品牌营销课程论文

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1、品牌营销课程论文浅论酒类地理标志产品的咼端品牌策略院级名号学班姓学课程名课程号工商管理10工管一班品牌管理1030076浅论酒类地理标志产品的高端品牌策略摘要：现阶段，随着消费水平和消费者认知水平的提高，地理标志产品在各个领域不断升温，价格也不断不升高。尤具在酒类产品市场，在屮国的白酒市场上，地理标志产品，呈现出一系列雷同又类似的品牌营销新策略。但是水井坊在进行相关包装时，采用了独树一帜的品牌战略，并且获得了巨人的成功。关键词：地理标志产品、洒类产品市场、品牌战略、年份酒正文：一、酒类地理标志产品行业的背景世界贸易组织在有关贸易的知识产权协议中，对地理标志的定义为

2、：地理标志是鉴别原产于一成员国领土或该领土的一个地区或一地点的产品的标志，但标志产品的质量、声誉或其他确定的特性应主要决定于其原产地。因此，地理标志主要用于鉴别某一产品的产地，即是该产品的产地标志。而地理标志产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决丁•该产地的自然因素和人文因索，经审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志作为一种标记与一定的地理区域相联系，其主要的功能就在于使消费者能区分来源于某地区的商品与来源于其它地区的同种商品。消费者通过进行比较、挑选，以找到谢品的价值与使用价值的最佳切合点，购买到自己想要的商品。因为地理标志产品主要包

3、括一下两个方面包括：(-)来口该地区的种植、养殖产品。(二)原材料全部来口该地区或部分来自其他地区，并在该地区按照特定工艺生产和加工的产品。所以在通常意义上农产品、食品、葡萄酒、烈性酒等食品或者食品加工产品成为现下地理标志产品的主流力量，而瓷器，手工艺品虽然保持上升状态，但仍只占很小一部分。根据最新调查，在我国所有地理标志产品的销售份额中，瓜果蔬菜类、酒类所占比例最大，分别达到30.14%、25.58%o而在所有的323个地理标志产品中，酒类虽然只占据了其中的37个。但是以全国第一批6个五星级地理标志产品为例，其屮包括五粮液系列口酒产品（五粮液、五粮春、五粮醇、尖

4、庄等）、贵州茅台洒和绍兴黄酒，三种酒类地理标志产品，占到总数的一半。而在全国地理标志销售额前100名企业前十名屮：四川省宜宾五粮液集团、中国贵州茅台集团、四川剑南春集团、中国烟台张裕集团、安徽金种子集团、四川泸州老窖集团、中国绍兴黄酒集团、四川沱牌集团等八所公司占据了八席。中国酒类地理标志产品的消费火爆情况不言而喻。二、酒类地理标志产品的主要品牌策略1、留于烂俗的年份酒形式前些年以茅台等老牌酒类冃头相继推出10年、50年的那个系列的年份酒，使这一品牌营销手法迅速蔓延全国。但是其中却不乏四川泸州老酒酒业有限公司成立16年，推出泸州三十年珍品；贵州省仁怀市茅台镇国五剑

5、酒业有限公司成立22年，出30年陈酿；贵州省仁怀市茅台镇茅山酒业有限公司成立30年，推出茅台镇百年纯粮酒；泸州陈香酒业2008年成立，但却推出了泸仓“三十年窖藏”之类，投机取巧的手法层出不穷。于是乎现在的年份酒，更多成了质量等级划分的一个参照物。普通老百姓喝到的酒质整体下降了。因为酒厂把以前质量好的酒抽去做年份洒了，尤具是名酒厂的年份酒，高高在上的价榕绝大部分是公款消费，用于请客送礼，结果是普通老百姓喝不上好质量的酒，这是白酒业的悲哀。2、酒类相关文化元索的运用和小酒厂直接在洒盒上标注“年龄”相比，中国诗酒文化的代表、区域品牌重庆诗仙太白集团出产的年份酒则“高明”

6、许多。早在2000年，诗仙太口集团就推出了盛世唐朝系列酒。“我们不炒作年份酒,通过数字来代表酒的质量等级。”在重庆万州的集团总部，总经理助理、副总工程师刘屮利对木报记者说，盛世唐朝双重窖藏20、20和30,数字越人，质量等级就越咼。但是在“盛世唐朝双重窖藏20”酒盒的背面，记者看到一行字，该酒“酒体窖藏15年后，由国家级酿酒人师倾心勾兑调和，再次入窖窖藏5年”。而该集团的官网产晶一栏，宣传更尽夸张之能事「'25年光阴蕴藉，再得二次窖藏，5年升华,如美人盛年，容色雍厚，风华绝代。”十多年來，诗仙太口集团成功挤入高端口酒行列，其“双重窖藏30”商场零售价高达1000多

7、元一瓶。刘称，去年，诗仙太白集团白酒产量1.9万吨，实现销售收入近10亿元。按照该集团的计划，到“十二五”末，集团将实现30亿元的销售收入，白酒产量达到5万吨。3、利用古窖池的新型标注方式利用窖池的年份来进行洒类产品的宣传和包装同样是现在的主流方式在永乐古窖开坛仪式上，红楼梦酒业文万彬的致词称，“感谢上苍，今年在红楼梦酒业生产区内发掘出四川最老、酿酒要素最全、最单纯的明代糟坊头白酒酿制作坊遗址2—，及含有活性微生物窖泥的永乐古窖，使我们品尝明代美酒的愿望,梦想成真。”在这一仪式Z后红楼梦酒业使用高品质酒体勾调了20多吨白酒，共14030瓶。为了打响1403年份，连

8、普通版的永