和出栏时,抓鸡方便,鸡舍易于清扫。过去肉鸡笼养存在的主要缺点是胸囊肿和腿病的发生率高,近年来改用弹性塑料网代替金属底网,大大减少了胸囊肿和腿病的发生,用竹片作底网效果也好。在6周龄以后也可采用放牧饲养,即让鸡群在自然环境中活动、觅食、人工饲喂,夜间鸡群回鸡舍栖息。该方式一般是将鸡舍建在远离村庄的山丘或果园之中,鸡群能够口由活动、觅食,得到阳光照射和沙浴等,可采食虫

8、草和沙砾、泥土中的微量元素等,有利于优质肉鸡的生长发育,鸡群活泼健康,肉质特别好,外观紧凑,羽毛有光泽,不易发生啄癖。3、鸡舍类型适用于优质肉鸡生产的鸡舍主要有开放式鸡舍和环境控制鸡舍两大类。开放式鸡舍开放的程度依当地气候条件而定,从

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