森蜂园品牌营销策划(整合)5

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1、森蜂园品牌営销策划（整介）5森蜂园新产品营销策划书小组成员：金刀周许依星李超群1目录一、公司概况3（一）公司简介3（二）存在的问题31、产品存在的问题32、渠道存在的问题3（三）小结3二、市场分析3三、创新新产品4（一）产殆41、产品背景42、新产品介绍4（二）渠道51、市场定位52、店面选址53、餐厅布局54、渠道拓展6（三）宣传推广61、广告62、营业推广83、公共关系82森蜂园品牌营销策划一、公司概况：公司简介：上海森蜂园蜂业有限公司位于上海市奉贤区新申经济开（一）发区,是一家集养蜂主产、

2、加工、销售于一体的现代化蜂产品主产加工企业。（二）存在的问题：1.现有产品存在的问题森蜂园主要产品的原料均來自吉林长白山自然牛态保护区（养蜂基地），生产蜂蜜、鲜蜂王浆、蜂王浆冻干粉、软胶囊，蜂胶软胶囊，蜂花粉等四大系列一百多个品种。主营产品或服务为蜂产品;喜蜜;蜂蜜;花粉;蜂胶;蜂王浆;贴牌加工;有机蜂蜜;健字号蜂王浆;松花粉;蜂王浆冻T•粉;蜂工浆冻T•粉含片;有机蜂工浆;汕菜花粉;破壁松花粉;茶树花粉;荷花粉;檄树蜂蜜;雪蜜;白蜜。很明显可以看岀，该公司牛:产的产品非常的单一。2.现有渠道存

3、在的问题在过去的I-余年经营过程屮，森蜂园主要采取设立专卖店的渠道来推广产品。目前其已在上海开设直营门店300余家，销售网点遍布整个上海市区（农工商、家乐福、乐购、易初莲花、欧尚、大润发、华联吉买盛、世纪联华、好又多、吋代、文峰千家惠等各大连锁卖场超市）并辐射江苏、浙江、广西、广州、天津、辽宁等全国各大主要城市。渠道单一的问题,也是现在森蜂园面临的瓶颈之-。（三）小结我们知道，持续的新产品开发是企业稳定其利润水平的重要前提，也是金业保持其市场竞争优势的重要条件，它可以使企业的资源得到充分的利用，

4、对企业的市场地位有非常人的影响，因此改变森蜂园产品和渠道单一的现状，创意出新产品、开发新渠道非常有必要。二、市场分析随着人们生活水平的提高，对生活质量的要求也越来越高，“吃”已不仅仅是为了吃得饱，还要吃得健康、吃得时尚、吃得美味。所以餐饮行业虽传统，却3不过时，更因其与人们生活息息相关，永远都冇市场。饮品甜点作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接受和喜欢，可是H前国内甜品行业的现状远远无法满足人们的消费碍要。放眼国内甜品业，咖啡店、奶茶店等，品种简单雷同，风格儿乎千篇一律，最重要的是像咖

5、啡奶茶这种饮品儿乎没有多少营养价值，且长期饮用有害健康。因此既健康乂吋尚的饮站甜点具有非常大的市场潜力。三、创意新产品（一）产品：“森蜂小窝”时尚餐饮连锁店1、产品背景：新产阳的开发包括：完全新产品、换代新产殆、改良新产品、模仿新产品。考虑到森蜂园金业和主产产品的特点，并且改良新产品对于科技开发的要求并不是很高，所以企业依靠H身的力虽:比较容易开发，因此我们首先考虑到改良新产臥对产品的材料、结构、性能、造型、包装等方面做出改进，并相应的改变新产品的渠道和促销方式，使森蜂园企业产品多元化，增加市场

6、竟争力。蜂蜜的功效与作用有：护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等。2、新产品介绍:鉴于这么多蜂蜜对人体的益处，我们综合利用蜂蜜结合來打造一个“健康养牛、休闲小资”为特色的“森蜂小駕"时尚餐饮连锁店，主要经营蜂蜜饮品和蜂蜜甜点.1）名字寓意：首先“森蜂”突出品牌，-其次蜜蜂的蜂巢就跟一个一个小窝样，窝里血酿满了蜜，不仅寓意了温馨甜蜜，更加寓意了健康养生，这也是规划的品牌主打特色，并J1门店以蜂窝形式来

7、塑造与“小贞”一词交和呼应（渠道部分会详细讲述），从产殆到价格到渠道到促销一系列的手段，营造出i种休闲小资的情调，强化我们的品牌个性特色。42）具体产品：蜂蜜饮品：蜂蜜可以结合的食品材料非常的广泛，我们主要生产四个系列的饮品：①蜂蜜水②蜂蜜茶③蜂蜜奶④蜂蜜果蔬汁，这四个系列的产品各有特色，口感不同，满足各种不同需求，功效也不尽和同，毎款饮品都具有某个主要方血的养生作用，这也是蜂蜜饮品区别于其他同类产品的主要特点。蜂蜜甜点：甜品的品类非常的多,甜点我们不进行非常精细的划分,因为本店的终极目的不是饮

8、食体验，而且在通过这样--种消费方式來计顾客感受健康养牛、休闲小资的这种生活体验。因此甜品主要就分成两大类：①可以充当主食的部分，例如蜂蜜蛋糕面包、蜂蜜粥Z类的，②休闲零食部分，例如核桃蜂蜜丸、蜂蜜麻花等。我们所有的产品均与健康养牛相联系，每款产品都有它白有的对人体有益的功效，我们在侮款产品上都会注明它的主要养生功效，让消费者清晰明了产站特色，具体操作是在菜单和外包装上（例如饮品的杯了、呈装食物的餐碟等）都注明，此外对产品的包装也要凸显“精致"（例如甜品的外形）。（二）渠道出于新产吊的需要，我们