星级酒店工程部安全生产责任责书

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1、工程部安全生产责任责书1.对本部门责任区的消防和治安保卫工作负责。2.认真贯彻执行《华闽酒店安全工作目标责任书》的规定。3.对员工经常进行“四防”宣传教育，普及消防知识,对新员工要做好上岗前安全保卫的教育工作。4.制定和完善各项安全工作制度，严格按操作、规矩进行操作，不违章指挥和违章作业。5.加强对高低压配电室、柴汕发电机房、变压器房、水泵房的安全检查工作、消除隐患，确保设备能安全可靠运行。并按规泄配备消防器材。6.对各部门安全检查发现的安全隐患问题，要按有关部门要求及吋向有关领导汇报。7.积极配合保安

2、部进行安全大检查和整改隐患。总经理：工程部经理:年—月—日工程部管理实务部门慨述工程部与前台部门来说是酒店的“后台”，它的任务是保障洒店的硬件达标，为酒店的客人创造方便、安全、舒适、高雅、美丽的环境，为一线员工提供优质服务的环境和条件，保障酒店安全，为酒店节省能源等。一、工程部主要职责：预防火警，保证洒店和客人的财产安全。二、部门规章制度：1、员工上下班走员工通道，遵守打卡制度。2、员工上岗时必须配戴工作名牌、工作服。3、维修进入工作区时，严禁携带烟和火柴；更不准在工作区吸烟，违者罚款或除名。4、在岗严

3、禁看书、看报，干私事5、每项工程，包括平时的维修保养均耍按规定的程序进行,不准违章作业。6、携带物品离店，要经部门经理检查，得到允许后并经理签字方可带出酒店。7、部门员工均要服从紧急工程或紧急事故的临时调遣。8、员工因病、因事不能前来上班，要在事先或早期8：00时前告知部门经理，否则影响工程维修要负有责任。9、工作结束，必须填写工作日报表，交给领班检查。10、每位员工必须遵守酒店的规章制度。三、工作职责：工程部经理1、负责酒店工程及其设备设施的止常运转的督导和管理。工作项目：制冷系统、中央空调、下水管道

4、、水质处理、预防维修、客房更新改造、制冰机的维修与保养、室内外游泳池的管理、灯光系统、厨房设备、火警预防、水质净化、强电一与弱电管理等。2、负责并有权招收新员工，同时也有权对违章作业和违纪员工除名。3、确保酒店各项设备设施工程按时、按质量要求完成。4、与客房部、前厅部经理密切协作，以便保证在酒店下榻客人的舒适、方便、安全。5、要经常与酒店高层领导者商讨有关酒店的更新改造及平时的维修保养等问题。6、每天要检查、督导各工种主管、领班与其他下属人完成当天工作的情况；同吋也负责安排各技工领班的工作班次，以及完成

5、各项指定任务的交工时期。7、审核、检查要采购的各零部件规格、质量、数量，并对是否实用及急需等情况制采购订单。8、为新工程，需要外人员时，要与他们细讨论、相商工程计划、耗资标准、完成口期以及应达到的质量标准等内容，制定书面条文。9、安排平时的维修保养人员，要有一定的灵活性，以便新的工程或紧急事故需耍人员可以及时补充。10、要与各主管、领班商讨未来工程的实施计划、所需人员及有关的工程技术处理等问题。任职要求：工程部经理必须具备在酒店工程部工作过五年以上的工作经验和工作经历。同时必须具备一项专门的技术功能，否

6、则不具备资格和条件。工程部付经理1、部门经理不在时，履行部门经理的一切职责，当好部门经理的助手；2、制加下属主管、领班工作班次，制沱工作计划及工作进程表3、负责制定每天工作分配及任务下达项口单，督促所属员工完成当Fl的各项工作；4、每天巡视检查下属人员完成日间工作情况，包括工作量及其定额的情况。5、确保每件设施设备能够正常发挥其功能作用，维修后能使设备达到规泄的标准；6、协助督导外聘人员的工程进度及应达到工作质量标准。7、确保酒店工程管道各种滤网能够按时更换；8、审批、检查各部件所需原材料的标准规格，以

7、保证各项工程的及时完成；9、检查、建议有关工程部位或客房的设备维修及更换；10、按时完成上级及部门经理交办的其他工作。工程部值班制度1、实行值班运行管理制度，设立“工程部值班班次运行时间表”，每月由经理将下月的值班人员名单列出，于月底下发执行；