管理学-顶新集团

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1、管理学-顶新集团顶新集团摘要顶新集团的创办人在1989年至中国人陆发展,虽然刚开始的食用油的事业并不成功,但是在转战方便而市场后,从此麻雀变风凰,尤其是在经营方便而的五年Z间累积了人量资金,为了扩人经营规摸、光宗耀祖以及开辟筹资管道,而回台湾入主味全食品公司。顶新集团入主味全食品公司Z当时备受台湾木地的商界震惊,不仅是因为被购并的公司为台湾的老牌上市公司,再加上台湾商界在当时对顶新公司之后立即变卖味全之资产,使得市场普遍对顶新集团购并味全公司出现负面的解读,月•主管机关为了了解顶新集团是否有掏空资产之行为,亦和当关心其未來动向,而这些不论市场或主管机关的

2、关切,更造成顶新集团在入主味全当时,承受了相当大的非议及压力。除了顶新集团的来历令人另眼相看Z外,被购并的老牌企业一味全食品公司曾有过风光的日子,但是其金业策略无法跟随市场变化的脚步且于集团的魏氏兄弟相当陌个,认为他们带有陆资色彩,且顶新集团入主味全流通事业及中国大陆事业发展Z远见不足,再加上家族企业内部成员对于公司的策略方向持有不同的看法,导致公司呈现双头马车的窘境,终致让市场派一陈贤保邙可丁)取得五成股权,并转卖给冇心经营的顶新集团,于是味全食品股份冇限公司于1998年5月正式易主。目录摘要1目录2第一章第3策略联盟一三洋食二章第三章第四章第五章顶新

3、集因的发展与历史品合析析64P营销组・••・••8康师傅之经营分1517结11顶新集团目前之SWOT分未來趋势分析191笫一章顶新集团的发展与丿力史顶新企业创办人「魏徳和」先生于1958年于故乡彰化县永靖乡创立「鼎新油厂」,从事油脂炼制工业,经过16年的努力经营,已成为国内工业用油脂的主要生产者,为扩大经营领域乃变更公司名称为「顶新制汕实业有限公司」,主要生产工业用油脂及农蓄肥料产品,例如:桐油、览麻油、加工用猪油等。后來魏家四兄弟和三姐妹继承具事业,全盛时期亦名列在台湾前五百大企业中Z中,但只维持着中小企业的规模。顶新实业原先耍到欧洲进行投资,但后来政

4、府开放对人陆政策,于是改变计划转往大陆发展。1988年曾到内蒙古经营篦麻油厂,做加工的出口业务,但不到一年吋间市场却由出口国转为进口国,最后只有关闭一途,因此决定往北京发展。1989年,老四魏应行藉于本业乃是经营油坊,而见到当时大陆食用油市场几乎全是散装油,谈不上优质和品牌,因与北京农工商联合总公司合资成立「北京顶好制汕公司」,成为北京第一家台资金业。推出「顶好清香油」,以“來自台湾的食用油”定位高质量的形彖,并打出“用顶好清香油,顶有面子”的广告,2深获好评。但80年代末人民的消费水平仍不高,人民用惯了廉价的散装汕,而I•几块钱瓶的「清香汕」虽然包装精

5、美,但价格却远超过消费者所能接受的程度,因此在食丿TJ油市场屮销售量上始终毫无起色。后来又先后试推「康莱蛋酥卷」和「崑麻汕」,两种产品虽然广告都很出色,但同样犯下了高估市场的错误,以致销售屡遭败绩。至1991年的三年间,赔掉了所带去1.5亿新台币大半以上的资本额,而经营却一筹莫展,几乎要打道回府。本来魏应行对面食市场并没有研究,这个发现纯属灵机一动。当年在大陆考察,为了节省经费,他经常搭乘火车的硬座,并食用从台湾带来的方便而(大陆皆以方便而称Z)o后來渐渐发现,一同搭车的人们对他的方便而常常十分好奇,经常有人围观甚至询问何处能买到。魏应行遂冒出了开方便而

6、厂的念头。吃了上两次的亏,由于对而食市场并没有研究,魏应行此次不敢贸然行事,于是协同助手一起对市场进行了详细调查分析,发现当时人陆市场上呈现两极化的现彖,只能买到两种方便面:一种是外国进口的泡血,在机场饭店等地有售,单价在五至八元间,并非--般消费者买得起,而难于推广;另一为大陆当地业者生产的袋装而,质量低劣,价格不及每包人民币一元,虽价格极其低廉,但风味不佳。他看到人陆市场上冃前述没有一•种适合老百姓的方便曲,而是在高价位及低价位之间,应该有一个中价位市场,认为切入二至五元的中价位市场有利可图,便决定再次尝试。1991年适逢天津科技开发区招标,魏应行在

7、区内注册了顶益食品公司,把所有家当押进去,准备投产味道很浓的“康师傅”红烧牛肉血,这是他经过详细的市场调查后确定的最适合大陆人的口味。其时魏家対于生产方便面毫无经验,魏应行当时租完地盖完厂房之后已无力购买机器设备,魏家从台湾紧急赊来一部分心产设备,乂利用所谓的款到发货,预先拿到了订金。而设备制造厂商全是延后付款。这样子筹到了一些资本,得以应付购买机器等的欠款。3投产前问题乂出來了,原來装在方便面袋里的“油料包”无论如何都试制不成。要把液态的油料装进塑料袋里,并不是想象中的那么容易。温度太高油料就化掉,而太低又会影响口味,为救急,魏应行不得不叫來大哥魏应州

8、亲自押阵。在紧张万状Z下,魏应州在屋子里关了一个星期,苦思冥想,终丁•把油料装进

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