对蜡烛燃烧的探究教案

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1、课题2化学是一门以实验为基础的科学天津市双建屮学胡华俊【教学目标】知识与技能：认识学习的一个重要途径是实验，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法，初步学会书写探究活动（或实验报告）的方法。过程为方法：能通过对实验现彖的观察和分析得出有价值的结论，体会化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。情感态度与价值观：能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦。【教学重点】培养学生对实验现象的观察和分析能力，并能明确的表述探究所能得到的结论。【教学难点】激发学生探究的悄趣。【教学方法】实验、分析、归纳【教学过程】教学程序教师活动学生活动设计意图课题引入通过讲述实

2、验在化学学习中的重要性，指导学生可以利用人体感觉器官■一■视、听、嗅、触來进行观察体验。倾听，理解让学生了解观察实验的方法一视、听、嗅、触。介绍观察实验的步骤化学实验观察应分三步骤，即实验前，实验屮，实验后，观察之后应详细记录，并进行分析，从而得岀在实验条件下物质的变化，体现的性质。倾听，理解让学生了解正确观察实验的步骤仓设问题情境蜡烛是我们比较熟悉的物质，那么关于蜡烛的有关性质你知道哪些呢？引导同学进入本课题探究蜡烛的有关性质。T：蜡烛是白色或红色圆柱体的固体。乙：蜡烛燃烧时会熔化为液态，蜡液流下來Z后，又很快凝结为固态。内：蜡烛硬度较小，容易切断或折断，且不溶于

3、水……增加同学探究蜡烛有关性质的兴趣、热情。点燃-1Z-*刖取一支蜡烛观察颜色、状态、形状、硬度，嗅其气味，用小刀切一小块儿石蜡放入水里看是否沉入水底。操作并记录，然后由同学互相补充B己看到的不同的现象。让学生学习观察，记录实验现象，并了解蜡烛的有关物理性质。燃着时：测定三个焰层的取一只点燃的蜡烛，让同学观察其火焰颜色。T：外层为明亮的黄色，内层颜色较暗，中间颜色最暗。乙：三个焰层颜色不同，那么温度是不是也有区别呢？培养同学认真观察的好习惯，并引出下面的问题。温度0为了弄清同学的疑问，三个焰层的温度到底相同还是不同，同学可将一根火柴梗迅速平放入火焰中，1秒后収出，观

4、察火柴梗燃烧的情况。操作后，发现外层黑色较深，越向中间，颜色越浅。得出结论：外焰温度〉内焰温度〉焰心温度。锻炼同学操作能力，观察能力及总结问题的能力。燃着时：测定生成物水将一冷而干燥的烧杯罩在火焰上方。操作后：甲：内壁出现小水珠；乙：火焰熄灭了,水雾不明显;丙：烧杯内壁牛成黑色粉末状物质。培养同学如实观察，如实记录的科学严谨态度。同学们进行了同样的操作，为什么却出现了不同的现象呢？分组讨论和再次实验示得出结论：甲组：第一次，我们见到了蜡烛熄灭的现彖，是我们在操作吋贴烛灯芯较小，当我们将烧杯倒扣之后，灯芯在接近烧杯底部的位迸，一会儿，蜡烛熄灭了。我们经过讨论认为是蜡烛

5、燃烧消耗了氧气，所以熄灭了。第二次我们进行实验，火焰离烧杯底部较远，看到烧杯壁上出现水雾。锻炼同学相互合作的学习方式。燃着时：测定生成物水甲组同学针对自己实验的现彖作了分析，分析得很好，蜡烛熄灭解释的更准确一些，应该是蜡烛燃烧消耗氧气，同时牛成不支持燃烧的气体，气体受热向上运动，也促使了蜡烛的很快熄灭。距离烧杯底部较远，蜡烛就能止常燃烧了，因为那里有充足的氧气。下而山乙组同学介绍实验分析。乙组：第一次实验我们的蜡烛灯芯较长，烧杯底部很快变成黑色，没有看到水雾的生成，第二次，剪短灯芯后，见到了水雾的牛•成，知道了蜡烛燃烧后会牛.成水。培养学生正确描述实验现彖的能力，以

6、及正确表述探究所得结论的能力。乙组同学看到了黑色物质，那么黑色物质是什么呢？它其实是石蜡不充分燃烧生成的炭黑，在实验时，我们将一口色瓷碟底部罩在火焰上方，也可以看到黑色碳黑的生成。同学回家可作为一个家庭小实验完成。倾听，解惑，跃跃欲试要回家操作实验。培养学生对■实验探究的热情。燃着时：测定生成物二氧化碳将罩在火焰上方的烧杯快速倒转过来，向其屮加入少量澄清石灰水震荡，观察现象。操作实验，观察到实验现象，澄清石灰水变混浊。疑问：蜡烛燃烧生成了什么物质使澄清石灰水变混浊呢锻炼学牛动手能力和设疑能力。使澄清石灰水变浑浊的是蜡烛燃烧生成的二氧化碳。倾听，解惑。总结出蜡烛燃烧牛

7、成的是水和二氧化碳两种物质。培养学主总结、归纳问题的能力。熄灭后将蜡烛熄火，提问同学看到的现象。看到白烟。疑问:白烟是什么呢?让学生习惯设疑，有疑问才会有进步。同学点燃口烟，实验白烟的可燃性。两个同学合作，一人熄灭蜡烛，一人点燃白烟。经过一次或几次实验，同学都得到了白烟可燃的结论。疑问：白烟是什么呢？为什么可以燃烧呢？通过合作学习，培养同学团结合作的精神。口烟可能是水蒸气或二氧化碳吗？讨论得出结论，口焰不可能是水蒸气，因为水蒸气是不町燃的；也不可能是二氧化碳，因为二氧化碳可灭火，所以也不可燃。锻炼学牛积极思维的良好习惯。A烟是蜡烛燃烧过程屮生成的蜡蒸汽遇冷凝结成