酒店工程部安全工作责任书

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1、酒店工程部安全工作责任书为了进一步落实饭店安全责任，保障员工人身安全以及饭店的财产安全，杜绝安全事故的发生，构建“平安博雅”，也为进一步明确水电维修及操作人员的责任和义务，工程部结合水电工技术要求，参照水电管理岗位安全操作规程作，按照分级管理'分级负责，层层落实责任的原则,特由工程部与签订安全工作责任书。服从饭店管理，严格按照国家制定的水电气安全操作规程办事，持证上岗。强化管理，确保饭店水、电、气安全正常运行。1.负责饭店工作场所'餐厅、客房'员工宿舍以及公共场地照明用电等设施安全管理，及时做好安装、线路维修'灯具更换等工作

2、。2.负责管理饭店厨房'餐厅、客房'宿舍'园林等自来水设施，保证运行安全。及时排除一般性的故障，定期检查水表、水管的运转情况，做到经常保养和维修。4.配合饭店厨房员工食堂对天然气管道，设施进行不定期检查'维护，与燃气公司保持经常性联系，防止燃气泄漏事件发生。5・熟悉饭店水、电及排污线路，管道、设备规格、安装年限，并提出养护、更新、维修、大修报告。6.根据饭店的特殊性，每天安排24小时轮班制，经常巡视饭店园区水、电设备使用情况，发现有漏水'漏电和老化的管道'线路要及时修理或更换，保证设备安全、正常、完好，及时排除安全隐患。7.

3、严禁私拉乱接电、气线路，杜绝违章用水、用电、用气现象，注意节约安全用水'用电'用气。根据各部门的维修单及时完成修理任务。小修不过夜，大修不过一周。8.遇停电'停水、停气要及时通知饭店相关部门，同时要提醒各部门注意关灯，关好各处水咀，尤其要提醒后厨和员工食堂关闭天然气开关。随时到各处检查，减少长流水、长明灯的现象，防止天然气意外事故发生。9.按时完成饭店出租项目的水电气抄表'计费工作。要正确掌握其用水用电情况，及时向饭店财务部提供水电气款崔缴数据。10.随时与相关专业部门联系，协助做好园区内音响线路、通信线路、网络和通信设备的

4、维护、维修工作，保证通信畅通，网络正常。11•负责做好重大节日'集会'活动的环境照明'水景开放、场地布置以及平时的园区庭院照明'水电气工程安装等的协调协助。12.不断更新知识，提高修理技术，做到小修不出门。严格按操作规程施工或维修，力求安全'可靠，维修完毕必须清理场所。13.做好配电房、锅炉房的清洁与安全工作。14.爱岗敬业，不谋私利，不徇私情，不大手大脚,不铺张浪费，严格按饭店规定使用、保管好水电气器材及零配件。二.在工程部指导下，做好锅炉等供热系统的运行与维护。「必须持有锅炉操作许可证，严格按《锅炉安全操作规程》进行操

5、作，经常检查燃烧机、压力表、水位表和安全阀，定期对锅炉进行维修保养，确保安全生产。2・锅炉点火前，必须对所有设备认真检查和调试，确认无故障后方能点火升温。平时对自动燃烧机要定时监测,防止燃气泄漏。3•锅炉正常运行后，应加强对各种安全环节（水位表、压力表、安全阀）的观察和监控，保持水位和供气正常。4.不定时清洗炉体，定时排污。按时参加市特种设备操作培训，接受质量监督局的检查，做好运行记录，每年接受技术监督部门年审。4.发生任何安全故障，应立即停炉熄火，报告上级,请专业维修人员检修。5.保证饭店的热水和空调用热的供应。每天定期开

6、放员工浴室，并及时清扫及管理好锅炉房内的其他设备。6.熟悉消防基本知识，能够熟练运用灭火器材，掌握锅炉房应急处理的基本程序，不断钻研业务，按规定参加有关部门的业务培训。三•协助相关部门，做好饭店内所有客用电梯、员工电梯、在五电梯的使用与维护，防止安全事故发生。1.制订电梯安全使用管理制度，保证电梯安全运行符合饭店及行业管理要求。2.电梯使用部门发现饭店电梯有严重故障、继续使用有可能发生事故的电梯，要建议暂停使用，并报告饭店负责人，工程部在接到电梯使用故障报告后的10分钟内应赶到现场排险救援；必要时应通知电梯供应商维修。同时按

7、抢险救援预案进行排险、抢救，保护事故现场。1.掌握电梯运行规律，按照电梯的定期安全检验周期为一年的原则，在年检合格有效期满前，向检验机构提出定期检验申请。2.做好电梯运行和管理记录，按照保养说明书提供的保养项目、方法和周期要求，制定日常维护保养计划。至少每15日对电梯及安全设施进行一次预防性保养；每月不少于1次对安全装置、钢丝绳、制动器、接触器和其他运转部件的外观和运转情况进行检查；每半年对安全装置、限速器、缓冲器进行1次安全试验；每年进行1次机械制动器的制动能力试验。5・妥善保管电梯层门钥匙、机房钥匙。对电梯日常维护保养，

8、定期检修、保养电梯。6.与电梯使用部门一道杜绝下列违规乘坐情况发生：①•违反电梯安全警示使用和操作电梯；②•乘坐明示处于非安全状态下的电梯；③•用非安全手段开启电梯层门;④•拆除、破坏电梯安全警示、标志或者报警装置和安全控制回路等电梯安全部件；⑤•运载超重货物乘坐电梯；⑥.火灾、地震等紧急