开展餐饮业计量专项监督检查工作总结

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1、开展餐饮业计量专项监督检查工作总结开展餐饮业计量专项监督检查工作总结HE✓La局计量处:根据X质技监计发[200X]95号文件要求，为了加强餐饮业的计量监督管理，制止利用违法计量手段欺骗消费者的不法行为，保护消费者的合法权益，XXXX质量技术监督局严格按照国家局和省局关于加强餐饮业计量管理工作的各项要求，以加强“六个体系”建设为指导，从X月15日到X月10,我们通过精心组织，统筹安排，突出重点，狠抓落实，认真组织开展了针对全区餐饮业的计量专项监督检查工作。局党组对这次检查活动非常重视,为切实将此次计量专项检查行动抓出成效，我局专门成立了以局党组书记、局长

2、XXX同志为组长的计量专项检查活动领导小组,制订了检查方案，在地局的统一领导和部署下，全区各县局和分局分别对本地较大规模的餐饮场所开展了专项监督检查行动，全区累计共开展监督检查行动XX次，出动执法人员XX人次，检查餐饮场所XX家，依法下达限期改正通知书XX份，没收不合格计量器具XX台件，罚款XX元。通过跟踪复查，此次监督检查取得了明显效果，促进了全区餐饮业讲管理工作走上了正规化，规范化和制度化管理进程，有效地保护了广大消费者的合法权益。一、全区餐饮业检查的基本情况由于XXXX地区地处偏远，大型餐饮场所数量较少，此次我们按照上级要求，并结合本地实际，对全区

3、XX家较大规模的餐饮场所进行了重点检查，通过检查的情况来看,全区餐饮业的计量管理现状不容乐观，存在的问题较多，一是各经营场所业主的计量法制意识淡薄，对计量法律法规和基本的计量知识知之甚少；二是计量管理制度在被检餐饮场所中是个空白，多数场所没有设立专兼职计量管理人员，管理人员不知如何建立计量管理制度；三是经营者主动申请周期检定的积极性不高，计量器具检定率低，部分经营者以其计量器具为内部使用为借口，拒绝进行周期检定，在用计量器具检定率只有20%；四是所使用的计量器具由于长期未检定，加之使用环境和使用方法等因素的影响，普遍存在状态差、精度低现象，部分场所使用不

4、合格计量器具；五是部分餐饮场所没有配备与其经营活动相适应的必备计量器具，经营中存在看物估价的现象；六是使用法定计量单位意识差，不用或错用法定计量单位问题比较突出，菜单多数没有标注菜肴和主食的净含量、原料配比及法定计量单位。二、采取的措施及整改情况为切实把这次监督检查抓出实效，达到标本兼治的目的，我们在检查过程中采取了调查摸底、分析研究、制定措施、落实整改、分步推进的方法，在监督检查过程中,我们首先是对全区餐饮业计量状况进行全面系统的调查，了解掌握餐饮业计量管理现状和存在的主要问题，然后针对存在的问题，我们及时汇总并进行认真的研究和分析,制定出切合实际的工

5、作措施，一是认真做好思想动员工作，向经营者积极宣传计量法律法规和基础常识，讲解规范餐饮行业计量管理工作的重大意义和目的，从提高经营者计量法制意识入手，动之以情，晓之以理，争取各经营者对我们工作的最大限度的理解和支持，促进了专项治理工作的顺利开展；二是本着管理与服务并重的原则，我们在提出限期整改意见的同时，积极为经营者提供法律法规和技术咨询服务，帮助经营者建立健全计量管理制度，为解决存在的问题，我们与经营者共同探讨解决问题的方法,出主意，想办法并提出了我们的合理化建议，既探索了餐饮业计量管理的方式途径，又为餐饮经营者解决了实际问题，受到了被检业户的普遍好评

6、和支持。三是坚持跟踪问效，逐户复查。为确保整治效果，我局要求执法人员根据每户餐饮场所的整改期限，必须亲临现场，逐条逐项进行全面复查，以确保将存在的问题整改到位，提高了执法工作的有效性；四是依法行政，敢于碰硬，在检查中，对拒不配合监督检查，拒不执行整改意见的钉子户，我们坚决依照计量法律法规进行严肃处理，该处罚的处罚，该没收的没收，绝不姑息迁就；五是充分利用广播、电视、报刊以及“5.2055世界计量日等大型计量宣传活动，全方位，多形式，多角度地广泛宣传计量法律法规和计量常识，特别是对违法计量案例进行及时的揭露和暴光，切实提高了广大消费者的自我保护意识，此外我

7、们还向社会公布了计量维权举报电话，方便了消费者对餐饮业违法计量行为的投诉、申诉和举报。通过以上措施的落实，使此次餐饮业专项计量监督检查取得了明显成效，基本上达到了预期的目的，受检餐饮业内部计量管理制度得到健全，在用计量器具受检率达到了100%,不合格计量器具被依法取缔，违法计量、缺斤短两等损害消费者利益现象得到了有效遏制，餐饮业计量行为得到了进一步规范，经营者计量法制意识明显增强，受检业户能够主动配合执法人员开展工作，主动申请计量器具周期检定，并新购置必备计量器具XX台件，使消费者的合格权益得到了有效保障。三、下步工作打算为了更好地加强对餐饮业的计量监督

8、管理，保护消费者的合法权益，我局将以此次专项监督检查工作为契机,在今后的工作中我