探究物质吸放热本领课件--研究物质的比热容

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1、研究物质的比热容一、教学目标♦知识与技能⑴了解比热容的概念，知道比热容是物质的-种基本属性，是反映物质的吸、放热性能的物理量，知道比热容的单位J/（kg°C）及其读法、含义。⑵会用比热容的概念解释有关的简单现象。知道水的比热容较大。♦过程与方法⑶通过实验探究，认识质量相同的不同物质，在吸收相同的热量时，升高的温度不同这一特点，会运用控制变量法设计和进行实验。♦情感态度与价值观（4）通过联系实际，分析与比热容有关的问题，让学生感受物理无处不在，体会物理知识的魅力，养成探索、思考物质世界奥秘的兴趣和好奇心，逐步发展学生对物理和科学的感悄。二、教学思想”比热容“是初中物

2、理中较难理解的一个巫要概念，它是用热量、温度、质量三个物理量来疋义的，是反映物质属性的一个物理量。对初中学生来说，要理解这样一种物理量是有困难的。因此木课的教学耍求不直过高。学生能够初步理解比热容的含义，知道比热容是物质的属性之一，能分析冇关的简单物理现象即可。注重实验探究过程，关注学生的体验和感悟,是学好木节课的关键。三、重点难点"探究物质的吸、放热性能”的学生分组实验和比热容的概念是本节课的巫点，理解比热容的概念并运用它解释有关现象是本节课的难点。四、教学器材铁架台（含铁圈、石棉网、铁夹等）、酒精灯、火柴、烧杯、天平、温度计、水和色拉油。五、教学过程1•实验探

3、究，建立概念⑴创设情景，提出问题师：观察图13-11你有什么发现？你能提出什么问题？对这个（或这些）问题，你有什么猜想或解释？生：阅读、讨论、交流。师：同一天同纬度的海滨和沙漠地区的气温变化为什么冇这么人的差异？生：在地理课上，海滨城币的气候类型是海洋性气候，物质吸热慢放热慢；而沙漠的气候类型是大陆性气候，物质吸热快放热快。（2）猜想假设师：沙漠地区的主要物质是什么？海滨地区主要物质是什么？生：沙漠地区的主要物质是沙石，海滨地区主要物质是水。师：沙漠地区日温差比较人，而海滨地区日温差小，可能是由于什么原因造成的？生：可能由于沙漠中砂石吸热时升温快，放热时降温快；水

4、吸热时升温慢，放热时降温慢造成的。⑶设计实验师：同学们的意思是砂右和水吸热后，温度升高的快慢不同。你们的猜想是否正确？怎样通过实验來验证呢？生：把水和砂石加热试试看！师：好！实验方案怎样设计？要比较砂石和水这两种物质吸热后温度升高的快慢不同，实验时需耍控制哪些就？怎样控制？需要哪些器材？学生讨论交流。学生根据已冇的生活经验，讨论后会得出：要控制沙石和水的质量相同、吸收的热量相同。用天平测岀相同质量的水和砂石，可以达到控制质量相同，但怎样控制吸收的热量相同乂是一个难点。教师可以提出”用同样的酒精灯加热“相同的时间，达到控制吸收的热量相同的目的。师：为了便于测量温度，

5、我们使用色拉油和水进行实验。请同学们讨论交流，写出具体的实验方案。教师在组织学生汇报时，耍引导学生明确实验方案：先后在相同的烧杯屮倒入质量相等的水和色拉油（比如都是100克）放在酒精灯上加热，尽可能保证两次加热吋，酒精灯的火焰大小-•致且距离杯底的高度相同。通过观察、比较水和色拉汕的温度变化来判断其吸热性能的区别。⑷进行实验探究活动以4人为一个小组为宜，使每一位同学都冇参与、动手的机会。教师巡视，提醍学生做到分工明确，严格执行使用仪器的规则（特別是酒精灯和天平的使用），读取数据细心、认真，填写到课本上的表格中，力争每个小组得到的数据真实、准确。生：分析实验数据，小

6、组成员达成一致意见后，在课本上写岀实验结论。师：把你得到的实验数据与其它小组的同学交流，看看实验结果是否相同？如果不同，尝试找出原因。综介各小组得出的结论，讨论修改得出最终结论，并告诉学生不同小组的数据都能得出相同的结论，对事实的存在更冇说服力。⑸分析论证，引入比热容的概念师：质量相同的水利色拉汕吸收相同的热量，升高的温度不同：若让它们升高相同的温度，吸收的热量相同吗？谁吸收的热量多？生：不同，水吸收的热量多。师：由此表明水和色拉油这两种物质吸收热量的本领不同。换用其它物质进行实验也可得到同样的结果。这表明不同物质吸热本领不同。若让质量相同的不同物质放出相同的热量

7、，降低的温度不同；科学家比较了许多不同的物质也存在这种差异。物理学中，为了描述物质在这种性质上的差异，我们引入比热容这个物理量，即单位质量的某种物质升高（或降低）1°C吸收（或放出）的热量，叫做这种物质的比热容。2•概念辨析指导学生阅读课本第78页第一自然段，并引导学生明确以下耍点：⑴意义：比热容是表示不同物质的吸、放热性能的物理量。用字母c表示。⑵单位：J/（kg・°C）,读作焦每千克摄氏度。⑶某种物质比热容的含义：水的比热容为4.2x103J/（kg°C）,含义是质量为1千克的水温度升高1°C需要吸收4.2x103J的热量。砂石的比热容是0.92x103J/（

8、kg-°C