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1、海参虫草复剂降血糖作用研究作者简介：李辉(1985—),男，硕士研究生，研究方冋为海洋生物活性物质。通信作者：薛长湖，E-mail：xuech@ouc.edu.on。基金项冃：国家自然科学基金项冃(30972284；30871944)；国豕咼技术研究发展计划项目(2007AA091805)论文字数:5700表格数目：4海参虫草复剂降血糖作用研究李辉，王静凤，傅佳，李晓林，李冰，王玉明，薛长湖*(中国海洋大学食品科学与工程学院，山东，青岛266003)摘要：冃的：探讨海参虫草复剂对糖尿病大鼠糖代谢的调节作用。
2、方法：采用腹腔注射链服佐菌素的方法建立糖尿病大鼠模型。利川海参虫草复剂(分别为300.1200mg/kgbw)灌胃模型人鼠35d,观察其对人鼠空腹血糖、匍萄糖耐最、血清胰岛素、糖化血红蛋白、糖化血清蛋白以及肌、肝糖元等的影响。结果：海参虫草复剂能显著降低糖尿病大鼠空腹血糊含最(P<0.05),提高葡萄糖耐量水平(P<0.05,P<0.01)；显著降低糖化血红蛋口和糖化血清蛋口含量(P<0.05,PV0.01)；显著提高糖尿病大鼠血清中胰岛索含虽(PV0.05)、胰岛素分泌指数(P<0.05)和卩细胞功能指数
3、(P<0.05)；增加肌、肝糖元含量(PV0.01)。结论：海参虫草复剂能改善糖尿病大鼠的糖代谢水平，具有较好的降血糖效果。关键词：海参虫草复剂；胰岛素；糖化血红蛋白；糊化血清蛋白THEANTIHYPERGLYCEMICEFFECTOFMIXTUREOFAPOSTICHOPUSJAPONICUSANDCORDYCEPSMILITARISINDIABETICRATSLIHui,WANGJing-fcng,FUJia,LIXiao-lin,LiBing,WANGYu-ming,XUEChang-hu*(Coll
4、egeofFoodScienceandEngineering,OceanUniversityofChina,Qingdao266003fChina)Abstract:Objective:ToinvestigatetheeffectofthemixtureofApostichopusjaponicusandCordycepsmilitarisontheglucosemetabolismindiabeticratsthatinducedbySTZ.Method:Thediabeticratmodelwasest
5、ablishedbyintraperitonealinjectionofSTZ・ThemodelratswereadministratedthemixtureofA.japonicusandC・militarisbyoralfor35days,andtoobservetheeffectonfastingplasmaglucose,glucosetolerance,scruminsulin,glycosylatedhemoglobin,glycosylatedscrumproteinandmuscleglyc
6、ogen,aswellastheliverglycogenindiabeticrats.Results:ThemixtureofA・japonicusandC・militariscanreducethefastingbloodglucoselevel(P<0.05)andimprovetheglucosetolerance(P<0.05,P<0.01)obviously;significantlydecreasethecontentsofglycosylatedhemoglobinandglycosylat
7、edserumprotein(P<0.05,P<0.01);andthemixturecanalsoimprovethelevelofseruminsulin(P<0.05),insulinsecretionindex(P<0.05)and卩-cellfunctionindex(P<0.05);andincreasethecontentsofmuscleglycogenandliverglycogen(P<0.01).Conclusion:ThemixtureofA.japonicusandC.milita
8、risimprovedtheglucosemetabolismandhaveanassistanthypoglycemiaeffectondiabeticrats.Keywords：mixtureofApostichopusjaponicasandCordycepsmilitaris;insulin;glycosylatedhemoglobin;glycosylatedserumprotein海参是海洋中重要的食
